Goede Voedingsdoelen: Kinderen helpen gezonder te eten

Door R. Morgan Griffin Dit artikel komt uit het Dokter Feature Archief

arts archiveert inhoud na 2 jaar om ervoor te zorgen dat onze lezers gemakkelijk de meest actuele inhoud kunnen vinden.

Bekijk het laatste nieuws en artikelen over gezondheid en ouderschap

">

Uit de dokter archieven

Komen uw familiediners tegenwoordig meestal uit meeneemzakken? Of kunt u zich niet eens meer de laatste keer herinneren dat u samen gegeten hebt?

Het is belangrijk. Het voedsel dat u en uw kinderen eten, bepaalt hoe u zich elke dag voelt en denkt. Het is de brandstof die je lichaam op gang houdt als je wilt sporten of je hersenen wilt concentreren op je werk of op school.

Het is tijd om de reset-knop in te drukken op de eetgewoonten van je gezin. Dat betekent dat je hele gezin een aantal veranderingen moet doorvoeren, zegt Natalie Muth, MD, een woordvoerder van de American Academy of Pediatrics. Maar waar moet je beginnen? Stel een of twee doelen en kijk hoe je gezin het doet. Hier zijn enkele goede manieren om te beginnen.

Doel 1: Meer gezonde voeding in huis

Creëer een omgeving waarin je kinderen op een natuurlijke manier gezonde keuzes maken, zonder gezeur van jouw kant.

Vul je keuken met gezond voedsel.

Als je niet wilt dat je kinderen junkfood eten, leg het dan niet in je winkelwagentje. Vervang chips, koekjes en frisdrank door fruit, groente, mix en melk. Als je zeker weet dat je kinderen thuis gezond eten, hoef je niet te stressen over de occasionele traktaties die ze elders krijgen, zegt Amanda Rauf, PsyD, een psychologe die gespecialiseerd is in het helpen van kinderen met gewichtsproblemen.

Maak snacks klaar om mee te nemen.

Na je gewone boodschappen, besteed je een paar minuten aan het voorbereiden van snacks. Verdeel noten in zakjes. Was en snij aardbeien in stukjes en zet ze in een schaal in de koelkast. Het maakt gezond eten en portiecontrole veel makkelijker. Het is een lastige klus, zegt Rauf. Maar je zult jezelf dankbaar zijn dat je al die snacks klaar hebt staan.

Kook meer maaltijden thuis.

Begin met te plannen om elke week één maaltijd meer te maken. Eens dat deel uitmaakt van je routine, maak er dan twee van. En vraag je kinderen om te helpen. Ze zijn misschien meer enthousiast over gezond eten als ze een rol spelen in het plannen en maken van de maaltijden, zegt Mollie Grow, MD, een kinderarts in het Seattle Childrens Hospital.

Zorg dat iedereen meedoet, ook volwassenen.

Als je wilt dat je kinderen gezonder gaan eten, moet je ook je eigen eetpatroon op orde brengen. Dat betekent geen geheime voorraad junkfood meer voor de ouders. Als een van de ouders zich verzet, stelt Rauf voor dat ze hun lekkernijen buitenshuis opeten. Neem je frisdrank en koekjes op je werk, zegt ze. Maar maak het niet moeilijker voor de rest [door] dat voedsel in huis te hebben.

Vervolg

Goal 2: Get Your Kids Engaged

Proberen gezond eten op te leggen aan kinderen kan een strijd zijn. Maak daarom van je kinderen bondgenoten.

Kweek iets.

Je hebt geen landbouwgrond of een schoffel nodig. Begin gewoon met een pot basilicum in de vensterbank van je keuken, zegt Muth. Kinderen vinden het leuk om te zien hoe voedsel groeit en het kan ze helpen om wat avontuurlijker om te gaan met kruiden en specerijen.

Vraag kinderen om de ingrediënten te controleren.

Ze kunnen lijsten vergelijken om gezondere producten te vinden. Als de ingrediënten erg lang zijn en veel woorden bevatten die ze niet kunnen uitspreken, zullen kinderen leren dat het voedsel sterk bewerkt is, zegt Muth. En Muth merkt op dat de beste voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, geen ingrediëntenlijst hebben.

Stem af op het eten.

Doe moeite om de tv uit te zetten, je telefoon weg te leggen en tijdens de maaltijd contact met elkaar te maken. Als je als gezin eet, eet je langzamer omdat je praat. Dat geeft je de tijd om te merken dat je vol zit voordat je je overeet, zegt Muth.

Doel 3: Zorg dat gezond eten een positief gevoel geeft

Je kinderen moeten gezond eten als iets goeds zien, dus wees voorzichtig in hoe je erover praat.

Noem het geen dieet.

Ik vertel ouders om gezond eten te bespreken als een manier om het lichaam te voeden en je goed te voelen, zegt Muth. Dat is veel effectiever dan het te laten gaan over afvallen of een getal op de weegschaal.

Behandel iedereen in de familie gelijk.

Dus wat als een van je kinderen een beetje zwaar is en zijn broer niet? Behandel ze op dezelfde manier, zeggen de experts. Sta niet toe dat het magere kind traktaties eet die zijn broer niet mag hebben. Iedereen in het gezin heeft baat bij een gezonde verwarming, dus iedereen krijgt dezelfde toegang tot voedsel, zegt Muth.

Ga langzaam

Als je doelen stelt om de eetgewoonten van je gezin te veranderen, moet je niet overhaast te werk gaan. Begin met de makkelijkste verandering die je kunt maken, wat het ook is, zegt Rauf. Misschien geen suikerhoudende drankjes meer of één keer per week samen eten. Als je die verandering hebt gemaakt, maak je een andere makkelijke verandering.

Dan bouw je een momentum op, zegt ze. En als je dan eindelijk aan de moeilijke veranderingen toekomt, voelen die misschien niet zo moeilijk meer omdat je dan het vertrouwen hebt dat je deze veranderingen echt kunt laten beklijven.