Van de dokter Archief
Het opvoeden van gezonde kinderen - vooral meisjes - is een uitdaging in een tijd waarin de media onrealistische normen over het perfecte lichaam stellen. Het is al te gemakkelijk voor kinderen om ten prooi te vallen aan eetstoornissen of ongezonde zorgen over gewicht, eten of lichaamsbeeld.
Hoewel zowel moeders als vaders een enorme invloed hebben op dochters en zonen, blijkt dat goede relaties tussen moeders en dochters vooral belangrijk zijn om meisjes te helpen op te groeien met goede eetgewoonten, zelfvertrouwen en een positief lichaamsbeeld.
Denk aan een studie die onlangs werd gepubliceerd in de Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine. Daaruit bleek dat de wens van tienermeisjes om slank te zijn of af te vallen ten minste gedeeltelijk was gebaseerd op hun perceptie van wat hun moeders voor hen wilden. Meisjes in de studie waren eerder geneigd een dieet te volgen als hun moeders dat hadden gedaan. Een derde van de meisjes in de studie gaf aan slanker te willen zijn (slechts 8% van de jongens uitte deze wens).
We weten allemaal dat overgewicht kan bijdragen tot gezondheidsrisico's en ziekten, maar een obsessie met gewicht kan leiden tot een aantal zeer ernstige aandoeningen, zoals anorexia of boulimia. De uitdaging, zeggen deskundigen, is onze dochters te helpen het juiste evenwicht te vinden.
"Het is een heel delicaat evenwicht tussen het bevorderen van een gezond gewicht en niet te veel belang hechten aan het lichaamsgewicht," zegt Evelyn Tribole, RD, auteur van het anti-dieet, zelfhulpboek, Intuïtief Eten.
De sleutel, zeggen deskundigen, is te kiezen voor levensstijlgewoonten zoals gezond eten en regelmatige lichaamsbeweging om redenen van goede gezondheid -- niet alleen om af te vallen of in een speciale jurk te passen. Focus op de gezondheidsvoordelen van deze levensstijlveranderingen om uw dochter te bevrijden van de gedachte dat haar eigenwaarde wordt bepaald door haar gewicht, zegt Tribole.
Het is nooit te vroeg om te beginnen
Het is ook belangrijk dat ouders een goed rolmodel zijn, zeggen deskundigen. Dat betekent dat je van jongs af aan moet opletten wat je zegt binnen gehoorsafstand van je beïnvloedbare dochters. (Ik hoorde onlangs een 4-jarig meisje tegen haar moeder zeggen dat ze geen koekje wilde eten omdat "ik er dik van zou worden.")
"Moeders moeten niet alleen oppassen met wat ze tegen hun dochters zeggen, maar ook met hun lichaamstaal", zegt klinisch psycholoog Peggy Elam. "Kleine meisjes pikken het op als moeder klaagt over haar eigen gewicht, opmerkingen maakt over anderen of haar vooroordeel over vet laat zien door expressieve lichaamstaal."
Wees je bewust van je eigen dieetpraktijken en je overtuigingen en vooroordelen over gewicht, en houd ze voor jezelf zodat je je dochter niet opzadelt met een levenslang dieet in een onrealistische lichaamsvorm, adviseert Elam.
"Meisjes beperken hun voedselinname, en wanneer ze er niet in slagen hun droomgewicht te bereiken, worden ze depressief en voelen ze zich een mislukking, wat leidt tot gevoelens van een laag zelfbeeld," zegt Elam.
Elams advies? Richt je niet op het voldoen aan externe normen, maar help je meisjes het beste te zijn wat ze kunnen zijn.
Goede eetgewoonten aanleren
Deskundigen zeggen dat de beste plaats om uw dochter te helpen goede eetgewoonten aan te leren die een leven lang meegaan, de eettafel is.
Het kan moeilijk zijn om iedereen in het gezin tegelijk aan tafel te krijgen, met lessen, teamtrainingen en werkroosters. Maar uit onderzoek blijkt dat eten als gezin grote voordelen heeft voor kinderen van alle leeftijden, van betere voeding tot een betere gezinsdynamiek.
"Het bevordert goede communicatie en geeft het gezin de kans om zich te binden, contact te maken en de liefde en steun te voelen", zegt Elam.
Samen eten is een bindende ervaring voor het gezin. Het is ook een kans voor ouders om een rolmodel te zijn in manieren, sociale vaardigheden en gezonde voedingskeuzes.
Het plannen, winkelen en bereiden van maaltijden biedt moeders en kinderen ook de gelegenheid om een band op te bouwen. Door tijd door te brengen in de keuken met je dochter of zoon kun je samen praten en als een team werken, en je kinderen leren meer over eten terwijl je hun onafhankelijkheid en zelfvertrouwen stimuleert.
Huisregels kunnen helpen
Uit een recente studie, gepubliceerd in het Journal of the American Dietetic Association, bleek dat tieners gezondere voedingskeuzes maakten - zoals het kiezen van fruit en groenten in plaats van snoep - als hun ouders eenvoudige eetregels voor het huishouden hadden opgesteld. Kinderen met de gezondste voeding woonden in huizen waar gezonde snacks, groenten bij het avondeten en fruit bij het ontbijt werden aangemoedigd, en snoep, toetjes en frisdrank werden beperkt maar niet verboden.
"Een goed rolmodel zijn voor gezond eten, zorgen voor een gezonde eetomgeving met veel voedzame opties, en snoep niet tot 'de verboden vrucht' maken, zijn essentieel om uw kinderen te helpen goede eetgewoonten te ontwikkelen," zegt Tribole.
