Uit het doktersarchief
Nicole Kidman is de eerste om toe te geven dat ze waarschijnlijk niet snel Padma Lakshmi zal vervangen in Bravo's Top Chef. Sommige beroemdheden pronken graag met hun bekwaamheid in de keuken, maar Kidman, de met een Academy Award bekroonde ster uit films als Days of Thunder, Cold Mountain, The Hours en The Golden Compass, is niet een van hen.
"Ik ben een eenvoudige kok, en het is niet mijn vaardigheid. Ik ben meer dan gelukkig om iets te bestellen of iemand anders te laten koken," zegt Kidman, wiens laatste film, een biografie van prinses Grace van Monaco, op 14 mei het filmfestival van Cannes opent. En hoewel ze eenvoudige zalm en gestoomde groenten aankan, zegt Kidman ook dat wanneer zij en haar man, countryster Keith Urban, reizen met hun dochters Sunday Rose, 6, en Margaret Faith, 3, gezonde maaltijden een uitdaging kunnen zijn.
"Het is vaak raak, en dat is de eerlijke waarheid. Als we met Keith in de tourbus zitten, eten we niet zo gezond. We eten dan kipburgers en zo, wat volgens ons gezonder is," zegt ze lachend. "Maar Keith gaat dan een grote hamburger of hotdog halen. Maar dan proberen we meer salades en eiwitten te eten."
Iedereen die Kidmans slanke figuur van 1 meter 80 benijdde, zal blij zijn dat ze tegenwoordig niet meer zo gemakkelijk in vorm blijft. "Toen ik een tiener was, kon ik eten als een paard en mensen waren geschokt. Als ik korter was geweest, had ik eerder goede gewoonten moeten aanleren," zegt ze. "Maar toen ik 40 werd, werd ik veel vatbaarder voor gewichtstoename en moest ik de manier waarop ik altijd heb gegeten veranderen. Geen grote stukken chocoladetaart meer!"
Nicole Kidman over moeder zijn
Omdat ze als 40-jarige opnieuw moeder is geworden - ze heeft ook twee volwassen kinderen, Isabella van 21 en Connor van 19, met haar ex-man Tom Cruise - heeft de altijd sportieve Kidman, nu 46, een nieuwe en intensievere focus op gezond blijven.
"Ik wil er nog zijn zodat ik mijn jongere kinderen kan zien trouwen en hun kinderen kan ontmoeten," zegt ze. "Of dat in Gods plan ligt of niet, weet ik niet, maar ik zou dat zeker graag willen. Daarom is lichaamsbeweging zo belangrijk voor me, en neem ik supplementen en combineer ik westerse geneeskunde met natuurlijke middelen." (Ze heeft onlangs getekend als woordvoerder van het Australische vitaminemerk Swisse Wellness, en zegt dat ze de producten uitgebreid heeft onderzocht voordat ze ermee instemde advertenties te filmen en haar naam op de verpakking van de lijn te zetten).
De tweede keer moeder worden, meer dan 20 jaar na haar eerste luierwissel, "vergt extra onderhoud", zegt Kidman. "Ik had meer energie toen ik jonger was, maar ik heb meer geduld nu ik ouder ben. Het is vermoeiend, maar er zit een onbaatzuchtigheid in het ouderschap waar ik van hou. Ik vind het heerlijk om voor een klein mensje te zorgen: hun persoonlijkheid zien vormen, de grappige dingen horen die ze zeggen."
De zesjarige Sunday, zegt ze, "domineert momenteel de driejarige. Het is soms hilarisch om te zien hoe ze het uitvechten. De kleine is heel erg sterk. Ik heb net zo'n boek gekregen over geboortevolgorde, en ze hebben een sterke, felle kwaliteit, de jongere kinderen."
Als ze kon, zegt Kidman, zou ze er nog vier hebben. (Haar 43-jarige zus, Antonia, een journaliste in Australië, kreeg haar zesde kind in december 2012, en Kidman zegt dat ze haar ouderschapsadvies krijgt van Antonia). Maar haar reis naar het ouderschap is niet gemakkelijk geweest.
"Mijn grootste spijt is dat het lang duurde voordat ik zwanger werd. Ik had veel trauma's en veel verdriet in verband met miskramen en het verliezen van kinderen en allerlei andere dingen. Ik ben dankbaar dat ik nu eindelijk deze plek heb bereikt."
Kidman over acteren
Haar passie voor kinderen is een deel van wat Kidman tot acteren bracht. "Er zit een kinderlijke kwaliteit in acteren waar ik van hou," zegt ze. "Ik zei altijd dat ik het gezelschap van kinderen verkies, en dat is waarschijnlijk nog steeds zo, hoewel er nu ook volwassenen zijn waar ik echt van geniet."
