In dit artikel
Voedingsmiddelen veroorzaken de ziekte van Crohn niet, maar kunnen de ziekte wel verergeren. Het is dus belangrijk om te letten op wat u eet. Dat kan u helpen uw symptomen onder controle te houden, vooral tijdens een flare.
Eet geen probleemvoedsel
Houd een voedseldagboek bij om na te gaan of wat u eet een probleem is. Sommige dingen zijn alleen een probleem tijdens een flare. Het is nog onduidelijk hoe voedsel de ziekte van Crohn beïnvloedt. Waar de een last van heeft, heeft de ander misschien niet. De keuzes die soms problemen veroorzaken voor mensen met Crohn zijn onder andere hele voedingsmiddelen en groenten:
Vetrijk, vet en gefrituurd voedsel, zoals:
-
roomsauzen
-
Boter
-
Margarine
-
Alles wat gefrituurd is
Vezelrijk voedsel zoals:
-
Maïs
-
Popcorn
-
Zaden
-
Noten
Melk en voedingsmiddelen op basis van zuivel, zoals ijs, kunnen ook problemen veroorzaken. Als je diarree, buikpijn of winderigheid hebt nadat je wat hebt gegeten, kan het zijn dat je het niet kunt verteren. Dit is lactose-intolerantie. Lactase pillen kunnen helpen.
Hoe te eten tijdens een flare
Er zijn manieren om jezelf te helpen je beter te voelen als je een flare hebt:
Eet zacht, zacht voedsel. Eet niets gekruid of vezelrijk.
Eet kleinere maaltijden en eet vaker. Eet vijf kleine maaltijden in plaats van drie grote.
Drink veel vocht. Chronische diarree kan u uitdrogen, waardoor u zich zwak en moe kunt voelen. Het kan ook nierstenen veroorzaken. U moet zeker frisdrank en cafeïnehoudende dranken vermijden. Die kunnen uw maag belasten. Als je andere opties nodig hebt dan water, praat dan met je dokter.
Kan een diëtist helpen?
Als uw klachten het u moeilijk maken om goed te eten, vraag dan aan uw arts of u een diëtist nodig heeft.
Een diëtist kan u helpen:
-
Bijhouden wat u eet.
-
Pas je dieet aan zodat je minder symptomen hebt tijdens flares.
-
Zorg ervoor dat u voldoende calorieën en de nodige voeding binnenkrijgt.
Crohn's en supplementen
Mogelijk moet u uw dieet aanvullen met vitaminen, mineralen en andere supplementen. Praat met uw arts voordat u iets probeert. Waarschijnlijk zal hij een dagelijkse multivitamine en andere supplementen voorstellen om u te helpen vervangen:
B-vitaminen: Crohn's kan ervoor zorgen dat je te weinig B12 hebt. En sommige medicijnen tegen Crohn maken het moeilijk voor uw lichaam om foliumzuur, een type B-vitamine, op te nemen.
Vitamine D: U krijgt misschien niet genoeg van deze vitamine, die u helpt calcium op te nemen en uw botten sterk te houden. Zonlicht is één manier om het binnen te krijgen. Dus als u niet vaak naar buiten gaat, in het uiterste noorden van de VS woont of lange tijd corticosteroïden gebruikt, krijgt u waarschijnlijk niet genoeg.
IJzer: Ontstoken weefsel in uw darmen kan bloedingen veroorzaken, waardoor uw waarden kunnen dalen.
Kalium: Diarree en sommige corticosteroïde medicijnen kunnen je voorraden van dit mineraal aantasten.
Magnesium: Chronische diarree, Crohn's in je dunne darm, of wanneer een groot deel van je darm is verwijderd, kan het moeilijk zijn om voldoende magnesium binnen te krijgen.
Calcium: Als je geen zuivel kunt eten, of als je lichaam het niet goed opneemt, heb je misschien niet genoeg. Als u langdurig corticosteroïden gebruikt, kan dat ook botverlies veroorzaken.
In sommige gevallen kan uw arts voorstellen dat u voedingsstoffen krijgt via een voedingssonde ("enterale" voeding) of in een ader geïnjecteerd ("parenterale" voeding). Dit geeft uw darm rust en kan u helpen alle voedingsstoffen binnen te krijgen die u nodig heeft.
Kunnen probiotica helpen?
Wanneer het evenwicht tussen nuttige en schadelijke bacteriën in je darmen verstoord is - bijvoorbeeld wanneer je een antibioticum neemt - kan dat diarree en andere problemen veroorzaken.
Probiotica zijn "vriendelijke" bacteriën die helpen schadelijke bacteriën in toom te houden. Onderzoekers gaan na of ze de symptomen van Crohn kunnen verlichten en mensen kunnen helpen opflakkeringen te voorkomen. Vraag uw arts of probiotica geschikt zijn voor u.
