Door Natalie Slivinski
Een ketogeen dieet is een zeer vetrijke, koolhydraatarme manier van eten. Het kan u helpen gewicht te verliezen door uw lichaam te dwingen vet te verbranden in plaats van koolhydraten als belangrijkste energiebron.
In de afgelopen jaren is gebleken dat het ketogeen dieet kan helpen bij de behandeling van sommige soorten kanker. Eén theorie is dat kanker zich voedt met de suiker die je eet, maar een vetrijk dieet hongert de tumoren uit.
Tot nu toe beveelt geen enkele grote kankergroep een keto-dieet aan voor de preventie of behandeling van kanker.
Hoe Keto Kanker kan beïnvloeden
De standaard dieetaanbeveling is om vetten te beperken tot niet meer dan 30% van je calorieën. Koolhydraten moeten de helft of meer van je dagelijkse totaal uitmaken, en eiwitten vullen de rest. Maar een keto dieet draait die formule om. Je eet tot 90% van je dieet in vetten, met weinig of bijna geen koolhydraten uit voedingsmiddelen als pasta, bonen en fruit.
Zonder voldoende koolhydraten schakelt je lichaam over op het verbranden van vet als brandstof. Dat proces, ketose genoemd, breekt het vet af in moleculen die ketonen worden genoemd.
Maar kankercellen zijn zo afgesteld dat ze de meeste energie krijgen door snel veel glucose af te breken, een vorm van koolhydraten die eenvoudige suiker wordt genoemd. Een keto dieet kan de voeding verkorten omdat sommige kankers geen ketonen kunnen gebruiken om te groeien.
Dat heeft geleid tot de hoop dat een ketogeen dieet de werking van chemotherapie en andere kankerbehandelingen kan versterken.
Wat het onderzoek zegt
Studies hebben enkele mogelijke voordelen gesuggereerd van een zeer laag koolhydraat dieet bij de behandeling van kanker. Onderzoek op muizen en kleine proeven op mensen tonen aan dat een keto dieet op verschillende manieren kan werken. Het kan:
-
Tumorgroei vertragen
-
Beschermen gezonde cellen tegen schade door chemotherapie of bestraling
-
Medicijnen tegen kanker sneller of beter laten werken
-
Verlicht ontstekingen, die de groei van kanker kunnen bevorderen
-
Helpt gewichtstoename te voorkomen tijdens en na chemotherapie voor borstkanker. Extra gewicht verhoogt de kans dat de tumoren terugkomen.
Er zijn nog geen grote studies bij mensen gedaan, dus we weten niet zeker of en hoe keto diëten werken tegen kanker. Er lopen verschillende klinische studies.
Onbeantwoorde vragen
Kanker is een ingewikkelde ziekte. Vele soorten en subtypes kanker kunnen op verschillende plaatsen toeslaan, waaronder organen, weefsel, botten en bloed. En dezelfde kanker kan zich van persoon tot persoon verschillend gedragen.
Onderzoek tot nu toe suggereert dat of en hoe het keto dieet kanker helpt bestrijden van veel dingen kan afhangen. Hier zijn enkele van de belangrijkste raadsels die wetenschappers proberen op te lossen:
Welke soorten kanker kan keto helpen verlichten? Enkele van de sterkste meldingen van de mogelijke voordelen van keto zijn afkomstig van glioblastoma, een zeer agressieve hersenkanker. Maar het lijkt niet te werken bij andere soorten hersenkanker. Er is zeer beperkt bewijs dat een vetrijk, koolhydraatarm dieet vaste kankers in de prostaat, borst, maag en lever kan helpen onderdrukken. Maar onderzoekers hebben de mogelijkheid niet uitgesloten dat een keto dieet je kanker juist verergert door de groei van de tumor te bevorderen. En zeer vetarme diëten blijken de kans dat bepaalde soorten borstkanker terugkomen te verlagen.
Hoe helpt het keto dieet precies bij het bestrijden van tumoren? Onderzoekers weten niet zeker wat een dieet met veel vetten en weinig koolhydraten doet met kankercellen. Maar ze denken dat uithongering van de kanker niet de enige manier is. Studies hebben bijvoorbeeld aangetoond dat keto ook de expressie van je genen kan veranderen, wat op zijn beurt de manier regelt waarop je cellen zich gedragen.
Hoeveel en welke soorten vet werken het beste tegen kanker? We zullen meer en betere studies nodig hebben om te weten wat de beste verhouding van vetten in je dieet is. Eén studie suggereerde dat een driedelige mix van lange-keten triglyceriden (vetten zoals canola- of saffloerolie) en één deel middellange-keten vetten zoals kokosolie mogelijk sterkere antikankerkrachten heeft dan alle lange-keten triglyceriden. Onderzoekers willen ook weten of er een ideaal deel van uw totale calorieën uit vetten, koolhydraten en eiwitten moet komen.
Risico's
Een ketogeen dieet kan uw kanker verergeren. Sommige keto vriendelijke voedingsmiddelen zoals rood vlees kunnen uw kansen op kanker verhogen. Het is ook een moeilijk dieet om vol te houden vanwege de beperkte voedselkeuzes.
Maar als u zorgvuldig wordt gevolgd en regelmatig wordt gecontroleerd door een dieetconsulent, kan uw arts zich op zijn gemak voelen om u het keto-dieet te laten volgen tijdens de behandeling, vooral als uw kanker agressief is of zich in een vroeg stadium bevindt. Informele studies hebben aangetoond dat u waarschijnlijk geen ernstige negatieve reacties op keto zult krijgen.
Praat met je arts of oncoloog als je overweegt het dieet te gaan volgen.
