De actrice vertelt dokter over haar rol in de nieuwe film, Union Square, plus haar gezondste (en niet zo gezondste) gewoontes.
Actrice Mira Sorvino, geboren in Tenafly, N.J., heeft veel lof geoogst met haar rollen in een groot aantal films, waaronder Barcelona, Quiz Show, Mighty Aphrodite, en Romy and Michele's High School Reunion. Ze sprak met Arts the Magazine over haar werk met de families van mensen met diabetes, evenals haar gezonde dieet (het is echt gezond), haar drie kinderen, en haar rol als een vrouw met bipolaire stoornis in het aankomende Union Square. Plus ze onthult haar favoriete guilty-pleasure food.
Je bent magna cum laude afgestudeerd aan Harvard, won een Oscar op je 28e en bent nu getrouwd en hebt drie kinderen. Maar je bent niet iemand die op zijn lauweren rust. Naast hoofdrollen op het toneel en het scherm, bent u woordvoerder voor Diabetes Co-Stars, dat voorlichting geeft over het belang van steun van het gezin bij het omgaan met de ziekte. Hoe heeft diabetes uw leven beïnvloed?
Mijn vader [acteur Paul Sorvino] heeft type 2 diabetes. Hij kreeg de diagnose ongeveer vijf jaar geleden en de eerste paar jaar vertelde hij het ons niet. En toen hij het eindelijk deed, waren we echt gealarmeerd omdat hij niet echt goed voor zichzelf zorgde.
Wij zijn het levende bewijs dat familieleden en vrienden een enorm verschil kunnen maken. Mijn vader zou het zeker niet zo goed doen als wij kinderen hem niet hadden geholpen en hem niet hadden aangemoedigd en geen suggesties hadden gedaan voor veranderingen in zijn dieet. We sporten samen. We hebben wat aan stijldansen gedaan, wat herinneringen oproept aan hem die met me danste op mijn bruiloft en die me de box step leerde toen ik klein was en naar een schoolfeest ging.
Je werkt tegen de handel in kinderseks. Wat weten de meeste mensen niet over deze duistere wereld?
Eigenlijk is slavernij springlevend, alleen onder een andere naam: mensenhandel. Zelfs in Amerika worden kinderen elke dag door gewetenloze mensen gekocht en verkocht aan gewetenloze mensen die met hen naar bed gaan en hen in slaafachtige omstandigheden houden. De manier waarop het leven van deze kinderen wordt verwoest, maakt me kapot. Daarom heb ik een campagne gevoerd om de wetten van de staten te veranderen, zodat ze worden gezien als slachtoffers van misdaden, en niet als "kinderprostituees" die criminelen zijn.
In je nieuwe film, Union Square, speel je een vrouw met een bipolaire stoornis. Wat heb je geleerd over die ziekte tijdens het werken aan die film?
Ik ken een aantal bipolaire mensen en ik heb geprobeerd om het gedrag van het personage te baseren op wat ik persoonlijk van deze mensen weet. Ze voelen de wereld een beetje anders -- dingen kunnen veel meer pijn doen. Maar dan kunnen er ook van die prachtige uitbarstingen van geluk en creativiteit en vrolijkheid zijn die andere mensen misschien niet ervaren. Ze zeggen dat veel grote artiesten en schrijvers in de geschiedenis bipolair zijn geweest.
Als actrice en activiste, reis je veel. Hoe eet je gezond onderweg?
Ik denk dat het soms makkelijker is om gezond te eten als je in een leuk hotel verblijft, omdat je altijd een salade kunt bestellen. Het is niet zoals thuis waar er overal dingen zijn om op te kauwen.
Wat is je beste gezondheidsgewoonte?
Ik probeer gezond te eten. Ik vermijd pesticiden in voedsel en ik probeer zoveel mogelijk biologisch te eten, en lokaal geteeld. Vroeger sportte ik veel meer, maar met de kinderen heb ik daar niet elke dag de tijd voor. Als ik kan, ga ik een eindje wandelen of hardlopen op het strand. Of als mijn kinderen in het zwembad spelen, probeer ik stiekem wat baantjes te trekken. Maar dat laten ze niet altijd toe, want ze willen Marco Polo met me spelen!
Wat is je slechtste gezondheidsgewoonte?
Ik hou zeker te veel van suiker. Ik at vroeger altijd een stuk taart in plaats van een maaltijd -- wat belachelijk is. Maar dat doe ik niet meer. Vroeger bakte ik ook veel, maar dat doe ik niet meer omdat ik de verleiding niet kan weerstaan. Nu probeer ik geen suikerhoudende dingen in huis te hebben zodat ik er niet aan bezwijk.