Maar hoewel Kidman haar eigen jonge kinderen sommige van haar films niet laat zien, zegt ze dat het moederschap haar creatieve keuzes niet heeft veranderd. "Er zijn bepaalde uitbuitende dingen die ik nooit zou doen, of ik nu kinderen had of niet, maar ik probeer creatief heel open te blijven," zegt ze. "Dat betekent alleen dat de kinderen me niet in veel films te zien krijgen. Ik heb net Paddington Bear gedaan, die eind dit jaar uitkomt, omdat ik in een kinderfilm wilde spelen!"
Het wordt haar eerste film sinds ze in 2006 in Happy Feet een zingende pinguïn speelde, tegenover haar landgenoot Hugh Jackman. Ondanks positieve kritieken voor haar sopraansolo's in die animatiefilm en in Moulin Rouge!, met Ewan McGregor, zegt Kidman dat ze niet van plan is binnenkort weer in een film te zingen.
"Geen kans! Nu ik getrouwd ben met een muzikant, echt niet," lacht ze. "Ik kan niet echt voor hem zingen. Ik voel me beschaamd. Hij heeft een perfecte toonhoogte, en hij hoort alles wat fout is, en hij jureert American Idol, in godsnaam! Ik zal af en toe een nootje brabbelen, maar ik heb al mijn vertrouwen verloren."
Kidman over geweld tegen vrouwen
Naast haar familie is een van de passies van Kidman buiten het scherm haar liefdadigheidswerk. Na het filmen van Cold Mountain in Roemenië en het zien van de benarde situatie van verweesde en verlaten kinderen in dat land, tekende ze als beschermvrouwe voor Friedreich's Ataxia Research Alliance, of FARA, een in het Verenigd Koninkrijk gevestigde organisatie die daar tehuizen en pleegzorgprogramma's beheert. En in 2006 werd ze officieel een Goodwill Ambassadeur van de V.N. - hoewel ze al enige tijd met de organisatie samenwerkte - en richtte haar inspanningen op het beëindigen van geweld tegen vrouwen en meisjes.
"Mijn moeder heeft zowel mijn zus als mij opgevoed met een sterk bewustzijn en een sociaal geweten," zegt Kidman. "Ze was een sterke feministe, mijn moeder, en ze vertelde me over een groep die toen UNIFEM [United Nations Development Fund for Women] heette en die in Cambodja werkte met veel vrouwen die betrokken waren geweest bij mensenhandel en hen hielp om vaardigheden op te doen. Ik belde hen op en zei: "Kan ik voor jullie komen werken?".
UNIFEM ging later op in U.N. Women, en de afgelopen 7 jaar heeft Kidman over de hele wereld gereisd om de stem van vrouwelijke overlevenden van geweld te laten horen. Ze is vooral betrokken bij de campagne UNiTE to End Violence Against Women van U.N. Women, die de 25e van elke maand heeft uitgeroepen tot "Orange Day" - een dag om actie te ondernemen om het bewustzijn te vergroten en geweld tegen vrouwen en meisjes te voorkomen.
De campagne "heeft gemeenschappen, organisaties en individuen wereldwijd gemotiveerd en gestimuleerd", zegt Henriette Jansen, PhD. Zij is epidemioloog en deskundige op het gebied van geweld tegen vrouwen en werkt al meer dan 30 jaar voor de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en andere internationale organisaties. Zij zegt dat tot vrij recent geweld tegen vrouwen en meisjes wereldwijd meestal een verborgen probleem was, met slechts enkele activisten en onderzoekers die aandrongen op bewustwording.
"Pas in het begin van de jaren negentig erkende de Wereldconferentie over mensenrechten in Wenen geweld tegen vrouwen als een specifieke mensenrechtenschending", zegt Jansen. Daarna begonnen de WHO en andere vooraanstaande internationale groepen gegevens over het probleem te verzamelen. In 2013 bleek uit WHO-onderzoek dat 1 op de 3 vrouwen wereldwijd - in sommige landen zelfs 70% van de vrouwen - het slachtoffer is geweest van geweld, meestal van een echtgenoot, vriend of andere intieme partner. In de VS, zo meldt de WHO, heeft 83% van de meisjes tussen 12 en 16 jaar te maken gehad met een vorm van seksuele intimidatie op openbare scholen.
Kidman gelooft dat het veranderen van deze verontrustende cijfers niet alleen een persoonlijke kwestie is, maar ook een politieke. "Ik ben ook betrokken geweest bij campagnes aan de basis in bepaalde landen om vrouwen verkozen te krijgen," voegt ze eraan toe. "Want als vrouwen gekozen worden, zorgen ze voor zaken als onderwijs en gezondheid en sociale zaken die te vaak verwaarloosd worden."
