Cranberry Waldorf Fruitsalade
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag natriumgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 153
-
Eiwit 4,5 g
-
Koolhydraten 23,5 g
-
Voedingsvezels 2,9 g
-
Vet 5,6 g
-
Verzadigd vet 0,9 g
-
Natrium 58,7 mg
-
Calorieën uit vet 31%
-
Cholesterol 2,8 mg
-
Suikers 18,2 g
-
Calcium 122 mg
-
IJzer 0,5 mg
-
Kalium 342 mg
-
Vitamine A 191 IE
-
Vitamine C 10,2 mg
Heb je nog wat overgebleven cranberry's in je fruitlade liggen? Dit is een geweldige manier om een aantal winterfruit favorieten samen te gooien in een kleurrijke fruitsalade.
Instructies
Doe de veenbessen, appel, selderij, druiven en walnoten in een middelgrote schaal en meng ze door elkaar.
Doe de yoghurt in een maatbeker van 2 kopjes en roer de kaneel en het vanille-extract erdoor (indien gewenst). Sprenkel over de fruitsalade in de serveerschaal en meng het geheel. Serveer onmiddellijk.