Maak een plan
1/14
Als u diabetes heeft, is het belangrijk om uw bloedsuikerspiegel (glucose) en uw gewicht goed in de gaten te houden. Het kan moeilijk zijn. Maar weten wat u moet eten, wanneer u moet eten en hoeveel u moet eten kan het gemakkelijker maken. De sleutel is te vinden wat het beste werkt voor uw smaak, uw levensstijl en uw budget.
Vind het juiste evenwicht
2/14
Bij diabetes moet uw dieet veel voedingsstoffen en weinig vet en calorieën bevatten. Er zijn veel manieren om dat te doen, zoals koolhydraatarm, vetarm of vegetarisch eten. Ga voor een 50-25-25 verdeling, waarbij het grootste gedeelte gevuld is met niet-zetmeelrijke groenten (zoals paprika of spinazie), en een gedeelte met eiwitten, en een gedeelte met granen en zetmeel (zoals bonen of aardappelen). Een dagelijkse portie fruit of zuivel en kleine hoeveelheden gezonde vetten zijn ook goed.
Neem de tijd voor uw maaltijden
3/14
Wanneer u eet is belangrijk, vooral als u insuline voor de maaltijd gebruikt. Probeer elke dag op dezelfde tijden te eten. Probeer ook de hoeveelheid voedsel ongeveer gelijk te houden. Eén grote maaltijd aan het einde van de dag of een ongelijke spreiding van de maaltijden kan invloed hebben op uw bloedsuiker en uw medicatie. Uw arts of diëtist kan u helpen de juiste tijden voor het eten te bepalen.
Sla geen maaltijden over
4/14
Als u medicijnen voor diabetes gebruikt, kan te lang niet eten leiden tot een ernstig lage bloedsuikerspiegel. En als u 's ochtends zonder ontbijt de deur uitgaat, kunt u de verkeerde toon voor de dag zetten en later zin krijgen in calorierijk voedsel. Dat maakt het moeilijker om uw glucosespiegel - en uw gewicht - onder controle te houden.
Let op uw porties
5/14
Een belangrijk onderdeel van elk dieet is de juiste portiegrootte. Wanneer u voor het eerst op de hoeveelheid begint te letten, zijn uw ogen misschien niet nauwkeurig genoeg -- vooral wanneer u honger hebt.
Een portie vlees zoals kip is bijvoorbeeld maar zo groot als de palm van je hand. U kunt het beste een paar hulpmiddelen gebruiken - zoals maatbekers, weegschalen of lepels - totdat u het onder de knie hebt.
Bedenk hoe actief u bent
6/14
Lichaamsbeweging verbrandt glucose en helpt uw lichaam insuline te gebruiken. Dat betekent dat het kan helpen uw bloedsuiker onder controle te houden. Maar het kan ook invloed hebben op hoeveel u moet eten en hoeveel medicijnen u nodig hebt. Bespreek met uw arts hoe hoog uw suikergehalte moet zijn als u beweegt en hoe vaak u dat moet controleren. Uw arts kan u ook helpen uitzoeken hoe u uw medicijnen en maaltijden kunt afstemmen op uw training.
Controleer uw waarden regelmatig
7/14
Als u insuline neemt, is het het beste als het begint te werken op het moment dat de glucose uit uw voedsel in uw bloedbaan komt. De ideale tijd om het in te nemen is dus ongeveer 30 minuten voor het eten. Maar veel dingen kunnen je bloedsuiker beïnvloeden, zoals sporten, ziek zijn of stress. Het is belangrijk om uw waarden goed in de gaten te houden en ervoor te zorgen dat u de juiste hoeveelheid insuline krijgt.
