Thuisbezorging van maaltijden is een bloeiende business, voor senioren en volwassenen van alle leeftijden. Hier zijn een paar van de thuisbezorgingsdiensten voor maaltijden die u kunt overwegen.
Het thuis laten bezorgen van maaltijden kan voor bijna iedereen handig zijn -- ongeacht je leeftijd, inkomensniveau, of mobiliteit. Tegenwoordig zijn er veel mogelijkheden voor maaltijdbezorging, van Maaltijden op Wielen tot gastronomische maaltijdbezorging. Dus of u het nu te druk heeft om te koken, of dat een medische aandoening het bereiden van maaltijden te moeilijk maakt, er is een thuisbezorgoptie die waarschijnlijk geschikt is voor u.
Wij vroegen Kathleen Zelman, RD, over de verschillende maaltijdbezorgingsdiensten die beschikbaar zijn voor 60-plussers.
Maaltijden op Wielen: Voeding Thuis Bezorging
De Meals on Wheels Association of America (MOWAA) is de grootste en oudste organisatie die maaltijden verstrekt aan senioren. Hoewel MOWAA een nationale organisatie is, opereert zij op lokaal niveau -- met ongeveer 5,000 senioren voedingsprogramma's verspreid over alle 50 staten. Elk programma, en het soort maaltijden dat het aanbiedt, varieert van gebied tot gebied. Maar een ding blijft consistent - het niveau van de voeding die de programma's bieden. Elke geserveerde maaltijd voldoet aan een derde van de dagelijkse voedingsrichtlijnen voor senioren.
"Het mooie van het Meals on Wheels programma is dat een voedingsdeskundige ervoor zorgt dat je de voeding krijgt die je nodig hebt," zegt Zelman. "Je bent er dus zeker van dat je minstens één goede maaltijd per dag krijgt."
"Meals on Wheels is een voedingsprogramma, niet alleen een voedingsprogramma; dat onderscheidt ons van andere voedselprogramma's," zegt Margaret B. Ingraham, senior vice-president voor openbaar beleid bij MOWAA. "We proberen niet alleen mensen te voeden, maar elke dag ten minste één voedzame maaltijd te verstrekken. Elke maaltijd bestaat uit een hoofdgerecht, groente, zetmeel en fruit, en een drankje. En de meeste maaltijden bevatten ook weinig natrium."
Hoewel de menu's lokaal variëren, bieden sommige programma's opties voor mensen met speciale dieetwensen, zoals maaltijden voor mensen die vegetarisch zijn of diabetes of kauwproblemen hebben. Sommige locaties bieden ook een etnische maaltijd optie, afhankelijk van hun lokale bevolking.
De meeste programma's serveren elke weekdag één maaltijd per dag, hoewel sommige zeven dagen per week lunch en diner serveren. Afhankelijk van het programma worden de maaltijden warm, koud of bevroren geleverd, klaar om opnieuw te worden opgewarmd. In sommige gevallen kan MOWAA zelfs voor een magnetron zorgen, zodat de cliënten de maaltijden opnieuw kunnen opwarmen.
Alle aan huis gebonden volwassenen van 60 jaar of ouder komen in aanmerking voor Meals on Wheels, ongeacht hun inkomen. "De meeste programma's vragen een kleine donatie voor de maaltijden, of bieden een glijdende schaal, maar niemand wordt geweigerd als hij niet kan betalen," zegt Ingraham. Ga naar www.mowaa.org of bel de Eldercare Locator op 1-800-677-1116 om een maaltijdbezorger bij u in de buurt te vinden.
Online maaltijdbezorgingsdiensten: Gourmet Variëteit
Als je het gewoon te druk hebt om te koken, of als je liever niet kookt, vind je een breed scala aan online bedrijven die bereid zijn om voor jou te koken. Waaronder: Bistro MD, DineWise, MagicKitchen.com, Personal Chef To Go, Good Measure Meals, en anderen. Of u nu een speciale gelegenheid viert of wekelijks maaltijden wilt, de kans is groot dat u een bedrijf kunt vinden dat u maaltijden kan bezorgen die bij uw smaak en budget passen -- direct bij u thuis bezorgd.
