Beste voeding voor longkanker

Hoe kan het voedsel dat u eet uw longkanker beïnvloeden? Kom meer te weten over de voedingsstoffen die u nodig hebt om uw lichaam door de behandeling heen te helpen, bijwerkingen en meer.

Er bestaat geen speciaal menu dat longkanker geneest of zelfs maar behandelt. Maar je kunt jezelf een voorsprong geven tijdens de behandeling en daarna door slimme voedingsmiddelen te kiezen die je lichaam ondersteunen en je helpen om sterk te blijven.

In plaats van te denken aan voedsel als een kankerbestrijder, kan het nuttig zijn - en misschien minder overweldigend - om een stapje terug te doen en te denken aan een goede algehele voeding, zegt Alicia Romano, een geregistreerde diëtiste van Tufts Medical Center en een woordvoerder van de Academy of Nutrition & Dietetics.

Het eten van een goed uitgebalanceerd dieet kan helpen bij de tolerantie van de behandeling, kracht behouden tijdens de behandeling en het herstel versnellen, zegt ze.

Een belangrijk punt om te onthouden is echter dat het juiste dieet niet een standaard recept is. De voedingsmiddelen die goed werken voor jouw type en stadium van longkanker werken misschien niet voor alle anderen met de ziekte.

Elke longkanker is anders, zegt Zhaoping Li, MD. Zij is hoofd van de afdeling Klinische Voeding aan de Universiteit van Californië in Los Angeles en een onderzoeker aan het UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center.

Wat voor u het beste dieet is, hangt af van uw persoonlijke doelen. Als u op het punt staat geopereerd te worden aan longkanker, heeft u andere voedingsbehoeften dan wanneer u herstellende bent van de behandeling.

Toch zijn er algemene richtlijnen die u kunt volgen bij het maken van uw dieetkeuzes.

Te kiezen voedingsmiddelen

Terwijl je maaltijden plant en boodschappen doet, zijn hier enkele voedingstips om mee te nemen:

Zorg voor voldoende eiwitten. Uw lichaam heeft eiwitten nodig voor cel- en weefselherstel. Eiwit is de bouwsteen van je immuunsysteem en essentieel voor een goede conditie van je organen, zegt Li. Ze raadt aan om te streven naar ongeveer 20 gram per maaltijd. Voor mager vlees, zoals kip, vis of kalkoen, betekent dit een stuk ter grootte van een spel kaarten. Andere bronnen van eiwitten zijn:

• Eieren

• Magere zuivel (melk, yoghurt, kaas)

• Noten en notenpasta's

• Bonen

• Sojavoedingsmiddelen (miso, tofu, edamame)

Zet planten op je bord. Kleurrijke groenten en fruit voegen krachtige antioxidanten en fytonutriënten toe aan je dieet, die kunnen helpen celschade af te weren. Of je groenten en fruit nu rauw of gekookt eet, het belangrijkste is variatie. Neem ongeveer vijf verschillende porties per dag. Voor de meeste groenten en fruit is een portie ongeveer 1 kop; voor bladgroenten is dat 3 koppen.

Kies voor volle granen. Je hebt koolhydraten nodig om je energie op peil te houden. Haal je koolhydraten uit volkorenbronnen in plaats van de geraffineerde soort. Goede opties zijn:

Volkoren brood

Neem gezonde vetten op. Niet alle vetten zijn gelijk. Omega-3 vetzuren en andere gezonde vetten helpen je hersenen en zenuwstelsel te ondersteunen en verminderen ontstekingen in je lichaam. Deze keuzes passen in het plaatje:

• Avocado's

• Noten

• Zaden

• Olijfolie

Hou het simpel. Je hoeft niet je hele dieet te herzien, zegt Romano. Als je je goed voelt - geen bijwerkingen van de behandeling, geen gewichtsverlies of slechte eetlust - concentreer je dan op het toevoegen van kwaliteitsvoedsel aan je dieet. Ze stelt eenvoudige veranderingen voor zoals het toevoegen van een stuk fruit als tussendoortje, het vervangen van de helft van je granen door volle granen of het kiezen van vis als eiwitoptie in plaats van vlees één keer per week.

Eettips voor bijwerkingen van de behandeling

Enkele van de meest voorkomende bijwerkingen van longkankerbehandelingen zijn misselijkheid, gebrek aan eetlust, gewichtsverlies, uitdroging en vermoeidheid.

U kunt deze ongemakken helpen beheersen met uw dieet:

• Tegen misselijkheid: Eet regelmatig kleine maaltijden. Als sterke geuren je misselijkheid opwekken, kies dan voor zacht en vetarm voedsel.

• Bij gebrek aan eetlust: Eet om de paar uur een kleine portie, ongeveer vier tot zes keer per dag. Voeg calorierijk voedsel toe aan al je maaltijden, zoals pindakaas, olijfolie, avocado, boter, of kaas. Deze geven u veel calorieën in een klein volume. Vraag je arts of diëtist naar vloeibare voedingssupplementen om calorieën aan je dieet toe te voegen.

• Voor gewichts-/spierverlies: Genoeg calorieën binnenkrijgen is de sleutel. Vaker kleine maaltijden en calorierijk voedsel helpen, evenals eiwitrijk voedsel zoals eieren, gevogelte, vis, zuivel, vlees, pindakaas en tofu.

• Tegen vermoeidheid: Bereid diepvriesmaaltijden wanneer je energie hebt, zodat je kant-en-klare gerechten hebt die je eenvoudig kunt opwarmen en opeten. Houd voedzame snacks bij de hand voor als maaltijden te veel worden. Leg een voorraad aan van mueslirepen, noten, cottage of kaas, pindakaas, yoghurt en fruit om in geval van nood gezonde calorieën te pakken te krijgen.

• Tegen uitdroging: Zorg voor minstens 64 ounces cafeïnevrije vloeistoffen per dag. Als je niet tegen gewoon water kunt, probeer dan sportdrank, sap of melk.