Avocado, tomaat & kip sandwich
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Totale tijd
5 minuten
receptuur hoogtepunten
Er zijn geen hoogtepunten voor dit recept.
Voedingsinformatie
Maakt: 1 portie, elk 1 sandwich
Portiegrootte: 1 sandwich
-
Calorieën: 347
-
Koolhydraten 28 g
-
Voedingsvezels 8 g
-
Vet 12 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 6 g
-
Eiwit 31 g
-
Cholesterol 63 mg
-
Natrium 258 mg
-
Suikers 5 g
-
Kalium 647 mg
In dit gezonde kip sandwich recept wordt de avocado gepureerd om een gezonde romige spread te creëren.
Instructies
Rooster het brood. Pureer avocado met een vork en verdeel het over één stuk toast. Beleg met kip, tomaat en het tweede stuk toast.
Tips
Tip: Als u geen gekookte kip heeft, kunt u deze pocheren om in een recept te gebruiken. Doe kippenborsten zonder botten en zonder vel in een koekenpan of steelpan. Voeg licht gezouten water toe en breng het aan de kook. Dek af, zet het vuur laag en kook tot het midden niet meer roze is, 10 tot 15 minuten, afhankelijk van de grootte. (8 ons rauwe kipfilet zonder botten en huid levert ongeveer 1 kop in plakjes, blokjes of snippers gekookte kip op).
