Blijf slank geheimen van diëtisten

Van de dokter Archief

Je zou kunnen denken dat geregistreerde diëtisten geen probleem hebben om slank te blijven en goed te eten. Maar net als iedereen hebben ze trek in zoetigheid, lekkernijen en gemaksvoedsel.

Streven naar perfectie werkt gewoon niet. "De mensen die hun gewicht het beste onder controle hebben, zijn 'B'-studenten die ongeveer 80% van de tijd gezond eten en bewegen en zich 20% van de tijd laten verwennen," zegt Dawn Jackson Blatner, RD, auteur van The Flexitarian Diet.

Een van de beste manieren om gewicht te verliezen is "schoon eten" dat lekker smaakt, met vullend, bevredigend voedsel zoals fruit, groenten, volle granen, bonen, noten, magere zuivel, mager vlees, vis, eieren, en veel water.

Help jezelf aan meer van deze strategieën.

Eet vaak

Een handvol noten en gedroogd fruit, groenten en hummus, of Griekse yoghurt met fruit zijn een paar voorbeelden van gezonde mini-maaltijden. Begin bij het ontbijt. Als je het overslaat, is de kans groter dat je later op de dag te veel eet.

Oefen, en maak het leuk

"Beweeg elke dag, wat er ook gebeurt, en houd je voeding en lichaamsbeweging bij," zegt gediplomeerd diëtiste Jackie Haven.

Jim White, eigenaar van Jim White Fitness & Nutrition Studios in Virginia, traint 5-6 dagen per week en neemt de zondag vrij om te ontspannen.

Het is veel waarschijnlijker dat je het bij een activiteit houdt die je leuk vindt. Tennissen, fietsen en zwemmen zijn slechts enkele voorbeelden van fysieke activiteiten die meer als plezier dan als lichaamsbeweging aanvoelen.

Bewaar ruimte voor uw favorieten

"Als u uw dieet beschouwt als een bankrekeningbudget, kunt u rekening houden met dat stukje donkere chocolade halverwege de middag of dat glas wijn bij het diner zonder te veel calorieën binnen te krijgen," zegt geregistreerd diëtiste Elizabeth Ward.

Zij gunt zichzelf elke dag een traktatie van 100-150 calorieën, zoals een fudge reep van 100 calorieën of een pakje Skinny Cow snoep.

Weeg jezelf regelmatig

Vertrouw niet op hoe je broek past. Weeg jezelf minstens één keer per week om gewichtsverlies te voorkomen, zegt Rosenbloom.

Door uw porties te verkleinen, kleiner servies te gebruiken en bij elke maaltijd eiwitten en vezels toe te voegen, voorkomt u honger en een geleidelijke gewichtstoename.

Aanwezig zijn

Laat elke hap tellen. "Eet langzaam, bedachtzaam, [en] probeer niet te multitasken zodat je je kunt concentreren op je maaltijd, en eet nooit iets dat niet goed smaakt," zegt diëtiste Sheah Rarback.

Als je tot 30 minuten de tijd neemt om te ontspannen en van je maaltijd te genieten, is de kans groter dat je merkt wanneer je vol zit en stopt met eten.

Vullen

Connie Diekman, directeur Voeding van de Universiteit van Washington, eet bij elke maaltijd een tot twee porties eiwit om een hongergevoel te voorkomen.

Diekman combineert magere eiwitten zoals kwark, bonen of kalkoen met groenten, soep of salades voor vullende, caloriearme maaltijden.

Vul uw koelkast

"Saladegroenten en appels zijn geweldige voedingsmiddelen die de basis kunnen vormen voor een maaltijd of ingrediënten om voeding en caloriearme volheid toe te voegen aan elke maaltijd," zegt Jackson Blatner.

Rarback eet altijd een salade voor het diner om waterrijke groenten te eten.

Niet eten na het eten

"Calorieën na het eten kunnen echt oplopen, maar als u uw drang bevredigt met een ontspannende kop warme thee, is het gemakkelijker om het eten van extra calorieën te weerstaan," zegt Joan Salge Blake, klinisch assistent-professor aan de Universiteit van Boston.

Pas uw favoriete eten en drinken aan

Blatner maakt haar eigen biermargarita's met licht bier en vers limoensap. Als ze trek heeft in taco's, pizza of pasta, maakt ze zelfgemaakte versies die honderden calorieën lichter zijn dan de meeste restaurantversies. Koken geeft je altijd meer controle.

Hot