Zwart zaad: zijn er gezondheidsvoordelen? Voor- en nadelen, voeding en meer

Zwart zaad: zijn er gezondheidsvoordelen?

Zwart zaad is de algemene naam voor de zaden van de Nigella sativa plant, die groeit in Zuid-Europa, het Midden-Oosten en Zuidwest-Azië. Het is ook bekend als nigella, zwarte komijn, venkelbloem, zwarte karwij en Romeinse koriander.

Uit deze zaden wordt zwarte zaadolie gewonnen. Capsules van de olie zijn te vinden in reformwinkels en online. Zowel de olie als de zaden, die rauw of licht geroosterd kunnen worden geconsumeerd, worden in de streken waar N. sativa wordt geteeld al lang gebruikt als geneeskrachtige plant. Het komt zelfs voor in de woorden van Mohammed en de joods-christelijke Heilige Bijbel.

Het is aangetoond dat zwarte zaadolie bij consumptie meerdere gezondheidsvoordelen heeft en kan helpen bij de volgende aandoeningen:

  • Ontsteking

  • Astma

  • Hoog cholesterolgehalte

  • Stofwisselingssyndroom

  • Auto-immuunziekten

  • Diabetes

Zwarte zaadolie kan ook plaatselijk worden toegepast. Kleinschalige studies hebben positieve effecten aangetoond voor eczeem, psoriasis en acne.

Er is echter meer onderzoek nodig om zowel de potentiële voordelen als de complicaties van het gebruik van zwart zaad en zwarte zaadolie te evalueren.

Voedingsinformatie

Een theelepel zwarte zaadolie bevat:?

  • Calorieën: 45

  • Eiwit: 0 gram

  • Vet: 5 gram

  • Koolhydraten: 0 gram

  • Vezels: 0 gram

Zwart zaad is een goede bron van:

  • Calcium

  • IJzer

  • Zink

  • Koper

  • Thiamine

  • Niacine

  • Fosfor

  • Foliumzuur

De medicinale voordelen van zwart zaad zijn voornamelijk te danken aan de belangrijkste actieve verbinding genaamd thymochinon, die antioxiderende, ontstekingsremmende en andere therapeutische eigenschappen heeft die het lichaam beschermen tegen celschade en chronische ziekten.

Potentiële Gezondheidsvoordelen van Zwarte Zaad & Zwarte Zaad Olie

Samen met een breed scala aan essentiële vitaminen en mineralen, heeft zwart zaad vele potentiële voordelen voor de gezondheid aangetoond:

Anti-inflammatoire effecten?

In klinische studies is aangetoond dat zwart zaad ontstekingen vermindert en gladde spieren ontspant, waardoor de symptomen van mensen met astma worden verlicht.

In combinatie met de antioxiderende eigenschappen helpen deze effecten gastro-intestinale aandoeningen te voorkomen en gerelateerde symptomen te verlichten.

Zwart zaad kan zelfs helpen bij neuro-inflammatie, oftewel ontsteking van hersenweefsel, wat kan bijdragen aan de ontwikkeling van ziekten als Alzheimer en Parkinson. Tot nu toe is alleen onderzoek gedaan bij dieren, dus er zijn meer studies nodig om dit potentiële voordeel bij mensen te bevestigen.

Vervolg

Metabole aandoeningen en ondersteuning van gewichtsverlies

Recente studies suggereren dat het gebruik ervan als supplement het lichaamsgewicht en de BMI kan verminderen, maar meer onderzoek is nodig.

Lagere bloeddruk en cholesterol

Uit eerste onderzoek is gebleken dat zwart zaad kan helpen de bloeddruk bij gezonde mensen te verlagen.

Het verlaagt ook de cholesterol. Vrouwen die zwarte zaden supplementen combineerden met een caloriearm dieet verlaagden hun cholesterol meer dan vrouwen die de supplementen niet namen.

Lagere bloedsuiker

Mensen met diabetes type 2 die zwarte zaadsupplementen nemen, hebben een lagere bloedsuikerspiegel, waardoor ze minder risico lopen op toekomstige diabetesgerelateerde complicaties.?

Mogelijke risico's van zwarte zaden & zwarte zaadolie

Zwart zaad en zwarte zaadolie zijn in kleine doses grotendeels veilig gebleken, maar sommige mensen kunnen enkele bijwerkingen ervaren. Overweeg het volgende voordat u zwarte zaadsupplementen neemt:

Spijsverteringsproblemen

Sommige mensen hebben misselijkheid en een opgeblazen gevoel gemeld na inname van zwart zaad.

Interferentie met medicijnen

Omdat zwart zaad uw stofwisseling kan beïnvloeden, kan het interfereren met sommige voorgeschreven medicijnen. Praat met uw arts als u medicijnen gebruikt die beïnvloed kunnen worden.

Hot