Is er een hoge bloeddruk vastgesteld of probeert u die te vermijden? Blijf weg van deze voedingsmiddelen.
1/12
De gebakken rijst met garnalen in je favoriete restaurant is misschien geweldig, maar zit waarschijnlijk vol met natrium. Onderzoek wijst uit dat het meeste natrium in het Amerikaanse dieet afkomstig is van restaurant- en verpakte gerechten. Kijk of er menu-opties zijn met weinig natrium of vraag de chef om je maaltijd zonder zout te maken. Probeer in plaats daarvan andere smaken, zoals citroensap op vis en groenten. De meeste volwassenen zouden niet meer dan 2.300 milligram natrium per dag moeten eten. Dat is één theelepel.
Diepvriesmaaltijden
2/12
Ze zijn snel en handig. Maar ze zitten ook vol met natrium, dus het is beter om ze te vermijden. Als je af en toe iets snel nodig hebt, zoek dan naar opties met 600 milligram natrium of minder.
Zoutige Snacks
3/12
De meeste chips, crackers, en popcorn bevatten veel natrium. Bijvoorbeeld, een portie van 1 ons chips bevat ongeveer 50-200 milligram. Probeer eens zoutarme of zoutloze noten, zaden, chips of krakelingen als je trek hebt. Of probeer verse wortels of selderij sticks voor een bevredigende crunch.
Gepekeld voedsel en hun sappen
4/12
Kimchi, zuurkool, en andere ingemaakte of gepekelde voedingsmiddelen bevatten vaak veel natrium. Drie ons augurkensap bevat ongeveer 900 milligram, afhankelijk van het merk. Probeer de hoeveelheid ingemaakt voedsel dat je eet te beperken. En probeer eens marinades gemaakt van azijn, ananassap, of citrusvruchten zoals citroenen, limoenen en sinaasappels. Ze geven een wrange smaak met minder natrium.
Brood
5/12
Het smaakt niet zout, maar er zit veel van in. Een sneetje wit brood bevat tussen de 80 en 230 milligram. Als je de volgende keer een boterham maakt, kies dan voor volkorenbrood, een Engelse muffin of een tortilla om het natriumgehalte te verlagen. Je kunt je boterham ook open eten met slechts één sneetje.
Soep
6/12
Het is heerlijk op een koude dag, maar het bevat vaak veel natrium. Eén kop (8 ounce) tomatensoep kan 700 tot 1.260 milligram bevatten. Koop in plaats daarvan natriumarme versies van je favorieten. Of maak je eigen soep en breng het op smaak met kruiden en specerijen.
Tomatensap en -sauzen
7/12
Driekwart van een kopje tomatensap in blik bevat 660 milligram natrium. Zoek naar natriumarme versies. ?
Verwerkt vlees
8/12
Lunch vlees heeft meestal ongeveer 750 milligram of meer natrium per portie. Dat zijn ongeveer zes dunne plakjes. Andere verwerkte vleessoorten met veel natrium zijn hotdogs, cornedbeef, spek en worst. Voeg ook gezouten varkensvlees, hamlappen en spareribs aan de lijst toe. Blijf bij vis, kip en magere stukken vlees.
Pizza
9/12
Of het nu diepvriespizza's zijn of pizza's van je favoriete bezorgdienst, er zit waarschijnlijk veel natrium in. Een stuk bevroren kaaspizza van 4 ons bevat 370 tot 730 milligram. En een stuk van 4 ons uit een restaurant bevat nog meer, namelijk 510-760 milligram. Om te bezuinigen, bestel een kleinere pizza en gooi de gevulde korst weg. Kies voor een dunne korst en groenten voor nog meer gezondheidsvoordelen.
Bier, wijn en alcohol
10/12
De kans op een hoge bloeddruk neemt toe als je te veel alcohol drinkt. Mannen moeten het houden bij niet meer dan twee drankjes per dag. Vrouwen moeten het bij één houden. Eén drankje lijkt op 12 ons bier, 4 ons wijn, 1 ons 80-proef sterke drank of 1 ons 100-proef sterke drank. Rode wijn wordt in verband gebracht met de gezondheid van het hart, maar je moet nog steeds de hoeveelheid die je drinkt beperken.
Kaas
11/12
Sommige soorten verhogen je bloeddruk meer dan andere. Houd het laag met kazen die van nature natriumarm zijn, zoals Zwitserse kaas, die 75 milligram per portie van 1 ons bevat. Geit, ricotta, en verse mozzarella zijn ook goed. Verwerkte en harde kazen zoals Amerikaanse kaas en kwark bevatten meer natrium. Een half kopje gewone kwark bevat 455 milligram.
Specerijen
12/12
Ketchup, sojasaus, en saladedressings zijn allemaal natriumrijk. Ga op zoek naar natriumarme vervangers. Of probeer citroensap en azijn voor extra smaak.
