Wat is zink?
1/15
Het is een mineraal dat je cellen nodig hebben om bacteriën en virussen af te weren en het genetisch materiaal, DNA genaamd, te maken dat je lichaam vertelt hoe het moet werken. Het helpt je wonden te genezen, helpt je reuk- en smaakzin en is belangrijk voor baby's en kinderen tijdens hun groei.
Hoeveel heb je nodig?
2/15
Een volwassen man heeft 11 milligram per dag nodig en een volwassen vrouw 8 milligram. Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, hebt u meer nodig - ongeveer 12 milligram. Kinderen hebben 2 tot 11 milligram nodig, afhankelijk van hun leeftijd en geslacht. Praat met uw kinderarts over de juiste hoeveelheid voor uw kind.
Krijg ik genoeg?
3/15
Waarschijnlijk wel -- de meeste Amerikanen wel. Maar sommige dingen kunnen het je lichaam moeilijk maken om het te gebruiken, zoals operaties aan je maag of darmen, alcoholmisbruik en spijsverteringsziekten zoals colitis ulcerosa of de ziekte van Crohn. En mensen die geen vlees of dierlijke producten eten kunnen het moeilijker hebben om voldoende zink uit voedsel te halen.
Wat gebeurt er als ik niet genoeg binnenkrijg?
4/15
Het kan kinderen langzamer laten groeien en de puberteit van tieners vertragen. Volwassenen met een tekort aan zink kunnen last hebben van haaruitval, diarree, zweren op ogen en huid en gebrek aan eetlust. Het kan ook het seksuele verlangen van een man beïnvloeden. Praat echter met uw arts voordat u een supplement neemt. Deze problemen kunnen worden veroorzaakt door iets anders dan een gebrek aan zink.
Gezonde huid
5/15
Zink helpt je huid te doen wat hij moet doen: je beschermen tegen hitte en kou, bacteriën en virussen. Je arts kan je een zinksupplement of -zalf voorschrijven om bepaalde huidproblemen, zoals acne, te behandelen.
Kan het een verkoudheid genezen?
6/15
Sommige studies suggereren dat als je zinkpastilles of -siroop neemt - maar geen pil supplementen - binnen 24 uur nadat je een verkoudheid voelt opkomen, je symptomen minder erg zijn of minder lang duren. (Nasale sprays en gels met zink worden in verband gebracht met het verlies van reukzin). Er is meer onderzoek nodig om erachter te komen of het echt werkt en zo ja, hoe je het moet innemen.
Kan leeftijdsgebonden maculadegeneratie (AMD) helpen voorkomen.
7/15
Dit is een oogziekte die na verloop van tijd gezichtsverlies veroorzaakt. Een groot onderzoek onder mensen met een verhoogd risico op AMD toonde aan dat een dagelijkse multivitamine met zink - samen met vitamine A en C, bètacaroteen en koper - kan helpen om AMD te voorkomen. Maar andere studies hadden niet dezelfde resultaten. Als u een hoger risico loopt, praat dan met uw arts om te zien of een vitamine voor u een goed idee is.
Bron: Oesters
8/15
Er gaat niets boven oesters voor zink. Een portie van 3 ons bevat 74 milligram. Dat is vijf keer meer dan je per dag nodig hebt. Eet ze rauw met een citroen of bak ze Rockefeller-stijl met spinazie, uien, paneermeel en Parmezaanse kaas.
Bron: Chuck Roast
9/15
Te veel rood vlees - vooral vet vlees - wordt in verband gebracht met gezondheidsproblemen, maar het kan een aantal essentiële voedingsstoffen leveren, waaronder zink. Houd je porties klein en eet er veel groene groenten bij. Een portie van 3 ons bevat ongeveer 7 milligram zink.
Bron: Alaska Koning Krab
10/15
Snijd een citroen in plakjes en smelt een beetje boter, en je hebt een feestmaal voor een koning. Een portie van 3 ons bevat 6,5 milligram zink. Het kost wat oefening om het vlees uit de schil te krijgen, maar dat is de helft van het plezier. Bovendien eet je dan langzamer, wat gezonder is omdat je minder snel te veel eet.
Bron: Donker vlees kip
11/15
Het bevat 2,4 milligram zink per portie van 3 ons, vergeleken met minder dan 1 milligram in een kipfilet zonder vel. Probeer wat gebraden kippendijen met gesauteerde boerenkool voor een gezonde, smakelijke maaltijd.
Bron: Cashewnoten
12/15
Wat dacht je van een zinkrijke snack? Cashewnoten bevatten 1,6 milligram zink per portie van 1 ons. Bewaar ze op je bureau voor een gezonde traktatie in plaats van snoep of chips. Let wel op de porties. Hoewel ze gezond zijn, zitten cashewnoten ook vol calorieën en vet.
Zink supplementen
13/15
Hoewel de meeste Amerikanen voldoende zink binnenkrijgen via hun vleesrijke dieet, nemen sommige mensen meer - als supplement op zichzelf of als onderdeel van een multivitamine. Dit kan nuttig zijn als u niet genoeg binnenkrijgt via uw dieet of als u bepaalde medische aandoeningen heeft, maar het is niet altijd veilig. Raadpleeg eerst uw arts.
Teveel kan slecht voor u zijn
14/15
Het kan diarree, buikkrampen, hoofdpijn en misselijkheid veroorzaken. En als je te lang te veel neemt, kun je lagere koperwaarden (een andere essentiële voedingsstof) krijgen, een zwakker immuunsysteem en minder HDL - of "goed" - cholesterol. Je moet niet meer dan 40 milligram per dag binnenkrijgen, tenzij je arts je anders heeft verteld. Praat met uw kinderarts voordat u uw kind een zinksupplement geeft.
Interacties met andere geneesmiddelen
15/15
Zinksupplementen kunnen de werking van antibiotica verzwakken, en antibiotica kunnen het voor uw lichaam moeilijker maken om zink te gebruiken. De supplementen kunnen het ook moeilijker maken voor uw lichaam om bepaalde medicijnen te absorberen, zoals het artritismedicijn penicillamine. Praat met uw arts voordat u een zinksupplement neemt.
