Van de dokter Archief
1. In je nieuwe boek dat nu uit is, The Stash Plan: Your 21-Day Guide to Shed Weight, Feel Great, and Take Charge of Your Health, zegt u dat u jarenlang "in oorlog" was met uw lichaam. Waarom?
In mijn twintiger jaren had ik geen energie en voelde me voortdurend ziek. Acteurs werken lange, rare uren - we staan om 4 uur 's nachts op en drinken potten koffie. Gewicht werd een probleem. Ik kon het er niet afhalen of in de kleren op het werk passen. Ik at altijd goed en sportte. Ik wist niet wat er mis was.
2. Hoe heeft uw succes in Hollywood en de druk om slank te zijn u beïnvloed?
Als je actrice wilt worden, moet je je bewust zijn van je gewicht; dat is gewoon zo. Jarenlang was ik bang voor fittingen, maar het hoort bij onze industrie. Veel actrices worden heel erg dun. Ze worden groot en staan onder enorme druk. Ze slanken allemaal af. De aandacht voor gewicht is zo sterk.
3. Heb je medische hulp gezocht?
Ik liet mijn schildklier controleren, zag verschillende specialisten, en ze zeiden allemaal verschillende dingen. Ik heb elk bekend dieet geprobeerd. Het maakte mijn lichaam alleen maar meer in de war en het werd een vicieuze cirkel.
4. Toen ontmoette u voedingsdeskundige Elizabeth Troy, uw co-auteur. Wat heb je geleerd?
Ze is een geïntegreerde gezondheidscoach die me leerde hoe het lichaam niet goed functioneert als de galblaas en de lever geblokkeerd zijn.
5. Jouw gezondheidsbenadering omvat helende bouillons, stretching en het bereiden van je eigen voedsel. Waarom?
Bouillons zijn belangrijk. Een van de eerste dingen die Elizabeth tegen me zei was: "Je moet de bouillons doen." Binnen enkele dagen voelde ik me beter. Ze bevatten kraakbeen en collageen. Ons lichaam heeft collageen nodig en maakt het aan; het helpt je lichaam te functioneren zoals het hoort.
6. Het woord "voorraad" in je plan verwijst naar wat?
Een "stash" is een schat aan geweldig eten. Ik heb altijd thuis gekookt en veel eten voor een paar dagen. Als je moe bent en de hele dag werkt, nemen we de zorgen weg zodat je er niet aan hoeft te denken. Het laat je werken met voedsel, een relatie hebben met het voedsel dat je in je lichaam stopt.
7. Is uw nadruk op stretchen en het vrijmaken van geblokkeerde energiebanen in het lichaam een Oosterse benadering?
Vraag artsen hoe lang ze voeding en de invloed ervan op het lichaam bestudeerd hebben. De meesten zullen nul zeggen. Er is nu een grote populatie westerlingen met overgewicht. Onze aanpak van stretching is gebaseerd op een 5000 jaar oude theorie.
8. Beschrijf uw "80/20" filosofie.
Dit is geen dieet. Het is een manier van leven. Als koningin van slechte diëten, kan ik je vertellen dat diëten niet werken. Dit leert mensen de basis voor de rest van hun leven. Je moet weten wat je lichaam aankan. Met andere woorden, ja, eet boter. Maar geen klontje boter.
9. Wat is uw huidige trainingsschema?
Ik zwem. Ik doe de rebounder, dat is een mini-trampoline. Ik neem danslessen. Ik hou van dansen -- het is bevrijdend en het lichaam houdt ervan. Ik stretch met Elizabeth om alles open en vloeiend te houden.
10. Wat is jouw perfecte dag?
Wandelen door de straten van Parijs, en misschien langs de Seine, op een geweldige herfstdag met mijn partner.
Vind meer artikelen, blader door oude nummers, en lees het huidige nummer van "doctor Magazine."
