De belofte
Eet vet en verlies gewicht. Dat is de belofte van het Platte Buik Dieet.
Nu de kleine lettertjes: Het soort vet is belangrijk. Het plan richt zich op enkelvoudig onverzadigde vetten, die je krijgt van olijfolie, noten en ander plantaardig voedsel.
Auteurs Liz Vaccariello en Cynthia Sass, MPH, RD, beweren dat je in 32 dagen tot 15 pond kunt afvallen en buikvet kunt laten vallen door hun plan te volgen:
-
Eet 400 calorieën per maaltijd, vier keer per dag (totaal per dag: 1600).
-
Ga niet langer dan 4 uur zonder eten.
-
Eet bij elke maaltijd enkelvoudig onverzadigde vetten.
Wat je wel en niet mag eten
Eerst richt je je vier dagen lang op een opgeblazen gevoel, waarbij je elke dag 1200 calorieën consumeert. Gedurende die tijd mag je geen zout toevoegen aan voedsel en moet je vermijden:
-
Bewerkt voedsel
-
Voedingsmiddelen die je winderig kunnen maken, zoals bonen, broccoli en uien
-
Koolhydraten zoals pasta, bananen en bagels
Je moet ook 2 liter water drinken gemengd met gemberwortel, komkommer, citroen en muntblaadjes, wat in het boek "sassy water" wordt genoemd.
Daarna eet je 4 weken lang een mediterraan dieet met 1600 calorieën per dag. Het menu bevat items zoals Griekse citroen kip en Pompoen Maple Cheesecake.
Inspanningsniveau: Medium
Het dieet wordt wat losser na 4 dagen. Je moet nog steeds vaak eten en enkelvoudig onverzadigde vetten toevoegen, en elke dag precies het aantal calorieën halen.
Beperkingen:
De eerste 4 dagen zijn zeer beperkend. Daarna moet u elke 4 uur 400 calorieën eten en bij elke maaltijd enkelvoudig onverzadigde vetten toevoegen. Een druk of onvoorspelbaar schema kan dit een uitdaging maken.
Koken en boodschappen doen:
Het dieet bevat recepten, ideeën voor snacks en tips voor het bestellen van fastfood.
Verpakte voedingsmiddelen of maaltijden?
Bepaalde merken voedsel worden aanbevolen, maar zijn niet verplicht.
Persoonlijke ontmoetingen?
Nee.
Oefening:
Het is niet verplicht. Maar het boek bevat een "platte buik training" ter ondersteuning van het dieet.
Staat het dieet beperkingen of voorkeuren toe?
Vegetariërs en veganisten:
Het plan suggereert vervangingen die werken voor deze diëten.
Zoutarm dieet:
Je mag geen zout toevoegen aan alles wat je kookt. Je moet nog steeds het etiket op andere voedingsmiddelen controleren om te zien hoeveel natrium ze bevatten.
Vetarm dieet:
Dit is geen vetarm dieet, maar het soort vet is hart-gezond. Je eet bij elke maaltijd enkelvoudig onverzadigde vetten, en je moet op je porties letten zodat je niet te veel calorieën binnenkrijgt.
Wat u nog meer moet weten
Kosten:
Geen, behalve je boodschappen. Olijfolie, noten en avocado's kunnen uw rekening verhogen. U kunt besparen door te bezuinigen op andere voedingsmiddelen waarop het dieet geen nadruk legt.
Steun:
Je doet dit dieet alleen.
Wat Dr. Michael Smith zegt:
Werkt het?
De kans is groot dat als je slechts 1600 calorieën per dag eet, je gaat afvallen. Maar 15 pond afvallen in 32 dagen is een enorme opgave.
Om dat te doen en vet te verliezen (geen watergewicht), moet je elke dag ongeveer 1600 calorieën uit je dieet schrappen! Je zou dat kunnen doen door minder te eten en meer te bewegen, maar dat is veel gevraagd.
Er is ook niets magisch aan het dieet dat zal leiden tot een platte buik. Enkelvoudig onverzadigde vetten hebben geen speciaal effect op buikvet. Elk dieet dat calorieën vermindert en leidt tot gewichtsverlies zal je buik slanker maken, samen met de rest van je lichaam.
Het dieet raadt ook aan om minder vezelrijk voedsel te eten, zoals bonen en broccoli. Ja, ze kunnen gas veroorzaken - misschien zelfs een tijdelijk opgeblazen gevoel als je er niet aan gewend bent. Maar deze voedingsmiddelen zijn geweldige manieren om gewicht te verliezen en het eraf te houden. Vezels geven je een vol gevoel, zodat je minder eet.
Als dit dieet er uiteindelijk toe leidt dat je het mediterrane dieet gaat volgen, dan is dat een goede zaak. Dat is een winnende strategie en een die in meerdere medische studies in verband is gebracht met gewichtsverlies.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Het verwijderen van verzadigd vet (het soort dat het meest voorkomt in dierlijke producten zoals vlees) en het met mate vervangen door enkelvoudig onverzadigd vet is ongetwijfeld een goede zaak. Het helpt het "slechte" LDL-cholesterol en de kans op hartaanvallen en beroertes te verlagen. Het is dus een goede aanpak voor iedereen met diabetes, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte of hartaandoeningen.
Het agressieve gewichtsverlies dat het plan belooft is zorgwekkend, en er is geen flexibiliteit in calorieën. Als u diabetes heeft, moet u dit dieet alleen proberen onder begeleiding van uw arts. U zult nauw moeten samenwerken om uw bloedsuiker te controleren en uw medicijnen aan te passen, zodat uw bloedsuiker niet te laag wordt.
Het laatste woord
Als je niet klaar bent voor een enorme verandering in je dieet, kijk dan elders voor gewichtsverlies. De extreme vermindering van calorieën in dit dieet zal je eerder ontmoedigen dan afslanken. Als je denkt dat je het in je hebt, ga er dan voor. Zorg wel dat je een plan hebt om je op de lange termijn aan een gematigder afslankplan te houden.
