Uit het doktersarchief
Bethany Hamilton begon mee te doen aan surfwedstrijden toen ze nog maar 8 jaar oud was. Na een reeks indrukwekkende overwinningen verloor ze haar arm toen ze in 2003 werd aangevallen door een tijgerhaai van 14 meter. Ze was pas 13. Een minder moedige jonge vrouw had haar surfplank misschien voorgoed opgeborgen. Maar twee weken later ging Hamilton weer te water en ze won niet alleen nationale surfwedstrijden, maar werd ook een succesvol professioneel surfboardster. We spraken met Hamilton vlak voordat de film gebaseerd op haar verhaal, Soul Surfer, uitkwam en ze vertelde ons over haar herstel van de haaienaanval, haar zorgen over obesitas bij kinderen en wat ze wil dat jonge mensen weten over het volgen van dromen ondanks tegenslag. Plus ze praat over haar gezonde dieet -- en ja, het is echt gezond!
Het is meer dan zeven jaar geleden dat je als 13-jarige werd aangevallen door een haai tijdens het surfen in je geboorteland Hawaï. Ondanks het verlies van je arm, heb je een carrière als professioneel surfer opgebouwd, met wedstrijden over de hele wereld. Je autobiografie is onlangs op het witte doek verschenen in de film Soul Surfer, waarin je wordt gespeeld door AnnaSophia Robb, en waarin ook Dennis Quaid en Helen Hunt spelen. Wist je meteen dat je weer moest gaan surfen, of maakte je je zorgen dat je misschien je laatste golf had genomen...
Hoe was het toen je terug in het water kwam?
Ongeveer twee weken nadat ik uit het ziekenhuis kwam, ging ik voor het eerst het water op. Toen ik eenmaal op het board stond en reed, ging het vanzelf. Het kostte alleen tijd en creativiteit om uit te vinden hoe ik met één arm kon peddelen?
Je hebt mensen geïnspireerd, vooral jongeren, door je verhaal. Welke lessen probeer je over te brengen?
We gaan allemaal door moeilijke tijden en moeilijkheden, en ik probeer kinderen aan te moedigen dat ze die problemen kunnen overwinnen. Kijk wat er met mij is gebeurd, en ik ben toch doorgegaan met mijn droom om professioneel surfer te worden?
Welke gezondheidstoestand zou u in uw leven uitgeroeid willen zien?
Obesitas. Het is een epidemie die de overhand neemt en het leidt tot veel andere ziekten. Ik wil de jeugd van Amerika aanmoedigen om gezonder te eten en te bewegen. Veel scholen schrappen gym, wat vreselijk is omdat het een groot deel van de gezondheid van een kind wegneemt. Als je gezond bent, kan het leven veel avontuurlijker, leuker en succesvoller zijn?
Wat is uw beste gezondheidsgewoonte?
Ik heb er veel, maar mijn favoriet is surfen. Het is echt een goede plek om heen te gaan waar je sterk kunt zijn en goede beweging en zon krijgt.?
Wat is je slechtste gezondheid gewoonte?
Ik beschouw mezelf als redelijk gezond. Voor mij is iets ongezonds pure chocolade. Telt dat ook?
Nauwelijks! Verlang je nooit naar een cheeseburger of frietjes?
Ik neem een paar frietjes als ze in goede olie gebakken zijn. Ik eet geen gehydrogeneerde olie of fast food. Ik hou echt van chocoladepudding, maar ik heb een recept dat ik maak: Ik neem een pakje ongezoete acai en avocadopoeder en chocoladepoeder en meng dat met een beetje honing en misschien een vleugje munt. Het is echt een goede chocoladepudding die goed voor je is!?
Wat zijn een typisch ontbijt, lunch en diner voor jou?
Ik hou van koken. Ik begin elke dag met een smoothie van acai, boerenkool, amandelmelk, misschien wat fruit. Ik zorg ervoor dat ik in elke maaltijd groenten eet, maar ik eet hier en daar vis en eieren. Ik hou ook van geitenkaas, dat is een soort traktatie voor mij. Voor het avondeten maak ik graag een roerbakschotel, met boerenkool en courgette en ui en knoflook, en misschien wat verse ahi of zalm, wat er maar in de koelkast ligt?
Wat is je favoriete lichaamsdeel?
Ik weet het niet. Ik denk dat ik mijn glimlach mooi vind?
Ben je opgewonden om je verhaal op het grote scherm te zien?
Ja! Ik heb net het eindproduct gezien en het is geweldig geworden. Het is echt inspirerend en ik hoop dat mensen zich ermee kunnen identificeren als ze een moeilijke tijd doormaken. En voor mensen die nog niet veel in de oceaan zijn geweest, ervaar je echt de kracht en de schoonheid ervan.?
Doe je naast surfen nog andere oefeningen?
Ik loop misschien een paar keer per week 40 minuten hard om mijn hartslag omhoog te krijgen, en ik ga graag wandelen met mijn hond. Ik speel ook graag tennis. Ik ben niet zo goed, maar ik werk eraan!?
Als je één zintuig moest verliezen -- zicht, reuk, gehoor, tast, smaak -- wat zou je kiezen
Ik zou waarschijnlijk zonder reuk kunnen. Hoewel ik hou van de geur van rozen, en wanneer je knoflook kookt. Maar als ik moest kiezen?
Heb je fysieke doelen die je wilt bereiken, maar nog niet hebt bereikt?
Ik probeer voortdurend mijn persoonlijke gezondheid te verbeteren. Ik zou graag wat meer flexibiliteit hebben. Ik rek een beetje, maar er zijn bepaalde delen van mij die niet zo flexibel zijn en daar wil ik aan werken.
Ben je nu bang voor haaien?
Ik ben eigenlijk niet zo bang. Er zijn bepaalde momenten waarop het water troebel of bruin is en er niemand bij me op zee is, dan kan het een beetje eng worden. Maar voor het grootste deel gaat het goed.
