De belofte
Je kunt afvallen terwijl je geniet van het eten waar je van houdt als je bewust eet. Dat is de kern van de Eat What You Love, Love What You Eat filosofie.
Het gaat deels over emotioneel eten. Op haar website zegt auteur Michelle May, MD, dat ze een "herstelde jojo dieter" is.
Bij dit plan vraag je jezelf - voor de eerste hap - af of je echt honger hebt of iets anders voelt, zoals woede, eenzaamheid of verveling.
Het gaat er ook om op te merken wanneer je vol zit, en daarna niet meer te eten.
Wat je wel en niet mag eten
Eet voedingsmiddelen die u lekker vindt, maar probeer deze in uw dieet op te nemen:
Producten.
Kies vaker kleurrijke, vezelrijke groenten en fruit dan de meer zetmeelrijke aardappelen en maïs. Eet ook veel bonen.
Granen.
Probeer van de helft van de porties die je eet hele granen te maken.
Zuivel.
Vetarme en vetvrije opties zijn het gezondst.
Vlees, gevogelte en vis.
Mager rood vlees en gevogelte zonder huid zijn het beste. Eet minstens twee keer per week zeevruchten in plaats van ander vlees.
Zoetigheden.
Cake, chocolade en andere zoete lekkernijen zijn toegestaan met mate, als je besluit dat je er echt zin in hebt.
Alcohol
. Als u al drinkt, mag u doorgaan, vooral als u de voorkeur geeft aan rode wijn. Maar houd het matig: Vrouwen zouden niet meer dan één drankje per dag moeten nemen; mannen moeten stoppen bij twee.
Inspanningsniveau: Gemiddeld
De grote verandering zal zijn dat je jezelf afvraagt of je honger hebt voordat je eet, want veel mensen eten om te proberen andere triggers te bevredigen.
Wanneer u besluit dat u hongerig genoeg bent om te eten, stop dan met al het andere en concentreer u op de smaken, texturen en kleuren, zodat u weet wanneer u zich vol begint te voelen -- niet meer gedachteloos eten tijdens het rijden of tv-kijken.
Beperkingen:
Er zijn niet veel beperkingen in termen van wat u kunt eten. Het plan is gebaseerd op het eten van voedsel dat u lekker vindt, dus hoewel gezond voedsel wordt aangemoedigd, zijn de meeste voedingsmiddelen toegestaan.
Koken en boodschappen doen:
Misschien hoeft u uw boodschappenlijstje of kookgewoonten niet drastisch te veranderen. Het gaat er meer om je af te stemmen op waarom je eet.
Verpakt voedsel of maaltijden:
Nee.
Persoonlijke ontmoetingen:
Nee.
Oefening:
Je zult regelmatig moeten oefenen. Je leert interessante manieren om actief te worden en ideeën om lichaamsbeweging te zien als een leuke stressverlichter in plaats van een klus.
Staat het dieet beperkingen of voorkeuren toe?
Omdat u op dit plan alle voedsel kunt eten dat u lekker vindt, kan het gemakkelijk aan uw dieetwensen voldoen, of u nu vegetariër, veganist of glutenvrij bent, of een zoutarm of vetarm dieet volgt.
Wat u nog meer moet weten
Kosten:
Geen naast je boodschappen.
Ondersteuning:
Dit plan doe je alleen. May heeft een website "Eat What You Love, Love What You Eat". Ze is ook de oprichter van de Am I Hungry? Mindful Eating Workshops, die een soortgelijke aanpak hebben als het boek.
Wat Maryann Jacobsen, MS, RD, zegt:
Werkt het?
Er is steeds meer bewijs dat opmerken wanneer je honger hebt en wanneer je vol zit (vaak mindful eten genoemd) het gewicht en lichaamsbeeld kan verbeteren.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Iedereen kan dit plan gebruiken, ook mensen met gezondheidsproblemen, omdat het vooral gericht is op hoe je moet eten, opletten tijdens de maaltijden en je richten op honger en volheid.
De voedingsinformatie is basaal, dus als je een gezondheidstoestand hebt, moet je de dieetrichtlijnen volgen die je arts je heeft gegeven.
Als je bijvoorbeeld een hoge bloeddruk hebt, moet je de natriumlimieten volgen die je arts je heeft gegeven. Hetzelfde geldt voor het tellen van koolhydraten als je diabetes hebt, en het verminderen van verzadigd vet als je een hartziekte hebt. May heeft ook een boek dat zich richt op mindful eten met diabetes.
Het laatste woord
Het boek is positief. Het beveelt vreugdevol bewegen aan en op een gezonde manier omgaan met voedsel, met voedingsinformatie gebaseerd op aanvaarde richtlijnen. Maar sommigen zullen het niet leuk vinden dat het zich niet richt op gewicht.
Yo-yo diëters zullen het meeste baat hebben bij dit boek, omdat het geen dieet is; het gaat over het opbouwen van een betere relatie tot voedsel.
Als u een hoog risico loopt op gewichtgerelateerde aandoeningen en snel moet afvallen, is dit dieet misschien niet geschikt voor u.