Koolhydraten tellen
8/14
Voedingsmiddelen met koolhydraten beïnvloeden uw bloedglucose meer dan al het andere dat u eet. Een manier om dit te beheersen is om uit te zoeken hoeveel gram koolhydraten een maaltijd bevat en uw dosis insuline op die hoeveelheid te baseren. Houd om te beginnen uw maaltijden bij en controleer uw bloedsuiker voordat u gaat eten. Controleer het vervolgens na ongeveer 2 uur opnieuw om te zien welk effect verschillende voedingsmiddelen op u hebben. Dit kan u en uw medisch team helpen de juiste hoeveelheid koolhydraten voor u te bepalen.
Gebruik de glycemische index (GI)
9/14
Hiermee kunt u voorspellen hoe een voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel zal beïnvloeden. Hoe lager het GI-niveau van een voedingsmiddel, hoe beter, en u kunt voedingsmiddelen met een hoge GI in evenwicht brengen met voedingsmiddelen met een lage of gemiddelde GI. Voedingsmiddelen met een lage GI-waarde zijn havermout, pasta, zoete aardappelen, maïs, wortelen, erwten, het meeste fruit en niet-zetmeelrijke groenten.
Gemiddeld-GI-voedsel omvat volkoren- of roggebrood, pita en bruine, wilde of basmatirijst.
Voedingsmiddelen met een hoge GI-waarde zijn wit brood, witte rijst, aardappelen, pretzels, popcorn, meloenen en ananas.
Zorg voor voldoende vezels
10/14
Voedingsmiddelen met veel vezels doen er langer over om door uw lichaam te worden verteerd, zodat ze uw bloedsuikerspiegel langzamer beïnvloeden. Ze maken ook deel uit van een gezonde, evenwichtige voeding. Goede keuzes zijn onder meer niet-zetmeelrijke groenten (denk aan spinazie, collards of boerenkool), fruit (vooral citrusvruchten, zoals grapefruits of sinaasappels), bonen en volle granen.
Beperk ongezonde dranken
11/14
Gezoete dranken, zoals frisdrank of sportdrank, kunnen je bloedsuiker doen stijgen. En ze geven je veel lege calorieën. Aan de andere kant kan alcohol uw waarden te laag maken, omdat het de manier beïnvloedt waarop uw lever suiker in uw bloedsomloop afgeeft. Als uw bloedsuiker onder controle is en uw arts zegt dat het in orde is, is een drankje voor volwassenen van tijd tot tijd prima. Zorg er wel voor dat je van tevoren eet en let goed op je waarden, vooral voor het slapen gaan.
Plan voor als u ziek bent
12/14
De natuurlijke manier van uw lichaam om ziekte te bestrijden kan uw bloedsuiker verhogen, dus u moet misschien uw behandeling aanpassen als u ziek bent. Uw arts kan u helpen om u daarop voor te bereiden en er mee om te gaan. Misschien moet u bijvoorbeeld uw bloedsuiker vaker controleren, of sap of sportdrank drinken om uw bloedsuiker op peil te houden.
Gebruik de 15-15 regel
13/14
Als je een plotselinge daling van je bloedsuiker hebt, kan deze regel je weer op weg helpen zonder dat je waarden te hoog worden.
Het idee is om iets te eten of te drinken met minstens 15 milligram koolhydraten, 15 minuten te wachten en dan je bloedsuiker te controleren om te zien of hij weer minstens 70 milligram per deciliter (mg/dL) is. Een eetlepel suiker of honing of 4 ons sap of frisdrank kan voldoende zijn.
Maar eet niet tot je vol zit. Dat kan uw waarden te ver de andere kant op sturen.
Als u hulp nodig heeft
14/14
Het kan moeilijk zijn om een manier te vinden om de bloedsuiker onder controle te houden. Medische voedingstherapie van een geregistreerde diëtist kan helpen. De voedingsdeskundige praat met u over uw eetgewoonten en levensstijl en helpt u vervolgens een persoonlijk plan op te stellen. U krijgt follow-ups om uw vooruitgang te bespreken en uw plan aan te passen.
Medicare vergoedt dit type therapie voor mensen met diabetes. Particuliere verzekeraars dekken het misschien ook. Vraag die van u.
