Snacken heeft de laatste jaren een slecht imago gekregen. Er bestaan enkele misvattingen over snacks en gezondheid. Dit is wat je moet weten.
Mythe: Snacks schrappen doet je afvallen
Je hebt misschien gehoord dat als je snacks eet, je overdag te vaak eet. Het advies is om minder snacks te eten of ze helemaal weg te doen.
Alle snacks schrappen helpt niet om af te vallen, want snacken is niet het probleem. Misschien moet je tussendoortjes eten om je energie op peil te houden. Dit kan vooral belangrijk zijn als je een fysieke of zeer actieve baan of een actieve levensstijl hebt.
Het juiste soort tussendoortje eten is wel belangrijk. Als je probeert af te vallen, kies dan voor gezonde snacks in plaats van junkfood.
Mythe: je mag nooit iets lekkers eten
Traktaties zijn de koekjes, cakes, snoepjes en andere desserts waarvan je geniet. Deze bevatten veel suiker en calorieën. Het is waar dat je de hoeveelheid toegevoegde suiker en zoete lekkernijen die je eet moet beperken. Te veel suiker kan je doen aankomen, wat kan leiden tot andere gezondheidsproblemen zoals hartziekten.
Alle lekkernijen uit je dieet schrappen werkt echter niet. Een dergelijke verandering is te beperkend en te moeilijk vol te houden, en de kans is groter dat je je te buiten gaat aan lekkernijen. Het kan ook leiden tot schadelijke dieetpraktijken.
Richt je in plaats daarvan op het eten van meer gezonde snacks dan traktaties, maar sta jezelf toe om af en toe iets lekkers te eten.
Mythe: je moet niet snoepen voor het slapen gaan
Sommige studies tonen aan dat het eten van grote maaltijden of de meeste van uw dagelijkse calorieën laat op de avond uw risico op obesitas en andere stofwisselingsproblemen kan verhogen. Dit onderzoek werd gedaan bij mensen met een onregelmatig slaappatroon, een nachtelijk eetsyndroom, of die in nachtdienst werken. Dit onderzoek ondersteunde oude adviezen om niet te eten voor het slapen gaan of na bepaalde tijden.
Uit nieuwer onderzoek blijkt dat dit niet geldt voor kleine maaltijden. Recente studies tonen aan dat het eten van kleine, nutriëntrijke snacks van minder dan 200 calorieën 's nachts geen effect heeft op het gewicht.
Ander vroeg onderzoek suggereert dat een kleine, nutriënt- en eiwitrijke drank voor het slapen gaan het herstel zou kunnen verbeteren voor mensen met een actieve levensstijl. Er is meer onderzoek nodig om te begrijpen hoe dit de metabole gezondheid kan beïnvloeden.
In het algemeen maakt het tijdstip waarop je eet niet zo veel uit als wat en hoeveel je eet. Je kunt een gezonde snack eten voor het slapen gaan, als je daar behoefte aan hebt. Neem in plaats van traktaties en chips een klein, voedzaam tussendoortje voor het slapen gaan.
Mythe: Snacken bederft je eetlust
Waarschijnlijk heb je dit als kind van je ouders gehoord, maar het is een oude mythe die niet waar is. De hele dag door snacks eten, vooral als je geen honger hebt, kan je vol houden, maar goed getimede snacks verpesten je eetlust niet.
Voor kinderen helpen geplande en voedzame snacks om voeding en honger te beheersen. Snacks helpen ook chagrijn en overeten tegen te gaan. Dit geldt ook voor volwassenen. Als je tussen de maaltijden door honger hebt en jezelf niet toestaat om te snacken, is de kans groter dat je tijdens de maaltijd te veel eet.
Dit betekent niet dat je vlak voor het eten taart moet eten, maar een handje noten kan je overbruggen terwijl je wacht tot het eten klaar is. Een snack van hummus en groenten tussen lunch en diner kan er ook voor zorgen dat je je niet uitgehongerd voelt bij het avondeten.
Tips voor gezond snacken
Te veel en verkeerde snacks eten kan leiden tot gewichtstoename en gezondheidsproblemen. Er zijn enkele betere manieren om je snacks te beheren.
Snack alleen als je honger hebt. Eten uit verveling of stress kan leiden tot overeten en gewichtstoename. Let op de momenten van de dag dat je normaal gesproken honger hebt en plan daarop in. Schat je honger in voordat je gaat eten.
Als je gestrest of emotioneel bent, neem dan de tijd om je gevoelens op te merken en te benoemen en zoek een andere manier om ermee om te gaan.
Plan gezonde snacks. Chips en koekjes zijn af en toe prima, maar de beste manier om te snacken is door voedingsstoffenrijk voedsel te eten. Plan en bereid je snacks van tevoren en kies hele voedingsmiddelen zoals.
-
Vers fruit
-
Rauwe groenten
-
Magere zuivel
-
Noten en zaden
-
Volkoren crackers of pitabrood
Beperk snacks met lege calorieën en toegevoegde suiker.
Beperk het aantal calorieën. Als je minder actief bent, plan dan een voedzaam tussendoortje van maximaal 200 calorieën. Als je actiever bent, of als je actieve tieners hebt, plan dan snacks tussen 200 en 300 calorieën. Kies een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit de voedselgroepen van MyPlate.
Drink water. Water is essentieel voor een goede gezondheid. Het komt vaak voor dat je dorst verwart met honger, wat betekent dat je meer snackt als je dorst hebt. Drink de hele dag door voldoende water om gehydrateerd te blijven.
Conclusie
Voor sommige mensen helpt het eten van snacks om energie te behouden en kan het een belangrijk onderdeel zijn van een gezond dieet. Let op wat en hoeveel u eet en concentreer u op hele, nutriëntrijke voedingsmiddelen. Als u hulp nodig hebt bij uw dieet, praat dan met uw arts of een diëtist.