Leer uw kinderen de aanbevolen porties uit de voedselpiramide van de Amerikaanse overheid (op mypyramid.com) en laat hen betrokken raken bij het vaststellen van hun eigen persoonlijke doelen om ten minste vijf porties fruit en groenten per dag te eten.
Diëten werken niet
Met 17% van de kinderen geclassificeerd als overgewicht, hoe kan een moeder haar dochter met overgewicht helpen gewicht te verliezen om haar gezondheid te verbeteren - terwijl ze niet geobsedeerd raakt door eten of lichaamsbeeld?
Vergeet haar op dieet te zetten, zeggen de deskundigen. Help uw dochter in plaats daarvan te leren haar honger te beheersen, gezonde voedselkeuzes te maken en de expert van haar eigen lichaam te zijn.
"Kinderen en tieners die regelmatig op en af dieet gaan, of aan jojoën doen, komen na verloop van tijd aan", waarschuwt Tribole.
Uit een studie, gepubliceerd in het tijdschrift Pediatrics, bleek dat kinderen die vaak op dieet gaan uiteindelijk meer dan twee pond per jaar aankomen. De onderzoekers ontdekten dat kinderen op een restrictief dieet zetten ongezonde eetgewoonten bevordert. Diëters in de studie hadden meer kans dan anderen om eetbuien te krijgen en het gevoel dat ze hun eten niet onder controle hadden.
Daarom kunt u uw dochter het beste helpen kleine veranderingen in haar levensstijl aan te brengen waarmee ze op lange termijn kan leven.
"Als eten een emotionele kwestie wordt, kan dat leiden tot eetstoornissen," zegt Tribole.
Een beter lichaamsbeeld opbouwen
Als je afgaat op de meisjes die je ziet op televisie en tussen de covers van tienertijdschriften, zou je kunnen denken dat alle vrouwen kleding dragen in maten van één cijfer. In werkelijkheid zijn meisjes (en jongens) er natuurlijk in alle soorten en maten. (En dankzij enkele reclamecampagnes zoals Dove's Healthy Body beginnen de media de boodschap uit te dragen dat gezonde, mooie vrouwen niet per se flinterdun hoeven te zijn).
Deskundigen adviseren om eerlijk met uw dochter te praten over verschillende lichaamstypes, over hoe genetica niet kan worden veranderd en over hoe ze toch gezond en mooi kan zijn op haar eigen manier.
"Geef uw dochter complimenten over dingen die niet met haar schoonheid of lichaam te maken hebben, om haar te laten inzien hoeveel waarde u hecht aan wie zij is, niet aan haar omvang of fysieke schoonheid," adviseert Tribole.
Jonge meisjes staan ook onder druk van hun vriendinnen om slank te zijn. De beste moeder ter wereld kan de invloed van de leeftijdsgenoten van een tiener niet overtreffen. Maar een moeder kan zich wel afstemmen op wat er op school, bij de vrienden van haar dochter en in de wereld om haar heen gebeurt.
"Moeders moeten het kind helpen de gevoelens die ze heeft te identificeren, en haar helpen van zichzelf te houden door open communicatie", zegt Elam.
Tips voor gezond eten
Omgaan met kieskeurige eters terwijl je een rolmodel probeert te zijn voor gezonde eetgewoonten kan stressvol zijn. Deskundigen geven deze tips om de maaltijden in het gezin gezond en gelukkig te houden:
-
Moedig uw kinderen aan om deel te nemen aan de maaltijdbereiding. De beste gesprekken ontstaan wanneer jullie samen iets doen - zoals koekjes bakken.
-
Serveer maaltijden en snacks in een comfortabele, ontspannen sfeer.
-
Moedig overeten niet aan door kinderen te dwingen hun bord op te ruimen.
-
Laat jongere kinderen zelf eten door hapklare, gemakkelijk te hanteren maaltijden te serveren.
-
Laat uw kind zelf zijn voedselinname regelen. De meeste kinderen eten wanneer ze honger hebben en stoppen wanneer ze vol zitten. Dit is een cruciaal verband dat zeer nuttig zal zijn bij het beheersen van het gewicht als uw kind opgroeit.
-
Probeer uw kind niet over te halen of te dwingen om te eten. Stel gewoon voedzaam voedsel beschikbaar en laat uw kind beslissen wat het eet en hoeveel.
-
Vermijd het bestempelen van voedsel als "goed" of "slecht". Alle voedingsmiddelen kunnen in een gezond dieet passen.
-
Vul het huis met gezond voedsel. Beperk zoetigheden, maar verbied ze niet, anders worden ze de "verboden vrucht" - en dus potentiële eetbuien.
-
Moedig lichaamsbeweging aan en beperk tv- en computertijd.
Als ze het nest verlaten
College vertegenwoordigt een wereld van vrijheid, hard werken, late nachten, late ochtenden, nieuwe vrienden - en, mogelijk, eetbuien met alcohol en ongezond voedsel. Maar kinderen die thuis goede eetgewoonten hebben, zullen op de universiteit eerder slimme keuzes maken en de gevreesde "eerstejaars 15" vermijden.
Hier zijn enkele tips die uw dochter kan gebruiken om haar te helpen thuis slimme keuzes te maken:
-
Houd een dagboek bij van voedselinname en lichaamsbeweging.
-
Sla geen maaltijden over, vooral geen ontbijt.
-
Let op hersenloos eten tijdens het studeren of televisiekijken.
-
Wees voorzichtig in de eetzalen waar onbeperkte porties moeilijk te weerstaan zijn, vooral desserts.
-
Neem een voedingscursus.
-
Drink veel water.
-
Leg in je studentenkamer gezonde snacks klaar: magere yoghurtjes, caloriearme drankjes en light popcorn.
-
Zoek manieren om fit te blijven, bijvoorbeeld door les te nemen of lid te worden van een team.
