Mensen kunnen echt 'Hangry' worden als ze honger hebben
Door Sheena Meredith
7 juli 2022 -- Het idee dat mensen hangry C prikkelbaar en opvliegend worden als ze honger hebben C is zo'n vast onderdeel van de moderne folklore dat het woord zelfs is toegevoegd aan woordenboeken.
Hoewel studies in het verleden hebben aangetoond dat een lage bloedsuikerspiegel mensen impulsiever, bozer en agressiever maakt, is er weinig solide bewijs dat dit zich vertaalt naar het echte leven.
Nu heeft nieuw onderzoek bevestigd dat het verschijnsel echt bestaat in het dagelijks leven. De studie, gepubliceerd in het tijdschrift PLoS ONE, is de eerste die onderzoekt hoe honger de emoties van mensen van dag tot dag beïnvloedt.
"Velen van ons weten dat honger hebben onze emoties kan beïnvloeden, maar verrassend weinig wetenschappelijk onderzoek heeft zich gericht op 'hangry'," zegt hoofdauteur Viren Swami, hoogleraar sociale psychologie aan de Anglia Ruskin University.
Hij en co-auteurs van de Karl Landsteiner University of Health Sciences in Oostenrijk rekruteerden 64 mensen uit Centraal-Europa die een 21-daags programma afwerkten waarbij ze vijf keer per dag hun gevoelens moesten rapporteren op een smartphone app. Bij elke vraag rapporteerden ze hun niveau van honger, woede, prikkelbaarheid, plezier en opwinding.
Woede werd beoordeeld op een 5-puntsschaal, maar het team legde uit dat de effecten van honger waarschijnlijk niet alleen woede zijn, dus vroegen ze ook naar prikkelbaarheid en, om een meer holistisch beeld van emoties te krijgen, ook naar plezier en opwinding,
De onderzoekers vroegen ook naar het eetgedrag in de voorgaande drie weken, waaronder de frequentie van de hoofdmaaltijden, snackgedrag, gezond eten, hongergevoel en over dieetgedrag.
De auteurs zeggen dat het gebruik van de app het mogelijk maakte om gegevens te verzamelen in de dagelijkse omgeving van de proefpersonen, zoals hun werkplek en thuis.
"Deze resultaten leveren bewijs dat dagelijkse niveaus van honger geassocieerd zijn met negatieve emotionaliteit en ondersteunen de notie van 'hangry' zijn."
"De effecten waren substantieel," zei het team, "zelfs nadat rekening was gehouden met demografische factoren" zoals leeftijd en geslacht, body mass index, dieetgedrag en individuele persoonlijkheidskenmerken.
De auteurs zeiden dat hun bevindingen "suggereren dat de ervaring van 'hangry' echt is, in die zin dat honger geassocieerd werd met grotere woede en prikkelbaarheid, en minder plezier, in onze steekproef over een periode van drie weken. "
Hoewel de meerderheid van de deelnemers (55%) zei te letten op hongergevoelens, zei slechts 23% dat zij wisten wanneer zij vol zaten en dan stopten met eten, terwijl 63% zei te weten wanneer zij vol zaten, maar soms doorgingen met eten. Slechts weinigen (4,7%) zeiden dat ze niet wisten wanneer ze vol zaten.
