Oefen Vakantie (Voedsel) Vergeving
Uit het doktersarchief
Door Jared Miller
Vakantie gaat over tijd doorbrengen met vrienden en familie, het vieren van het seizoen en deelnemen aan heerlijke gerechten. Maar voor mensen die proberen te letten op wat ze eten, kunnen feestdagen -- vooral Thanksgiving -- moeilijk zijn. Als je bent zoals ik, als je omringd bent door heerlijk voedsel dat maar één keer per jaar op tafel komt, wil je je graag volproppen. Bovendien kan de stress die vaak gepaard gaat met een drukke vakantiebijeenkomst ertoe leiden dat je meer eet dan aanvankelijk gepland. U moet uw vakantieplezier niet laten bederven door het risico dat u van de wagen valt. Hier zijn een paar suggesties over hoe u uzelf kunt vergeven dat u zich overgeeft aan de lekkernijen van Turkey Day:
Maar... Ik zal al mijn harde werk ongedaan maken. Maakt u zich zorgen dat als u uzelf een tweede portie kalkoen of een groter stuk pompoentaart toestaat, u plotseling al het gewicht dat u bent kwijtgeraakt sinds u betere voedselkeuzes maakte en meer ging bewegen, er weer bij krijgt? Diëtist en upwave review board lid Shoshana Pritzker, RD, CDN, herinnert ons eraan: "Van één maaltijd word je niet dik, of krijg je diabetes of hoge bloeddruk of een van die andere ziekten of kwalen die voortkomen uit voortdurend te veel eten." Vergeet niet dat het vele maanden duurde om de kilo's aan te komen en vele maanden om ze te laten vallen, dus één middag van verwennerij zal er niet toe leiden dat je morgen grotere kleren koopt. Dit gezegd zijnde, is het belangrijk dat deze maaltijd de uitzondering is, niet de regel. Als je je te buiten gaat aan Thanksgiving, doe dan je best om je de rest van het seizoen aan je dieet te houden.
Maar dan voel ik me een mislukkeling. Thanksgiving gaat over tijd doorbrengen met geliefden en een geweldige maaltijd delen. Je wilt het plezier niet verpesten en het eten bederven door je zorgen te maken dat je jezelf in de steek laat. "Als je niet plant, plan je om te falen," zegt Pritzker. "Dus plan om te slagen." Ze raadt aan om te beslissen van welke Thanksgiving-voedingsmiddelen je het meest geniet en daarvoor te gaan, terwijl je ander voedsel vermijdt dat je misschien eet, gewoon omdat het er is. "Neem kleinere smaken van meer van het voedsel dat je wilt, en verspil de calorieën niet aan de andere dingen," legt ze uit. Zo krijg je wat je wilt zonder te overdrijven. (Joy Jacobs, Ph.D., een ander lid van de upwave review board, raadt ook aan om, indien mogelijk, van tevoren al het voedselaanbod te bekijken. "Op die manier ben je in staat om het voedsel te selecteren dat je het liefst wilt eten, zonder 'verrassingen' die eindigen in overeten.")
Maar... Ik zal niet in staat zijn om weer op het goede spoor te komen. Dit is alleen waar als je het toelaat. Dat je jezelf één middag laat genieten van de geest van Thanksgiving betekent niet dat je daarna opeens elke dag van diezelfde geest zult genieten. Het is een keuze, en om de juiste te maken moet je volgens Pritzker een nieuwe kijk op de zaak hebben: "Dat was één avond, en ik heb genoten. Morgen ga ik er weer tegenaan." Het draait allemaal om een positieve instelling.
Maar... Ik voel me vies. Het eten van veel koolhydraten, vet voedsel en suikerhoudende desserts kan ervoor zorgen dat de besten onder ons de volgende ochtend de spiegel vermijden. Als dit het geval is, denk dan aan wat ik eerder zei: Je hebt je harde werk niet ongedaan gemaakt. Je moet alleen je mindset veranderen. "Voorkom een vies gevoel door iets positiefs te bedenken om te doen om je weer goed te voelen over jezelf," zegt Pritzker. Maak dit onderdeel van je plan om te slagen. Vertel jezelf dat de dag na kalkoendag in het teken zal staan van gezonde keuzes. Ga 's ochtends hardlopen en plan een paar gezonde maaltijden voor die dag. Voor je het weet sta je voor de spiegel en geef je jezelf een schouderklopje.
Geef jezelf niet de schuld van een slechte dag, vooral niet op Thanksgiving. Breng tijd door met je familie en vrienden en geniet van het eten waar iemand hard voor gewerkt heeft, vooral als jij het was! Vergeet niet om jezelf (en je dieet) weer op te pakken en door te gaan met gezonde maaltijden en actief te zijn. Maar voor één dag is het goed om het los te laten. Er is genoeg stress met de feestdagen, maak je geen zorgen over wat je eet.
