Vitamine A is belangrijk voor uw immuunsysteem, ogen en algehele gezondheid. Natuurlijke of synthetische vitamine A kan helpen bij bepaalde aandoeningen. Maar te veel vitamine A kan gevaarlijk zijn.
Wat is vitamine A?
Vitamine A is een vetoplosbare voedingsstof die de groei van bijna elke cel in je lichaam regelt. U kunt vitamine A op natuurlijke wijze uit bepaalde voedingsmiddelen halen. Maar synthetische vitamine A kan worden geconsumeerd via verrijkte voedingsmiddelen en supplementen.
Er zijn twee belangrijke soorten vitamine A.
-
Voorgevormde vitamine A. Voorgevormde vitamine A zoals retinol komt uit dierlijke producten zoals lever, ei, vis en zuivel.
-
Provitamine A. Provitamine A zoals bètacaroteen komt van plantaardige bronnen en wordt in het lichaam omgezet in bruikbare vormen van vitamine A zoals retinol. Provitamine A zit in wortels, tomaten, cantaloupe, zoete aardappelen en bladgroenten.
Hoeveel vitamine A heeft u nodig?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A, dat is de hoeveelheid vitamine A die je elke dag moet binnenkrijgen, wordt gemeten in retinol activiteitsequivalenten of RAE per dag. Het gebruik van RAE vertelt je hoeveel vitamine A je lichaam omzet in retinol.?
De aanbevolen dagelijkse dosis vitamine A is 900 microgram RAE voor mannen en 700 microgram RAE voor vrouwen. De meeste mensen kunnen dit gemakkelijk via hun gewone voeding binnenkrijgen zonder synthetische vitamine A-supplementen.
