Eiwit kan u helpen gewicht te verliezen en uw buik vol te houden. Maar het is belangrijk om de juiste soort te eten. Ontdek van de experts bij doctor welke eiwitten het gezondst zijn.
Zeevruchten
Zeevruchten zijn een uitstekende bron van proteïne omdat ze meestal weinig vet bevatten. Vis zoals zalm bevat iets meer vet, maar dan wel het hartgezonde soort: het bevat omega-3 vetzuren.
Gevogelte met wit vlees
Blijf bij gevogelte voor uitstekende, magere eiwitten. Donker vlees is iets vetter. De huid zit vol met verzadigd vet, dus verwijder de huid voor het eten.
Melk, Kaas, en Yoghurt
Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt zijn niet alleen uitstekende eiwitbronnen, maar bevatten ook waardevol calcium en veel van deze producten zijn verrijkt met vitamine D. Kies magere of magere zuivelproducten om botten en tanden sterk te houden en osteoporose te helpen voorkomen.
Eieren
Eieren zijn een van de minst dure vormen van proteïne. De American Heart Association zegt dat normale gezonde volwassenen veilig kunnen genieten van een ei per dag.
Bonen
Een half kopje bonen bevat evenveel plantaardige eiwitten als een ons gebraden biefstuk. Bovendien zijn deze voedzame klompjes goedkoop en zitten ze boordevol vezels om je urenlang vol te laten zitten.
Varkenshaas
Dit veelzijdige witte vlees is 31% magerder dan het 20 jaar geleden was.
Soja
Vijftig gram soja-eiwit per dag kan helpen het cholesterolgehalte met ongeveer 3% te verlagen. Het eten van plantaardige soja-eiwitten in plaats van vetrijkere eiwitbronnen - en het aanhouden van een gezond dieet - kan goed zijn voor je hart.
Mager Rundvlees
Mager rundvlees heeft ongeveer twee gram meer verzadigd vet dan een kipfilet zonder vel. Mager rundvlees is ook een uitstekende bron van zink, ijzer, en vitamine B12.
Eiwit voor onderweg
Als je geen tijd hebt om te gaan zitten voor een maaltijd, pak dan een maaltijdvervangend drankje, mueslireep of energiereep. Controleer het etiket om er zeker van te zijn dat het product ten minste zes gram eiwit bevat en laag is in suiker en verzadigd vet.
Eiwit bij het ontbijt
Onderzoek toont aan dat het opnemen van een eiwitbron zoals een ei of Griekse yoghurt bij het ontbijt samen met een vezelrijk graan zoals volkoren toast je kan helpen om je langer vol te voelen en minder te eten gedurende de dag.
