Zijn er gezondheidsvoordelen aan het drinken van kurkuma lattes?

Kurkuma lattes, ook bekend als kurkuma melk, gouden melk, en Haldi Doodh, hebben een lange geschiedenis. Mensen in India drinken al honderden jaren kurkuma en melk met kruiden als Ayurvedisch geneesmiddel. Deze drankjes zijn typisch geel tot helder goud vanwege de heldere kleur van kurkuma. Het indrukwekkende uiterlijk en de unieke smaak hebben van kurkumalattes een nieuw hoofdbestanddeel gemaakt in sommige cafés en speciaalzaken over de hele wereld.

Kurkumalattes kunnen op vele manieren worden gemaakt. De hoofdingrediënten zijn kurkuma en een soort melk, maar veel lattes worden gezoet met honing of een andere natuurlijke zoetstof. Een kurkuma latte kan ook andere kruiden bevatten, zoals gember, kaneel, kardemom, zwarte peper, en meer. Sinds kurkuma populair is geworden in het westen, zijn claims over de voordelen voor de gezondheid wijdverspreid. Bijvoorbeeld, veel bronnen zeggen dat kurkuma kan worden gebruikt als een behandeling voor:

• katers

• Erectiestoornissen

• Kaalheid

• Hirsutisme (overmatige lichaamsbeharing)

Het wordt ook aangeprezen om zijn anti-kanker en vruchtbaarheidsbevorderende eigenschappen en als therapeutische behandeling voor de ziekte van Alzheimer. Maar de wetenschap heeft tot nu toe slechts enkele van deze beweringen ondersteund.

Informatie over voeding

Een 100 milliliter (iets minder dan een half kopje) portie van een cashew melk kurkuma latte bevat:

• Calorieën: 89

• Eiwit: 3 gram

• Vet: 9 gram

• Koolhydraten: 9 gram

• Vezels: Minder dan 1 gram

• Suiker: 5 gram

Kurkuma lattes zijn een geweldige bron van:

• Eiwit

• Antioxidanten

• Curcumine

• Kalium

• Magnesium

• Calcium

• Foliumzuur

• Choline

Kurkuma is ook een uitstekende bron van fosfor. Studies tonen aan dat fosfor een cruciaal onderdeel is van gezonde botten, tanden en DNA. Door voldoende fosfor in uw dieet op te nemen kunt u het risico op bloedarmoede, infecties of botproblemen verminderen.

Vervolg

Potentiële gezondheidsvoordelen van kurkuma Lattes

Kurkuma lattes zijn een geweldige bron van vitaminen en mineralen. Wat kurkumalattes echter zo krachtig maakt, kan complicaties veroorzaken voor mensen met specifieke medische aandoeningen.

Verminderde ontsteking

Kurkuma is een van de rijkste bronnen van curcumine. Curcumine is wat kurkuma geel maakt. Sommige studies hebben verbanden gevonden tussen curcumine en lagere ontstekingsniveaus in het lichaam. ontsteking is gekoppeld aan chronische ziekten zoals hartziekten, reumatoïde artritis, en zelfs kanker. Het regelmatig drinken van kurkuma lattes kan u helpen de chronische ontsteking en het risico op deze ernstige ziekten te verminderen.

Gezondheid van de hersenen

Het consumeren van curcumine kan ook helpen je geheugen en algemene gezondheid van de hersenen te verbeteren. Vroege studies suggereren dat het regelmatig innemen van gematigde hoeveelheden curcumine kan helpen bij het verhogen van chemische stoffen in de hersenen die verband houden met een betere geheugenvorming en -groei. Curcumine wordt ook in verband gebracht met een lager risico op dementie en de ziekte van Alzheimer.

Mogelijke risico's van kurkuma Lattes

Omdat kurkuma lattes zulke krachtige ingrediënten bevatten, moet u met uw arts overleggen voordat u ze aan uw dieet toevoegt. Overweeg het volgende voordat u kurkuma lattes bereidt of drinkt:

Maagklachten

Curcumine heeft veel voordelen, maar is niet perfect. De studies die de voordelen van curcumine ontdekten, ontdekten ook dat het mogelijk is om er te veel van binnen te krijgen. In grote hoeveelheden kan curcumine leiden tot maagkrampen en diarree. Studies die aantoonden dat het consumeren van meer dan een halve gram curcumine op een dag kan leiden tot maagklachten.

Maar dat beperkt u niet tot slechts een halve gram kurkuma. Curcumine maakt slechts ongeveer drie procent uit van de gemalen kurkuma, dus u kunt tot 17 gram kurkuma per dag innemen voordat u die grens bereikt. Dat is veel meer dan veel kurkuma latte recepten vereisen. In feite kan het drinken van slechts één kurkuma latte per dag onaangename maagklachten helpen voorkomen.?

Allergieën

Een andere mogelijke bijwerking van kurkuma lattes is dat elk recept een beetje anders is. Mensen met een noten- of zuivelallergie of intolerantie moeten voorzichtig zijn met het drinken van kurkuma lattes.?

Veel houdbare kurkumalattes in flessen worden gemaakt met soja- of notenmelk, terwijl gekoelde lattes vaak worden gemaakt met zuivel. Iedereen die gevoelig is voor melk moet de etiketten zorgvuldig lezen. Zelfs als de latte zelf veilig is, kan hij ergens zijn gemaakt waar ingrediënten worden verwerkt die allergieën kunnen veroorzaken.?

Vervolg

Gezondere alternatieven

Zelfgemaakte kurkuma lattes zijn bijna altijd het veiligst voor mensen met allergieën of gevoelige magen. Als je thuis je eigen latte maakt, heb je volledige controle over de hoeveelheid kurkuma en het soort melk. Dit is de makkelijkste manier om te garanderen dat je een kurkuma latte krijgt die veilig voor je is.?