Relish van nectarine, maïs en tomaten

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

• Voorbereidingstijd

  15 min

• Totale tijd

  15 min

receptuur hoogtepunten

• Veganistisch

• Vegetarisch

• Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

Portiegrootte: ongeveer 2/3 kop

• Calorieën: 74

• Koolhydraten 12 g

• Voedingsvezels 2 g

• Vet 3 g

• Verzadigd vet 0 g

• Monovet 2 g

• Eiwit 2 g

• Cholesterol 0 mg

• Natrium 107 mg

• Suikers 7 g

• Kalium 276 mg

Serveer dit tomaten relish recept - vol met nectarines, maïs en verse tomaten - als een heerlijke begeleiding van gegrilde kip of vis of probeer het met volkoren pasta en een beetje extra olijfolie.

Instructies

Tips

Tip: Om maïskorrels van de kolf te verwijderen, zet u een kolf op een uiteinde en snijdt u de korrels eraf met een scherp mes. Een oor levert ongeveer 1/2 kop maïskorrels op. Om vooruit te maken: Afdekken en in de koelkast bewaren tot 1 dag.