Chitosan is een soort vezel afkomstig uit het exoskelet van insecten en de schelpen van schaaldieren zoals:
-
Garnalen
-
Mosselen
-
Kreeft
Waarom nemen mensen chitosan?
Sommige mensen nemen chitosan om te proberen af te vallen. Chitosan wordt over de toonbank verkocht als een "vetblokker" of "vetvanger". De claim is dat het supplement de hoeveelheid vet die in het maagdarmkanaal wordt opgenomen kan verminderen. De FDA heeft gewaarschuwd voor dergelijke beweringen. Zij zegt dat er geen betrouwbaar wetenschappelijk bewijs is. Uit een overzicht van hoogwaardige studies blijkt dat mensen met overgewicht die chitosan namen geen significante hoeveelheden gewicht verloren.
Wetenschappers hebben ook onderzocht of chitosan helpt het cholesterolgehalte te verlagen. In enkele recente, goed opgezette studies verminderde chitosan het totale cholesterolgehalte en het "slechte" LDL-cholesterol. Maar andere studies hebben tegenstrijdige resultaten laten zien en er is meer onderzoek nodig.
Vroege studies bij mensen wijzen erop dat verschillende vormen van chitosan ook kunnen helpen:
-
ziekte van Crohn
-
Gaatjes in het gebit
-
Bloedarmoede als gevolg van dialyse bij mensen met nierfalen
-
Parodontitis
-
Degenen die plastische chirurgie hebben ondergaan met behulp van donorweefsel
Nogmaals, er is meer onderzoek nodig om chitosan voor deze aandoeningen te bestuderen.
Optimale doses chitosan zijn voor geen enkele aandoening vastgesteld. De kwaliteit en de werkzame bestanddelen van supplementen kunnen sterk variëren. Dit maakt het moeilijk om een standaarddosis vast te stellen.
Kun je chitosan op natuurlijke wijze uit voedsel halen?
Nee. Chitosan komt van nature niet voor in voedingsmiddelen. Het wordt gewonnen uit een stof in schelpen van schaaldieren.
Wat zijn de risico's van het gebruik van chitosan?
Chitosan supplementen lijken veilig te zijn als ze voor een korte tijd worden ingenomen.
Bijwerkingen kunnen zijn:
-
Constipatie
-
Gas
-
Misselijkheid
-
Maagklachten
Als u allergisch bent voor schaaldieren, mag u geen chitosan innemen.
Chitosan kan de werking van bloedverdunners in uw lichaam verstoren. Als u warfarine gebruikt, praat dan met uw arts voordat u dit supplement inneemt.
Het kan ook de werking van sommige antivirale middelen verstoren.
Als u medicijnen voor diabetes gebruikt, overleg dan met uw arts voordat u chitosan inneemt en vraag of er iets is waar u op moet letten.
Chitosan kan ook verhinderen dat uw lichaam in vet oplosbare vitaminen absorbeert, zoals vitamine A, D, E en K. Magnesium wordt mogelijk ook niet opgenomen.
Vertel uw arts altijd over alle supplementen die u neemt, ook natuurlijke en zonder recept gekochte. Zo kan uw arts controleren of er mogelijke bijwerkingen of wisselwerkingen zijn met eventuele medicijnen.
