Moeite met kauwen en slikken? Dokter deelt zes manieren om alles wat makkelijker te laten gaan.
Ik probeerde een hap door te slikken, maar die bleef in mijn keel steken, zegt McClure, een schrijfster uit Ontario, Canada. Ze pakte een glas water en slokje voor slokje kon ze het stuk vlees loskrijgen.
Als een medische aandoening problemen veroorzaakt met kauwen of slikken, kan het simpele eten allesbehalve eenvoudig worden. Pijn in de mond, stijfheid of ongemak in de kaakspieren, of problemen met de tanden kunnen het moeilijk maken om vast voedsel te kauwen. Een aandoening die dysfagie heet, kan een vertraging in het slikproces veroorzaken in uw keel of in de zogenaamde keelholte (de spijsverteringsbuis tussen de slokdarm en de mond), waardoor u moeite kunt hebben met slikken zonder te hoesten of u te verslikken.
Als je problemen hebt met slikken, zelfs als het pillen zijn, moet je dat aan je arts laten weten, zegt Brian Hedman, een spraakpatholoog en specialist in slikstoornissen aan de Cleveland Clinic. Een spraakpatholoog kan een beoordeling maken en trucs of technieken aanreiken om u of iemand die u verzorgt te helpen veilig door te slikken.
Probeer deze zes tips om ervoor te zorgen dat wat je eet zonder problemen op de juiste plaats terechtkomt.
1. Pas de 3 T's aan
Dat zijn smaken, temperatuur en texturen. Als je deze in je dieet afwisselt, helpt dat je mond wakker en bij de les te houden, zegt Hedman.
Wissel hapjes van iets kouds en wrangs, zoals citroenijs, af met iets warms en flauws, zoals aardappelpuree.
2. Zit rechtop
Probeer tijdens de maaltijd en 45 tot 60 minuten na het eten een houding van 90 graden aan te nemen met het hoofd iets naar voren gekanteld, stelt Hedman voor.
Als u moeite heeft om het voedsel van de voorkant van de mond naar de achterkant van de mond te krijgen, probeer dan een liggende houding, zegt hij. Anders is rechtop zitten de beste houding om te eten en te drinken.
3. Beperk afleiding
Het is belangrijk om geconcentreerd te blijven tijdens het eten, vooral voor iemand die een beroerte heeft gehad of in een vroeg stadium van dementie verkeert, zegt Kristi King, RDN, een woordvoerster van de Academy of Nutrition and Dietetics.
Iemand met Alzheimers kan meer aandacht besteden aan een open raam of de TV in de kamer dan aan wat er in zijn mond zit, zegt ze.
4. Houd je mond vochtig
Dep voor de maaltijd de binnenkant van je mond met een monddoekje of poets je tanden om je mond vochtig te maken zodat het slikken makkelijker gaat, aldus Hedman.
En hou een drankje bij de hand tijdens de maaltijd. McClure neemt een slokje water of iets anders dat niet bruist tussen elke hap om het eten te laten bewegen. Als water of andere dunne vloeistoffen je aan het hoesten brengen, gebruik dan een verdikkingsmiddel dat je zonder recept kunt kopen, stelt Hedman voor. Deze verdikken zonder de smaak of het uiterlijk van uw drankje te veranderen.
Ik vermijd ook medicijnen zoals verkoudheids- en allergietabletten die zonder recept verkrijgbaar zijn, of slaapmiddelen die antihistaminica bevatten, zegt McClure. Antihistaminica zijn [uitdrogend], en zullen zeker invloed hebben op de hoeveelheid droogheid in mijn mond, ogen en neus.
5. Klein is beter
Snij vast voedsel in hapklare stukjes om het risico op verstikking te minimaliseren.
Ik heb geleerd dat zelfs kleine hapjes in kleine porties moeten worden gesneden, zegt McClure. Als ik me overgeef aan iets als chips of popcorn, zorg ik ervoor dat ik het één voor één eet, langzaam en in kleine hapjes.
6. 6. Slik vaak door
Het kan zijn dat u twee of drie keer moet slikken per hap of slok. Als voedsel of vloeistof in uw keel blijft hangen, hoest dan zachtjes of ontlast uw keel, en slik opnieuw voordat u ademhaalt.
Probeer "hapjes en slokjes af te wisselen", zegt Hedman. Als u moeite hebt om vloeistof helemaal op te zuigen aan een rietje, knip het rietje dan in, zodat de vloeistof minder afstand hoeft af te leggen.
