Gezonde familie recepten: Gestoomde zalmschildpadjes

Kinderen kunnen gestoomde zalm maken met dit gezonde familierecept. Dit zalmrecept is leuk, lekker, en een gemakkelijk familierecept.

Familie recept: Salmon Turtles

Social Delen Bar Pin

dokter Recept

recept hoogtepunten

  • Kindvriendelijk

Voedingskundige informatie

Maakt: 4 porties

  • Calorieën 364

  • Vet 24,2 g

  • Verzadigd vet 3.5 g

  • Cholesterol 92,4 mg

  • Natrium 98,6 mg

  • Koolhydraten 1.8g

  • Voedingsvezels 0.2 g

  • Suikers 0.4 g

  • Eiwit 33,4 g

  • Calorieën uit Vet 59%

  • Calcium 26,8 mg

  • Ijzer 1,5 mg

  • Kalium 850 mg

  • Vitamine A 83,6 IU

  • Vitamine C 8,7 mg

Wil je een leuk en lekker diner waarbij de kinderen je kunnen helpen? Probeer dan FIT's Chef Lizzie's zalmschildpadjes recept. Dit zalmrecept is extra gezond omdat de vis gestoomd is. Chef Lizzie noemt ze zalmschildpadden vanwege de foliezakjes die gebruikt worden om de vis te stomen. Ze leerden dit trucje bij de padvindsters. Bloemkoolpuree is een lekker bijgerecht.

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 400 graden.

  • Spoel de vis af met water en dep hem droog.

  • Bestrijk beide kanten van de stukken vis met olijfolie en leg ze met de huid naar beneden op folie.

  • Vouw de randen van de folie iets omhoog zodat er geen vloeistoffen uitlopen.

  • Breng op smaak met zout, peper en rozemarijn. Leg 2 citroenschijfjes en 1 eetlepel citroensap op elke filet.?

  • Wikkel de filets strak in folie schildpadden.

  • Leg de folieschildpadjes in een ondiepe pan en bak ze 12 minuten.

  • Laat afkoelen tot ze aanvoelen. Pak de schildpadden uit en leg ze op borden.

    Hot