Bananen Pudding Pops
Banana Pudding Pops
Social Share Bar Pin
recept van EatingWell.com
recept hoogtepunten
-
Natriumarm
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag Koolstofgehalte/Laag GI
-
Caloriearm
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
-
Kindvriendelijk
Voedingskundige informatie
Maakt: ongeveer 10 diepvries pops
Portiegrootte: 3 stuks
-
Calorieën 82
-
Vet 1 g
-
Monovet 0 g
-
Cholesterol 3 mg
-
Koolhydraten 18 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 2 g
-
Natrium 41 mg
-
Suikers 13 g
-
Kalium 112 mg
Deze bananen ijslolly's smaken rijk en decadent, maar zijn vetarm en heel makkelijk te maken. Wij vinden ze vooral lekker met wat chocolade stukjes erbij. Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur en verdeel 2/3 kop mini chips over de vormpjes alvorens ze in te vriezen.
Instructies
Klop suiker naar smaak, maïzena en zout in een grote sauspan. Voeg melk toe en klop tot het gemengd is. Breng aan de kook op middelhoog vuur, af en toe roeren. Kook, onder voortdurend roeren, gedurende 1 minuut. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor.
?
Doe ongeveer de helft van de pudding in een keukenmachine of blender en voeg de bananen toe. (Wees voorzichtig met het pureren van hete vloeistoffen.) Roer het mengsel door de overgebleven pudding.
?
Verdeel het mengsel over de vriezer-popvormpjes. Steek de stokjes erin en vries ze in tot ze stevig zijn, ongeveer 6 uur. Dompel de vormpjes even in heet water alvorens ze uit te vouwen.