Druivenpit is een voedingssupplement dat afkomstig is van de zaden van de wijndruif. Dit voedingssupplement wordt meestal druivenpitextract of GSE genoemd, hoewel het daardoor verward kan worden met grapefruitpitextract, ook wel GSE genoemd.
Druivenpitten, die worden geperst om de olie te verwijderen, worden gedroogd en verpulverd tot een geconcentreerd extract dat overvloedige voedingsstoffen bevat en verkrijgbaar is in tablet-, capsule- en vloeibare vorm.?
De zaden die worden gebruikt om druivenpitextract te maken zijn afkomstig van Vitis vinifera, de wilde druif waaruit de meeste wijndruiven afkomstig zijn. Deze soort is inheems in het Middellandse Zeegebied, Centraal-Europa en Zuidwest-Azië rond de Kaspische Zee, maar het gebruik ervan in de wijnbouw en geneeskunde begon rond de Kaspische Zee en verplaatste zich westwaarts.
De wijnbouw dateert van ongeveer 8.000 jaar geleden in Klein-Azië en verspreidde zich later naar Egypte, het Middellandse-Zeegebied en Noord-Europa. Gedurende deze lange geschiedenis hebben wijnmakers zaadafval gecreëerd omdat de zaden zelf niet worden gebruikt in het wijnbereidingsproces.
De pitten van druiven zijn echter verre van afval: in geconcentreerde vorm bevatten ze veel voedingsstoffen met gezondheidsvoordelen.
Voordelen voor de gezondheid
Druivenpitextract is rijk aan antioxidanten. In feite kunnen de antioxidanten in druivenpitextract 10 tot 20 keer sterker zijn dan die in fruit en groenten?
Hier zijn enkele voordelen van druivenpitextract.
Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Antioxidanten in druivenpitten helpen bij het handhaven van een gezonde bloeddruk en verbeteren de bloedsomloop. Ze helpen de bloedstroom te verbeteren en uw bloedvaten te versterken, vooral de vaten die last hebben van chronische veneuze insufficiëntie of spataderen.?
Ondersteunt de gezondheid van de hersenen
De fenolische verbindingen in druivenpitextract, met name oligomere proanthocyanidinecomplexen (OPC's), catechine, epicatechine, procyanidinen, galluszuur en gallocatechine, helpen uw geheugen en de algehele gezondheid van uw hersenen te verbeteren. Ze zijn ook nuttig voor het blokkeren of verminderen van de ontwikkeling van eiwitten die leiden tot de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie.?
Voeding
De pitten van druiven zijn rijk aan talrijke mineralen, maar hun krachtigste voedingsstoffen zijn antioxidanten zoals OPC's.
-
Vitamine E?
-
Linolzuur
-
Oligomere proanthocyanidinecomplexen?
-
Andere fenolische verbindingen
-
Kalium
-
Koper
-
Fosfor
-
Calcium
-
Zink
-
Magnesium
-
IJzer
Voedingsstoffen per portie
In hun natuurlijke vorm bevatten de zaden van druiven vezels, mineralen, eiwitten, water en olie. In gewicht hebben deze zaden ongeveer:
-
35 procent vezels
-
3 procent mineralen
-
11 procent eiwit
-
7 procent water
-
20 procent oliën?
Dingen om voor uit te kijken
Druivenpitextract kan bloedverdunnend werken, dus u moet met uw arts overleggen als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt.?
Hoe Druivenpit te gebruiken
Er is geen standaard dosering voor druivenpitextract, hoewel sommige artsen in Europese landen historisch gezien 100 tot 300 mg per dag voorschrijven. U moet druivenpitextract innemen volgens de aanwijzingen op het etiket, waarbij u in gedachten moet houden dat producten niet van gelijke kwaliteit of concentratie zijn.
Vraag uw arts wat de beste dosering voor u is, op basis van uw gewicht, leeftijd en eventuele medische aandoening.?