Nu je moeder bent, hoe leer je je kinderen gezonde eetgewoonten aan?
Zoals alle kinderen worden ze aangetrokken door frieten en cupcakes, maar ik probeer echt groenten en fruit op te dringen en de desserts te beperken. Zoals vandaag, toen mijn dochter thuiskwam van school, serveerde ik haar wat biologische aardbeien en druiven als snack in plaats van een ijslolly.
Heeft een gezondheidstoestand ooit uw dagelijks leven veranderd?
Tijdens mijn laatste zwangerschap had ik placenta previa en moest ik negen weken bedrust houden in het ziekenhuis. Daardoor ben ik echt gaan meevoelen met mensen die chronisch ziek zijn en veel tijd in ziekenhuizen doorbrengen, omdat het zo eenzaam was. Het veranderde mijn kijk op ziekenhuizen en ziekte. Dus nu doe ik alles wat ik kan om niet in een ziekenhuis te zijn.
Welke kwaliteiten waardeer je in een dokter?
Toen ik in het ziekenhuis lag, had ik een aantal geweldige artsen die zeer attent waren. Ze waren zeer positief, zeer eerlijk, en belden en bezochten veel. Het waren geen mensen die alleen maar haast hadden om weg te komen -- ik had echt het gevoel dat ze om me gaven. Dat was belangrijk.
Wat is je favoriete deel van je lichaam?
Ik hou van mijn onderlip. En mijn benen.
Welke gezondheidsgewoonte had je graag gehad toen je jonger was?
Mijn moeder was altijd heel bewust bezig met de zon -- zij was al veel eerder bezig met zonnebrandcrème en hoeden dan andere mensen, dus ik heb het geluk dat ik dat al vroeg heb meegekregen. Ik heb het gevoel dat mijn huid er beter aan toe is dan wanneer ik veel en opzettelijk had gebruind.
Maar ik heb zo'n anderhalf decennium af en toe gerookt. Ik rookte nooit meer dan een pakje per week, maar ik ben blij dat ik daarmee gestopt ben. Ik ben gestopt op de dag dat mijn man en ik ons verloofden. Hij stopte ook met roken, en hij was een drie pakjes per dag man.
Wat vind je van ouder worden?
Ik denk niet dat iemand zo opgewonden is over ouder worden, behalve dat het alternatief erger is! Ik denk dat leeftijd een houding en een mentaliteit is, en dat je zo jong bent als je je voelt. Je moet accepteren dat de tijd misschien een tapdansje doet op je uiterlijke lichaam, maar als je je hart openhoudt en je geest kwiek blijft, ga je nog steeds echt genieten van het hele leven. Dus dat is mijn plan.
Wat is je favoriete gezonde eten?
Ik hou van alle soorten zeevruchten. Ik hou ook van broccoli en fruit, zoals bessen, perziken, en mango's.
Wat is je guilty pleasure food?
Taart. Ik hou van bijna alle soorten taart, maar chocolade staat zeker hoog op mijn lijst.
Kook je?
Eigenlijk, denken mijn vader en ik erover om een kook show te doen! We hebben altijd samen gekookt en we gaan graag terug naar Italië om onze roots op te zoeken, dus dachten we dat het misschien leuk zou zijn om te delen hoe makkelijk gezond Italiaans koken kan zijn. Het is niet ingewikkeld zoals het maken van Franse sauzen, het zijn maar een paar ingrediënten en echt verse producten -- je moet het gewoon onder de knie krijgen. En ik vind het het lekkerste eten, al ben ik natuurlijk bevooroordeeld.
Kook je met je kinderen?
We koken simpele dingen. Ze helpen me omeletten of pannenkoeken te maken -- ze houden van eieren breken.
Als je één ziekte zou kunnen uitroeien in je leven, welke zou dat dan zijn?
Ik zou zeggen kanker. Ik heb zoveel mensen waar ik van hou verloren aan kanker. Ik heb deze zomer een jaar geleden een van mijn beste vriendinnen verloren -- ze vocht al sinds 1995 tegen borstkanker. Mijn grootmoeder stierf aan kanker. De vader van mijn man stierf aan kanker toen hij 10 was. Ik ken geen enkele persoon wiens familie niet door kanker is aangetast, en zelfs als mensen het overleven, krijgen zoveel mensen het.