Sommige van deze bedrijven zijn gespecialiseerd in gastronomisch eten of speciale gelegenheidsmaaltijden, terwijl andere zich richten op speciale dieetwensen of gewichtsverlies. Het meeste voedsel komt bevroren aan, maar een paar bedrijven verzenden vers voedsel.
De prijzen beginnen over het algemeen bij ongeveer $10 per maaltijd, exclusief bezorging, en gaan vanaf daar omhoog. Sommige bedrijven geven korting aan senioren, of geven nog hogere kortingen als je in het groot bestelt. Maar, zoals met alles wat je online koopt, is het belangrijk om zo veel mogelijk te weten te komen over het bedrijf en hun producten voordat je koopt.
"Thuisbezorgde maaltijden zijn een geweldig alternatief voor koken," zegt Zelman. "Maar het is belangrijk om er zeker van te zijn dat de menu's goede voeding bieden." Ze stelt voor om de voedingswaarde van het voedsel te controleren voordat je bestelt.
De meeste bedrijven plaatsen de voedingsinformatie voor al hun maaltijden op hun website. En sommige bedrijven bieden verschillende maaltijdopties die speciaal zijn afgestemd op de voedingsrichtlijnen voor senioren. Veel van de sites bieden ook opties voor een groot aantal dieet- en medische behoeften, zoals zoutarme en koolhydraatarme maaltijden, maaltijden voor diabetici, glutenvrije, zuivelvrije, en vegetarische opties.
Welk bedrijf u ook gebruikt, u zult er zeker van willen zijn dat u het eten lekker vindt. "Zoek uit of je een maaltijd of twee kunt proberen voordat je een grotere bestelling doet," zegt Zelman. Hoewel veel bedrijven maaltijden in pakketten van zeven of meer verkopen, kun je bij sommige bedrijven ook losse maaltijden kopen. Probeer het eten van een paar verschillende bedrijven uit om te zien welke je het lekkerst vindt.
Lokale maaltijdbezorgingsopties: Supermarkten en restaurants
Een andere optie is de plaatselijke kruidenier. "Veel kruideniers bieden een thuisbezorgservice aan," zegt Zelman. "En sommige van deze winkels bieden een selectie van voorgekookte maaltijden en voedingsmiddelen," waaronder gebraden kip, aardappelpuree, en verse soepen en salades.
De meeste winkels vragen een minimumbestelling voor bezorging, maar sommige winkels geven de bezorgkosten niet als je een bepaald bedrag uitgeeft. Er zijn ook online kruidenierswinkels, waar u prijzen kunt zien en uw aankopen kunt bijhouden. Ga online en zoek naar "online kruidenierswinkels" in uw stad.
Veel restaurants bieden ook thuisbezorging aan. Deze diensten variëren sterk van plaats tot plaats, maar vele bezorgen gratis, hoewel er meestal van u wordt verwacht dat u de bezorger een fooi geeft. In sommige gebieden levert een bedrijf aan huis voor verschillende restaurants. Deze bedrijven rekenen meestal een kleine leveringskost bovenop de kostprijs van het eten. U kunt bezorgopties voor restaurants in uw buurt vinden door op internet te kijken of in uw plaatselijke telefoonboek.
Persoonlijke chefs: Gepersonaliseerde maaltijden aan huis
Indien je een meer persoonlijke service wenst, kan je overwegen een persoonlijke chef in te huren. Een chef-kok kan samen met u maaltijden samenstellen die aansluiten bij uw smaak en dieetwensen. De meeste koks komen bij u thuis en koken in uw keuken, maar er zijn ook koks die in hun eigen keuken werken en de kant-en-klare maaltijden bij u afleveren.
U kunt geld besparen door de maaltijden te delen met een vriend, buurman of familielid. Om een chef-kok bij u in de buurt te vinden, kunt u kijken op de lijsten van de American Personal & Private Chef Association (www.personalchef.com) of de United States Personal Chef Association (www.uspca.com).