Miss Read
Als het haar lukt wat tijd voor zichzelf te stelen, neemt Kidman stiekem een paar minuten de tijd met een van de vier of vijf boeken die ze altijd tegelijk heeft. "Ik hou van goede koffie en een beetje luieren met lezen. Op dit moment lees ik The Son van Philipp Meyer, een soort Texaans epos dat generaties doorloopt. Het is zeer, zeer gewelddadig, en een moeilijk boek om te lezen, maar het is zo briljant."
Ze verdiept zich ook in Gertrude Bell: Queen of the Desert, Shaper of Nations. Bell, een avonturierster, bergbeklimster en spionne die het moderne Midden-Oosten verkende en in kaart bracht, was de eerste vrouwelijke officier in dienst van de Britse militaire inlichtingendienst. "Ik sta op het punt haar te spelen in een nieuwe film, en ze is gewoon fascinerend," zegt Kidman. "Ik heb een zeer diverse smaak in literatuur. Ik begon te lezen toen ik 4 was en las Oorlog en Vrede toen ik 9 was. Ik ben gewoon een obsessieve lezer, en ik denk dat dat een andere reden is waarom ik acteur ben geworden. Het is hoe ik personages in mijn hoofd opbouw, en het is hoe ik mijn verbeelding heb opgebouwd."
Herhaling: Terugkomen na een blessure
Als je een toegewijde loper bent zoals Kidman -- "Ik ben opgegroeid in een hardloopfamilie, en mijn vader loopt nog steeds op zijn 75ste" -- kan een blessure die je een tijdje van de baan houdt frustrerend zijn. Kidman scheurde kraakbeen in haar knie tijdens het filmen van een dansscène in Moulin Rouge! in 2000, en sindsdien zijn er af en toe problemen geweest.
De meeste hardloopblessures betreffen de knie, voet en enkel, of de heup, waarschijnlijk in die volgorde, zegt William N. Levine, MD. Hij is hoogleraar orthopedische chirurgie aan het Columbia University Medical Center en hoofdteamarts van de universiteit. Bij oudere atleten ontstaan de blessures meestal na verloop van tijd, door overbelasting, in plaats van door een plotseling trauma.
Dus hoe ga je weer hardlopen na een blessure?
Overhaast het niet. Levine adviseert te wachten tot je volledig klachtenvrij bent, meestal 6 tot 8 weken, voordat je weer gaat hardlopen. "Als je een aanzienlijke blessure aan je knie, voet, enkel of heup hebt gehad, kun je niet doen alsof je hersteld bent," zegt hij.
Volg de 10% regel: Als de blessure is genezen, begin dan met een korte duurloop en verhoog het aantal kilometers langzaam, met slechts 10% per week. "Als je de eerste week 5 mijl loopt, voeg dan de volgende week een halve mijl toe," zegt Levine. "Het is belangrijk om je lichaam zich te laten aanpassen."
Probeer crosstraining. Je kunt merken dat je niet zoveel kunt rennen als vroeger, althans voor een tijdje.
Nicole's gezondheids- en schoonheidstips
Sla nooit de zonnebrandcrème over. "Ik smeer me al sinds ik klein ben in met zonnebrandcrème en draag hoeden," zegt Kidman. "Ik blijf uit de zon. Ik heb geen keus."
Train regelmatig. "Ik merk dat het niet alleen goed is voor de rest van je lichaam, lichaamsbeweging is buitengewoon voor mijn huid. Ik sprak ooit met een man die voor Este Lauder werkte, en hij zei dat het beste wat je voor je huid kunt doen is om je hartslag 20 minuten per dag op een echt hoge intensiteit te brengen." Kidman is een fervent hardloper, maar zegt dat ze na een knieblessure niet meer de kilometers kan maken die ze ooit deed, dus wisselt ze af met indoor fietslessen.?
Ga niet tot het uiterste. Kidman zweert geen specifiek voedsel af en volgt geen dieet. "Ik eet rood vlees, vis, kip, alles," zegt ze. "Ik moet alleen beter opletten hoeveel ik eet."
Mediteren. Kidman probeert er elke dag 20 minuten meditatie in te proppen. "Ik kan het niet als eerste in de ochtend doen, want mijn dochters komen binnen en maken me om zes uur wakker, en dan is het 'Haal mijn ontbijt!'", lacht ze. "Dus probeer ik het rond lunchtijd te doen, als de kleine slaapt en de andere naar de kleuterschool is."
Vind meer artikelen, blader door oude nummers en lees het huidige nummer van "dokter Magazine."