Multiple sclerose (MS) kan gepaard gaan met een groot aantal symptomen. Een veel voorkomend symptoom bij mensen met gevorderde MS is dysfagie: moeite met slikken. Problemen met slikken ontstaan wanneer de spieren in uw mond en keel niet samenwerken. Hierdoor wordt het ook moeilijker om te kauwen. MS kan de zenuwen die deze spieren aansturen beschadigen, waardoor zwakte en gevoelloosheid ontstaan.
Bij ongeveer een derde van de mensen met MS komt dysfagie voor. Dit kan ernstige complicaties hebben, zoals aspiratiepneumonie, ondervoeding, uitdroging en luchtwegobstructie. Andere complicaties zijn het gevoel dat voedsel vastzit in de keel, keelklieren bij het eten of drinken, of een hoestend of verstikkend gevoel bij het eten of drinken.
Er zijn echter methoden die u kunt proberen om uw slikproblemen onder controle te houden.
Ontspan uzelf en uw ruimte
Probeer een ontspannen eetsfeer te handhaven. Niet gespannen of afgeleid zijn kan het slikken vergemakkelijken. Een rustige ruimte kan u helpen om u te concentreren op uw slikspieren. Bij MS kunt u proberen te eten in een kamer met:
-
Een rustige sfeer
-
Radio en TV uitgeschakeld
-
Minimale afleidende gesprekken
Besteed aandacht aan je eten
Een andere manier om problemen met slikken onder controle te krijgen is om aandacht te besteden aan uw eten.
Eet langzaam. Neem de tijd tijdens het eten. Als uw slikproces niet goed werkt, kost elke slikbeweging tijd en coördinatie. U moet nadenken over het eetproces.
Kauw grondig. Uw voedsel klaarmaken om door te slikken betekent meer kauwen dan normaal. Als je goed kauwt, meng je het voedsel ook met je speeksel. Dit helpt je eten gemakkelijker naar binnen te werken.
Drink tussen de happen door. Problemen met slikken zorgen ervoor dat je eten eerder vast komt te zitten of langzamer dan normaal naar je maag gaat. Het afwisselen van vloeistoffen en vaste stoffen kan ervoor zorgen dat je eten vochtig blijft en goed doorkomt.
Weet welk voedsel gemakkelijker vast komt te zitten. Sommige droge voedingsmiddelen of snel bewegende vloeistoffen, zoals water, kunnen moeilijker naar binnen te krijgen zijn. U kunt de grootte van uw hapjes veranderen, zodat ze kleiner en gemakkelijker door te slikken zijn, of bepaalde voedingsmiddelen vermijden.
Een logopedist kan u helpen om te leren hoe u de manier waarop u eet kunt veranderen.
Neem rustperiodes tijdens de maaltijd
Rust tijdens uw maaltijden tussen de happen door geeft uw spieren de tijd om uw voedsel naar beneden te duwen. Als je blijft eten, kan de druk oplopen, waardoor je spieren harder moeten werken. Dit veroorzaakt op zijn beurt spierzwakte, waardoor u moeilijker kunt slikken.
