Wat zijn de ingrediënten van een hart-gezond dieet? Dokter gaat achter de voedingsmiddelen om u te laten zien welke voedingsstoffen u nodig heeft.
De beste manieren om je hart te voeden
1 / 11
Fiber
Havermout en zemelen ontbijtgranen zijn een hart-gezonde manier om je dag te beginnen. Ze bevatten oplosbare vezels, die helpen je LDL "slechte" cholesterol te verlagen.
Andere goede bronnen zijn bonen en volle granen zoals gerst. Je kunt het ook krijgen als een supplement, zoals psyllium, maar een dieet dat veel vezels bevat is het beste.
Veeg om verder te gaan 2 / 11
Sterolen en Stanolen
Je vindt deze voedingsstoffen in sommige fruitsoorten, groenten, noten en zaden. Ze blokkeren je lichaam om cholesterol te absorberen. Amandelen, pinda's, olijfolie, en spruitjes zijn goede keuzes.
Kijk ook naar voedingsmiddelen waar sterolen en stanolen aan zijn toegevoegd, zoals margarine, sinaasappelsap en yoghurt. Supplementen kunnen een nuttige manier zijn om uw cholesterol te verlagen, maar raadpleeg uw arts.
Veeg om verder te gaan 3 / 11
Knoflook
Als je je eten kruidig maakt, bescherm je misschien ook je hart. Mensen gebruiken knoflook al eeuwenlang als medicijn, en onderzoek naar supplementen toont aan dat het voordelen kan hebben voor uw bloeddruk en cholesterolgehalte. Overleg met uw arts voordat u pillen probeert, want knoflook kan het risico op bloedingen verhogen en interfereren met medicijnen die u neemt.
Veeg om verder te gaan 4 / 11
Vitamine D
Het speelt een rol bij het gezond houden van je hart, maar er zijn maar weinig voedingsmiddelen die het bevatten. Zalm en tonijn zijn er enkele van. Je kunt het ook vinden in "verrijkte" melk en sinaasappelsap waar vitamine D aan is toegevoegd. Onderzoekers bestuderen nog steeds het gebruik ervan en of supplementen kunnen helpen. Neem ze als uw arts dat aanbeveelt.
Veeg om verder te gaan 5 / 11
Omega-3 vetzuren
Ze helpen je slagaders schoon te houden, je bloeddruk op peil te houden en je triglyceriden te verlagen, vetten in je bloed die je hartrisico kunnen verhogen. Een goede manier om deze voedingsstof binnen te krijgen is door twee keer per week vette vis te eten, zoals zalm of makreel. Als uw arts zegt dat u meer omega-3 nodig heeft, probeer dan visoliepillen, maar vraag wel hoeveel u er van moet nemen.
Veeg om verder te gaan 6 / 11
Groene Thee
Drink op als u uw risico op hartaandoeningen en beroertes wilt verlagen. Onderzoek suggereert dat de chemische stoffen in de thee, catechinen genaamd, je cholesterol kunnen verlagen. Als u geen fan bent van dit brouwsel, is het er ook in capsulevorm, maar vraag het eerst aan uw arts.
Veeg om verder te gaan 7 / 11
Lycopeen
Je krijgt deze chemische stof binnen als je tomaten eet, vers of gekookt in een saus. Studies suggereren dat het je risico op hart- en vaatziekten vermindert, hoewel niet precies duidelijk is hoe het werkt. Je kunt het als supplement kopen, maar onderzoekers denken dat je beter af bent als je het uit voedsel haalt.
Veeg om verder te gaan 8 / 11
Pectine
Fruit zoals appels en aardbeien bevatten dit soort oplosbare vezels, die helpen je LDL-cholesterol te verlagen. Hoewel je het ook als supplement kunt nemen, zeggen gezondheidsdeskundigen dat voedsel het beste is.
Veeg om verder te gaan 9 / 11
Soja
Pas je dieet aan en voeg voedingsmiddelen toe die gemaakt zijn van deze plant uit de erwtenfamilie. Enkele voorbeelden zijn edamame, sojamelk en tofu. Ze helpen je hart als je ze eet in plaats van vetrijk vlees.
Veeg om verder te gaan 10 / 11
Granaatappel
Deze vrucht is een krachtige antioxidant die kan helpen om je slagaders vrij te houden en je hart te beschermen. Sommige mensen zijn dol op de wrange smaak, maar als het niets voor jou is en je een supplement wilt nemen, overleg dan met je arts. Pillen gaan niet goed samen met sommige medicijnen.
Veeg om verder te gaan 11 / 11
Folaat
Eet voedingsmiddelen met deze voedingsstof en je verlaagt mogelijk je risico op hartaandoeningen en een hartaanval. Je hebt veel om uit te kiezen. Probeer donkere bladgroenten zoals spinazie, of eet linzen, limabonen, en asperges. Het wordt geleverd als supplement, maar de American Heart Association zegt dat een dieet met veel foliumzuurrijke voedingsmiddelen de juiste manier is.
Veeg om verder te gaan
Volgende
Volgende diavoorstelling Titel
Advertentie overslaan 1 / 11 Advertentie overslaan
Sources | Medically Reviewed on 09/23/2020 Beoordeeld door Melinda Ratini, DO, MS op 23 september 2020
IMAGES PROVIDED BY:
1) Getty Images
2) photolibrary.com
3) Ls9907 / Thinkstock
4) jaboo2foto / Thinkstock
5) Thinkstock
6) grafvision / Getty Images
7) Flavia Morlachetti / Getty Images
8) Hookmedia / Getty Images
9) Thinkstock
10) Chien-Ju Shen / Getty Images
11) Sarah Palmer / Getty Images
