Quercetine is een plantenpigment (flavonoïde) dat mensen soms innemen als geneesmiddel.
Het komt voor in veel planten en voedingsmiddelen. De meeste studies kijken naar het effect van flavonoïden zoals quercetine binnen de voeding in plaats van als supplement.
Waarom nemen mensen quercetine?
Mensen nemen quercetine om te proberen een verscheidenheid aan problemen te beheersen, waaronder:
-
Hart- en vaatproblemen
-
Verlaging van de bloeddruk
-
Prostaatontstekingen
-
Het voorkomen van infecties van de bovenste luchtwegen
-
Allergieën
-
Preventie van ziekten
Het eerste quercetine onderzoek naar hart- en vaatziekten is gemengd. Sommige onderzoeksresultaten zijn positief, maar sommige staan ter discussie. Onderzoekers leggen bijvoorbeeld een verband tussen het eten van veel voedsel met veel quercetine en een lager risico op hartgerelateerde sterfte bij oudere mannen. Maar andere studies zijn minder overtuigend.
Sommige onderzoeken suggereren dat orale doses quercetine de pijn van prostaatontstekingen kunnen verminderen.
Sommige sporters proberen met quercetine hun uithoudingsvermogen te vergroten en hun sportprestaties te verbeteren. Hoewel dierstudies veelbelovend zijn, zijn de eventuele effecten bij mensen waarschijnlijk klein. Een van de grootste voordelen voor sporters die quercetine gebruiken is de bescherming tegen URI na intensieve trainingen.
Sommige studies leggen een verband tussen een dieet met veel quercetine en een lager risico op kanker. Maar er is meer onderzoek nodig. Onderzoek naar kanker in diermodellen is veelbelovend, maar heeft nog geen resultaten opgeleverd voor proeven op mensen. De laatste meta-analyse kijkt naar eierstokkanker en laat geen aantoonbaar voordeel zien.
En sommige onderzoeken wijzen erop dat quercetine mogelijk kan helpen ziekten te voorkomen, zoals kanker en hartziekten, en chronische ontstekingen kan verminderen. Onderzoek suggereert dat het dit doet door te voorkomen dat schadelijke cellen zich opbouwen in het lichaam.?
Over het algemeen is veel onderzoek naar quercetine gedaan bij dieren of in celculturen. Er is meer onderzoek nodig om de voordelen en veiligheid van quercetine bij mensen aan te tonen, vooral wanneer het als supplement wordt ingenomen in plaats van in voedsel.
Gebruikelijke orale doseringen zijn 500 milligram tweemaal per dag. Mensen hebben ook lagere doseringen gebruikt. Voor geen enkele aandoening zijn echter optimale doses quercetine vastgesteld. De kwaliteit en de werkzame bestanddelen van supplementen kunnen van fabrikant tot fabrikant sterk verschillen. Dit maakt het moeilijk om een standaarddosis vast te stellen.
Kun je quercetine op natuurlijke wijze uit voedsel halen?
Quercetine is overvloedig aanwezig in de natuur en in voedsel. Mensen krijgen meestal tussen de 5 en 40 milligram per dag binnen via de voeding. Maar als u veel fruit en groenten eet, kunt u dagelijks wel 500 milligram binnenkrijgen.
Denk bijvoorbeeld aan "quercetine" de volgende keer dat u een glas rode wijn inschenkt, in een knapperige appel bijt, uzelf trakteert op wat bessen, een boekweitpannenkoek omdraait, een ui snijdt of van een kopje groene thee nipt. Andere groenten die veel quercetine bevatten zijn:
-
Boerenkool
-
Tomaten
-
Broccoli
-
Rauwe asperges
-
Kappertjes
-
Rauwe rode ui
-
Noten en zaden
-
Olijfolie
-
Rode druiven
-
Kersen
Quercetine zit ook in kruiden zoals:
-
Amerikaanse vlier
-
Sint-Janskruid
-
Ginkgo biloba
Wat zijn de risico's van het gebruik van quercetine?
Wanneer u het als voedsel inneemt, is quercetine waarschijnlijk veilig. Als supplement kan quercetine veilig zijn als u gedurende een korte tijd redelijke hoeveelheden neemt, zoals twee keer per dag 500 milligram gedurende 12 weken. Bij langer gebruik zijn de risico's onbekend.
Bijwerkingen.
Quercetine kan hoofdpijn of tintelingen in armen en benen veroorzaken. Andere bijwerkingen kunnen optreden als u quercetine via IV (intraveneus) krijgt toegediend.
Risico's.
Nierbeschadiging kan het gevolg zijn van hoge doses. Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, neem dan geen quercetine als supplement. U kunt te veel binnenkrijgen, vooral omdat quercetine in zoveel voedingsmiddelen zit.
Interacties.
Wees voorzichtig als u geneesmiddelen gebruikt zoals antibiotica, cyclosporine, warfarine, of geneesmiddelen die door de lever worden veranderd. Quercetine kan de werking van deze geneesmiddelen veranderen en het risico op bijwerkingen verhogen.
Er lijken geen interacties te zijn tussen quercetine en voedingsmiddelen of andere kruiden en supplementen.
De FDA reguleert geen supplementen. Vertel uw arts over alle supplementen die u neemt, zelfs als ze natuurlijk zijn. Op die manier kan uw arts controleren of er mogelijke bijwerkingen of interacties zijn met medicijnen, voedingsmiddelen of andere kruiden en supplementen. Hij kan u laten weten of het supplement uw risico's verhoogt.
