Als je diabetes hebt, richt je je ongetwijfeld op dieet en lichaamsbeweging. Maar misschien zoekt u ook naar andere manieren om het te beheersen. Een waar je misschien van gehoord hebt is bittere meloen.
Het is een groente die gebruikt wordt in Azië, Zuid-Amerika, India en delen van Afrika. Hij lijkt en smaakt een beetje op een komkommer, maar is erg bitter. Hij is rijk aan vitamine A, C en beta-caroteen en mineralen als ijzer en kalium.
De traditionele geneeskunde gebruikt de vrucht en de zaden om vele ziekten te behandelen, zoals diabetes, huidproblemen, astma en maagproblemen.
Je hoort het misschien onder vele andere namen, zoals:
-
Bittere kalebas
-
Bittere appel
-
Wilde komkommer
-
Bittere komkommer
-
Balsemappel
-
Balsempeer
-
Karela
-
Kugua
Hoe het diabetes beïnvloedt
Bittere meloen heeft verschillende chemicaliën die lijken te werken als insuline en helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Sommige studies suggereren dat ze dit doen door ervoor te zorgen dat er meer glucose in de cellen komt, om vervolgens je lichaam te helpen deze glucose te verwerken en op te slaan in de lever, spieren en vet. Ze kunnen ook voorkomen dat je lichaam de opgeslagen voedingsstoffen omzet in glucose en deze vervolgens afgeeft aan het bloed.
Sommige studies tonen aan dat bittermeloen de bloedsuikerspiegel en het A1c-gehalte bij mensen met diabetes type 2 kan verlagen. Maar andere studies zijn veel minder veelbelovend, dus het onderzoek gaat door.
Hoe Bittere Meloen te gebruiken
Je kunt bittere meloen kopen als supplement. U kunt het ook vinden bij veel Aziatische kruideniers. Het kan vers, gedroogd, ingeblikt of ingemaakt zijn. Er zijn bittermeloen zaden, bloemen, bladeren en sap. U kunt zelfs bittere meloen theezakjes vinden.
Om de verse vrucht te bereiden, verwijdert u eerst de zaden. Dan blancheren of weken in zout water voor het koken om de bittere smaak tegen te gaan. Hij wordt vaak gevuld, geroerbakt of gekookt met andere groenten. U kunt de vruchten, bloemen of zaden gebruiken om thee te zetten.
Bittere meloen wordt geleverd als supplement, maar er is niet genoeg onderzoek om te weten hoeveel veilig is om te nemen. Dat hangt af van verschillende dingen, zoals uw leeftijd, gezondheid en andere aandoeningen. Lees het etiket en praat met uw arts.
Bijwerkingen
Bittere meloen is waarschijnlijk veilig voor de meeste mensen om gedurende 3 maanden of minder via de mond in te nemen. Artsen weten niet of het veilig is om het langer in te nemen. En ze weten niet of het veilig is om op je huid te smeren.
Bittere meloen kan bijwerkingen veroorzaken zoals maagklachten, diarree en hoofdpijn.
Bittermeloen kan uw bloedsuiker tijdens en na de operatie beïnvloeden. Stop minstens 2 weken voor uw ingreep met het gebruik ervan.
Het kan onveilig zijn om het te gebruiken als u zwanger bent of borstvoeding geeft.
Neem geen bittere meloen als je een G6PD tekort hebt. Je kunt een aandoening krijgen die "favisme" heet nadat je bittere meloenzaden hebt gegeten. Dit kan ernstige symptomen veroorzaken zoals hoofdpijn, koorts, maagpijn en coma.
Andere veiligheidsproblemen
Wees voorzichtig met het gebruik van supplementen als u medicijnen gebruikt. Bittere meloen kan uw bloedsuikerspiegel te laag maken als u het samen met diabetesmedicijnen inneemt. Let altijd op uw bloedsuiker en blijf in contact met uw arts. Misschien moet u uw dosering veranderen of stoppen met het innemen ervan.
