Voorgekookte volle granen
1/13
Volle granen zoals bruine rijst en quinoa verhogen je vezelinname en verlagen je risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2. Maar je hoeft niet lang te wachten om van hun voordelen te genieten. U kunt voorgekookte granen vinden in de diepvrieskast of in kant-en-klare kommen of zakjes voor de magnetron - kijk alleen uit voor toegevoegd natrium. Serveer als een smakelijke bijgerecht of meng met groenten of voorgekookt vlees voor een complete maaltijd.
Bevroren groenten
2/13
Diepvriesproducten, zoals sperziebonen, hebben dezelfde voedingsstoffen als verse en behouden ze soms zelfs beter. Je hoeft ze niet te doppen, te schudden of te weken - je hoeft ze alleen maar op te warmen op het fornuis of in de magnetron. Bovendien bevatten ze niet het natrium dat de meeste conserven bevatten. Gebruik ze in salades, voeg ze toe aan soepen uit blik, of serveer ze met in de magnetron gebakken bruine rijst.
Voorgekookte kipreepjes
3/13
Vooral als je voor één of twee personen kookt, zijn voorgekookte kipreepjes handiger dan een hele braadpan of zelfs bevroren koteletten. Balanceer hun hogere natriumgehalte met de rest van je maaltijd. Leg ze op een salade of naast een volkorengerecht en groenten. En blijf bij de magere gegrilde soorten - gepaneerde reepjes brengen meer vet, natrium en andere toevoegingen.
That's a Wrap
4/13
Met makkelijk te snijden producten als tomaten en komkommers maak je een lekkere wrap voor de lunch. Pureer zoutarme kikkererwten uit blik en stop er groenten en spruiten in, als je dat wilt. Platte broden zoals lavash zijn geweldige wraps. Hou het geheel bij elkaar met hummus of magere mayo.?
Deli Kip
5/13
Een hartige rotisserie-kip kan een geweldige koop zijn waarmee je meer dan één no-cook maaltijd kunt maken. Maar niet alle kippen zijn gelijk. Delicatessenwinkels injecteren hun kippen vaak met suiker, natrium en andere additieven waardoor ze langer vochtig blijven en er beter uitzien. Zoek naar USDA-gecertificeerde biologische kippen met weinig natrium. Als er geen label is, vraag het dan aan de winkelmanager.?
Natriumarme soepen
6/13
Zelfs sommige gezonde soepen bevatten veel zout - dat maakt ze tot de basisgerechten die ze zijn. Maar er zijn er genoeg die tegenwoordig minder natrium bevatten. Je kunt soep uit blik ook hartiger maken en de gezondheidsfactor verhogen met een handvol groenten uit je koelkast, een restje zilvervliesrijst of gehakte kip uit de rotisserie. Garneer met geschaafde Parmezaanse kaas voor extra smaak.
Zalm in blik
7/13
Tonijn is altijd een handige go-to, maar wist je dat de meeste zalm in zakjes en blikjes wild gevangen is? Daardoor bevat hij minder calorieën en verzadigd vet dan de gekweekte soort. Schep het op een salade of kleed het aan met diepvriesgroenten en pesto voor een vullende maaltijd.
Kant-en-klare gekookte eieren
8/13
Het duurt niet lang om een ei te koken. Maar soms wil je gewoon meteen iets eten. Voorverpakte hardgekookte eieren. Ze bevatten nog steeds eiwitten, weinig verzadigd vet, antioxidanten en mineralen zoals koper, zink en ijzer. Snijd ze in plakjes op je salade of toast, in een ontbijtkom, of eet ze zo.?
Houd een Crudits Tray bij de hand
9/13
Serveer rauwe groenten - crudits als je je goed voelt - als voorgerecht. Denk aan selderij, worteltjes, komkommer en kerstomaatjes. Geef er je eigen draai aan met Romeinse sla, paprika's, augurken, fruit, wat je maar wilt. Maak het geheel af met hummus, salsa of een hartige yoghurtdip uit de winkel.
Kleed een appel aan
10/13
Appels zijn lekker in hun geheel, maar er passen zoveel dingen bij.
Doop de partjes in notenboter, zoals cashew, zonnebloem, amandel of pinda, of eet ze met stukjes kaas voor een vullende traktatie.
Hak appels en dadels in snelkokende havermout. Meng er zaden zoals chia of hennep door. Voeg een vleugje van je favoriete kruiden toe.
Maak een rauwe appel- of perenschotel. Snijd ze in plakjes, voeg noten en gedroogd fruit toe, een snufje haver, een kneepje citroen en een scheutje kaneel.
Bonensalade
11/13
Open een paar blikken bonen - groene, cannellini, garbanzo en kidney zijn de beste keuzes - om een complete maaltijd te maken. Voor een twist, roer er gehakte groenten en avocado's door. Besprenkel met je favoriete dressing. Of maak van je salade een wrap met grote bladgroenten.
Afhaalmaaltijden
12/13
Het ultieme eten zonder koken: afhaalmaaltijden (of bezorging). En het is vrij eenvoudig om te beslissen wat gezond is om mee te nemen. Veel restaurants helpen met speciale gezonde symbolen op hun menu. Maar goede vuistregels zijn het bestellen van mager vlees zonder vel, bijna op elke manier bereid behalve gebakken; volkoren brood of pasta; een gebakken aardappel of salade in plaats van een vette bijgerecht. Sla de gefrituurde en beladen voorgerechten en de calorierijke desserts over.?
Bereide maaltijden
13/13
Veel diensten verzenden gezonde voorgekookte maaltijden naar de meeste locaties. Als u bedenkt wat u misschien verspilt aan koken en opslag, passen ze misschien beter in uw budget dan u denkt. Kies uit budget, gourmet, plantaardig, calorie- of koolhydraatarm, ontbijt en zelfs gerechten voor speciale dieetwensen. Veel bedrijven bieden zowel la carte als abonnement opties. Sommige verzenden 100% vers. De meeste maaltijden variëren van ongeveer $8,50 tot $18. ?
