De belofte
"Vasten" gaat in dit geval niet over snelheid. Het gaat over vasten.
Dit dieet, dat begon in Engeland, vermindert je calorieën zo drastisch 2 dagen per week dat je in feite vast. Dat is niet voor iedereen veilig, dus raadpleeg je arts als je het overweegt.
Het Snelle Dieet zegt dat je niet moet vasten als je zwanger bent of ondergewicht hebt, of als je een geschiedenis van eetstoornissen of diabetes hebt, en dat je eerst met je arts moet overleggen als je medicijnen gebruikt. Het dieet wordt ook niet aanbevolen voor kinderen, tieners, zwakke senioren, of iedereen die zich niet goed voelt of koorts heeft.
Het basisconcept van The Fast Diet van Michael Mosley, MD, en Mimi Spencer is om 5 dagen per week normaal te eten en de andere 2 dagen zeer beperkt calorieën te eten.
Mosley probeerde dit "intermittent fasting" dieet toen zijn dokter hem liet zien dat, hoewel hij slechts een paar pond overgewicht had, zijn cholesterol hoog was en zijn bloedsuiker de verkeerde kant op ging. Hij schrijft dat hij wist dat vasten moeilijk zou zijn, maar zijn hongergevoel ging sneller over dan hij had verwacht. Hij vond ook dat het vasten zijn zintuigen en hersenen scherper maakte. Bovendien leverde het dieet alle resultaten waar hij op hoopte.
Op haar website zegt de Academy of Nutrition and Dietetics dat, hoewel er bewijs is dat intermitterende vastendiëten chronische ziekten kunnen helpen voorkomen, er meer onderzoek nodig is. Zij beveelt het dieet niet aan omdat "het geen realistische langetermijnoplossing is". De academie merkt ook op dat "elke variant van vasten iemand prikkelbaar kan maken, overdag slaperigheid/slapeloosheid 's nachts kan veroorzaken, en zelfs kan leiden tot uitdroging."
Wat je wel en niet mag eten
U eet 5 dagen per week normaal, en vast de andere 2 dagen. Uw vastendagen mogen niet rug-aan-rug zijn; er moet minstens 1 normale eetdag tussen zitten.
Tijdens uw vastendagen mag u eten, maar niet veel. Vrouwen krijgen 500 calorieën per dag, mannen 600. Dat is veel minder dan gewoonlijk wordt aanbevolen. Afhankelijk van leeftijd, geslacht, en hoe actief je bent, kun je drie of vier keer zoveel calorieën nodig hebben.
Het vastendieet moedigt u aan om op vastendagen magere eiwitten, groenten en fruit te eten, meestal als twee kleine maaltijden plus een paar snacks.
Een typische 500-calorie vastendag zou kunnen bestaan uit havermout met verse bosbessen als ontbijt, een mandarijn als tussendoortje, en een kip en groente roerbakgerecht als avondeten. U drinkt veel water en eventueel calorievrije dranken zoals thee, koffie (zonder melk of suiker) en frisdrank.
Op uw 5 "vrije dagen" mag u alles eten. Verrassend genoeg ontdekte het onderzoeksteam dat het dieet bestudeerde dat mensen zich niet volpropten op vrije dagen.
Het Fast Diet ontraadt sterk het drinken van alcohol op vastendagen en suggereert dat als u drinkt op uw "vrije dagen", u alleen met mate drinkt. En als je eenmaal je doel van gewichtsverlies hebt bereikt, wordt 1 dag vasten per week aanbevolen voor onderhoud.
Inspanningsniveau: Medium
Koken en boodschappen doen:
U zult koken of eten zoals gewoonlijk op rustdagen, en met een zeer beperkt menu op vastendagen. Het boek biedt voor een maand aan vastendagmenu's en recepten.
Verpakte voedingsmiddelen of maaltijden:
Nee.
Persoonlijke ontmoetingen:
Nee.
Oefening:
Het Vastendieet beveelt lichaamsbeweging aan, maar de website van het dieet waarschuwt dat u niet moet proberen veel duurtraining te doen op vastendagen, en om te stoppen als u zich ongemakkelijk voelt.
Staat het dieet beperkingen of voorkeuren toe?
U kunt het plan aanpassen voor vegetarische, veganistische en glutenvrije behoeften op vastendagen. Maar het boek geeft geen specifieke plannen voor die diëten.
Wat u nog meer moet weten
Kosten:
Alleen je boodschappen.
Ondersteuning:
Je doet dit dieet in je eentje, maar je vindt online veel tips en discussiefora.
Wat Dr. Michael Smith zegt:
Werkt het?
Hoewel veel gezondheidsdeskundigen vasten niet aanbevelen, hebben de auteurs van dit plan gelijk als je het gaat doen. Een paar dagen per week 500-600 calorieën eten zal moeilijk zijn, maar het is te doen.
Een van de redenen waarom deskundigen zeggen niet te bezuinigen op calorieën is dat het je stofwisseling kan vertragen, waardoor het nog moeilijker wordt om af te vallen. Maar studies tonen aan dat af en toe vasten een effectieve strategie kan zijn om af te vallen. Bovendien kan het verminderen van calorieën op een paar dagen in plaats van elke dag helpen om spieren te behouden, zodat je vooral vet verliest.
Mosleys team ontdekte dat mensen zich niet overeten op de dagen dat ze niet vasten. Ander onderzoek suggereert dat ze gelijk kunnen hebben. Maar het is uiteindelijk aan u om ervoor te zorgen dat u uw gewichtsverlies niet saboteert op de rustdagen.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Als je diabetes hebt, is dit absoluut niet het gewichtsverliesplan voor jou. Het kan gevaarlijk zijn, vooral als je medicijnen neemt, en je bloedsuiker verlagen tot op onveilig - zelfs dodelijk - terrein.
Voor anderen zijn er enkele vroege studies die aantonen dat het kan helpen bij het verbeteren van sommige risicofactoren voor hartziekten, waaronder bloeddruk en cholesterol. Hoewel elk afslankprogramma dat de kilo's laat vallen waarschijnlijk ook dit effect heeft.
Praat eerst met uw arts voordat u een vastendieet probeert. Deze aanpak kan uw lichaam extra belasten.
Het laatste woord
Als vasten je interesseert, is Het Snelle Dieet een goede aanpak. Het vergt enige wilskracht, maar als je de uitdaging aandurft, kan het werken. Het is zeker niet voor iedereen bedoeld, dus negeer de waarschuwingen niet.
Het kan ook moeilijk zijn om op lange termijn vol te houden. Maar uitproberen of het bij je past is een waardig plan. Houd een ander plan in uw achterzak als u of uw lichaam deze aanpak beu is.
