Uw voeding kan van invloed zijn op uw mondgezondheid. De dokter vertelt u wat u moet eten - en wat u moet vermijden - om te zorgen voor een gezonde mond.
Mondverzorgingsproducten en dranken
De beste voedingsmiddelen voor een gezonde mond zijn kazen (vooral oude kazen zoals cheddar, Monterey Jack en Zwitserse kaas), kip of andere vleessoorten en noten. Deze voedingsmiddelen zouden het tandglazuur beschermen omdat ze calcium en fosfor bevatten die nodig zijn om de tanden te remineraliseren (een natuurlijk proces waarbij mineralen weer in het tandglazuur worden opgenomen nadat ze door zuren zijn verwijderd). Als u lactose-intolerant bent en geen melkproducten kunt eten of drinken, bevatten groene groenten zoals broccoli en spinazie ook veel calcium.
Andere voedingskeuzes zijn stevig/knapperig fruit en groenten (zoals bijvoorbeeld appels, peren, meloenen, selderij en komkommers). Deze voedingsmiddelen hebben een hoog watergehalte, waardoor de effecten van de suikers die ze bevatten worden afgezwakt, en stimuleren de speekselvloed (die helpt beschermen tegen tandbederf door voedseldeeltjes weg te spoelen en zuren te bufferen). Zure voedingsmiddelen, zoals citrusvruchten, tomaten en citroenen, moeten als onderdeel van een grotere maaltijd worden gegeten om de zure werking ervan te minimaliseren.
Slechte voedingsmiddelen voor de mondhygiëne zijn onder andere snoep - zoals lolly's, harde snoepjes, snoepjes en pepermuntjes - koekjes, cake, taart, brood, muffins, chips, pretzels, patat, bananen, mueslirepen, karamel, honing, melasse, siroop, rozijnen en ander gedroogd fruit. Deze voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden suiker en sommige kunnen aan de tanden blijven kleven, waardoor ze een brandstofbron voor bacteriën vormen. Hoestdruppels moeten alleen worden gebruikt als het nodig is, omdat ze net als suikerhoudende snoepjes de tanden met suiker bedekken. Als u van plan bent uw kind zoetigheden te geven, geef ze dan als toetje onmiddellijk na de maaltijd. Rond etenstijd is er meestal een grotere hoeveelheid speeksel in de mond, waardoor het gemakkelijker is voedsel van de tanden te spoelen. De maaltijddrank helpt ook bij het wegspoelen van voedselresten op de tanden.
De beste dranken zijn water (vooral gefluorideerd water) en ongezoete thee. Beperk de consumptie van suikerhoudende dranken, zoals frisdranken, limonade en koffie of thee met toegevoegde suiker. Vermijd ook de hele dag door suikerhoudende dranken te drinken. Door de hele dag door suiker te drinken, worden je tanden voortdurend blootgesteld aan suiker en dus ook aan zuren die bederf veroorzaken.
Suikervervangers en suikervrije producten
Er zijn suikervervangers verkrijgbaar die eruit zien en smaken als suiker, maar ze worden niet op dezelfde manier verteerd als suiker, dus ze "voeden" de bacteriën in de mond niet en produceren geen tandbederf veroorzakende zuren. Voorbeelden zijn erythritol, isomalt, sorbitol en mannitol. Voedingsmiddelen die de suikervervanger xylitol bevatten, kunnen helpen gaatjes te voorkomen. Het is aangetoond dat het de hoeveelheid bacteriën in de mond vermindert en de kauwactiviteit helpt de speekselstroom te verhogen.
Andere suikervervangers die in de VS verkrijgbaar zijn, zijn sacharine, advantame, aspartaam (Equal), acesulfaam kalium (Sunett), neotaam (Newtame), en sucralose (Splenda).
Suikervrij of suikervrij voedsel betekent soms gewoon dat er tijdens de verwerking geen suiker aan het voedsel is toegevoegd. Maar dit betekent niet dat de voedingsmiddelen geen andere natuurlijke zoetstoffen bevatten, zoals honing, melasse, verdampte rietsuiker, fructose, gerstemout, of rijststroop. Deze natuurlijke zoetstoffen bevatten evenveel calorieën als suiker en kunnen net zo schadelijk zijn voor de tanden.
Om te bepalen of de suikervrije of suikervrije voedingsmiddelen die je koopt natuurlijke zoetstoffen bevatten, kijk je op het ingrediëntenetiket. Woorden die eindigen op '-ose' (zoals sucrose en fructose) wijzen meestal op de aanwezigheid van een natuurlijke zoetstof. Kijk op het etiket onder suikers of koolhydraten.
Is kauwgom goed voor de tanden?
Het kauwen van suikervrije kauwgum is goed voor je tanden, omdat het kauwen voedsel dat aan je tanden blijft kleven helpt los te komen en ook de speekselstroom verhoogt om mondzuur te bufferen (neutraliseren). Sommige kauwgoms bevatten ingrediënten die gaatjes kunnen verminderen en de plaatsen op de tanden waar gaatjes beginnen, kunnen genezen. Kauwgom kauwen kan echter een probleem zijn als u kaakpijn of andere problemen met uw kaak heeft.
Tips voor gebit en tandvleesverzorging
Dit zijn enkele basistips voor de verzorging van tanden en tandvlees:
-
Poets uw tanden regelmatig. Poets minstens twee keer per dag en bij voorkeur 30-60 minuten na elke maaltijd en tussendoortje. Als het niet mogelijk is om tussen de maaltijden door te poetsen, spoel dan in ieder geval de mond meerdere malen met water.
-
Gebruik een fluoride bevattende tandpasta. De fluoride sijpelt in de tand om vroegtijdig bederf tegen te gaan.
-
Flos minstens één keer per dag om deeltjes tussen de tanden en onder de tandvleeslijn te helpen verwijderen.
-
Gebruik dagelijks een mondspoeling.
-
Ga regelmatig naar uw tandarts voor controle en reiniging -- meestal twee keer per jaar. Door regelmatig uw gebit te laten controleren, kunt u eventuele gebitsproblemen vroegtijdig opsporen.
-
Eet gevarieerd voedsel om gezond te blijven. Eet minder voedingsmiddelen met suikers en zetmeel tussen de maaltijden door. Als u moet snacken, kies dan voedzame voedingsmiddelen, zoals kaas, rauwe groenten, yoghurt, of een stevige vrucht (zoals een appel).
