Clupeotoxinevergiftiging treedt op bij mensen die planktonetende vis eten die besmet is met dit smaak- en reukloze toxine; de symptomen variëren van misselijkheid en braken tot een verhoogde hartslag en de dood.
Clupeotoxine-vergiftiging treedt op bij mensen die vis eten die met het toxine is besmet. Dit toxine (gif) komt voor in planktonetende vissen, zoals haring, ansjovis, bonefish, slickheads, tarpons, en sardines. Deze vissen komen voor in de kustwateren van Afrika, het Caribisch gebied en de Indo-Pacific. Clupeotoxine wordt vaker aangetroffen in vissen die in de zomer worden gevangen. Het toxine is geconcentreerd in de organen van de vis en is smaak- en reukloos. De identiteit van het toxine is onbekend. De giftigheid hangt niet af van de versheid of grootte van de vis. Het gif breekt niet af als de vis gekookt wordt.
Clupeotoxine vergiftigingssymptomen
-
Symptomen van clupeotoxine vergiftiging beginnen 30-60 minuten na het eten van besmette vis.
-
De vergiftigde kan last krijgen van misselijkheid, braken, diarree, buikpijn, droge mond, metaalsmaak, hoofdpijn, zweten, rillingen, duizeligheid, en een verhoogde hart- en ademhalingsfrequentie.
-
De lippen, vingers, neus en tenen kunnen blauw gekleurd worden.
-
De vergiftigde persoon kan erg licht in het hoofd worden, en zijn bloeddruk kan dalen.
-
De dood komt voor in ongeveer 50% van de mensen vergiftigd door clupeotoxin.
Clupeotoxine vergiftiging behandeling
-
Veroorzaak geen braken.
-
Houd de hydratatie op peil. Intraveneuze vloeistoffen kunnen noodzakelijk zijn bij oncontroleerbare misselijkheid en braken.
-
Er is geen specifiek tegengif beschikbaar.
Wanneer medische hulp zoeken?
Zoek zo snel mogelijk medische behandeling.
Voor meer informatie
Voor meer informatie en om hulp te krijgen, bel de Gif Hulplijn op 1-800-222-1222.
Synoniemen en Sleutelwoorden
wildernis: clupeotoxine vergiftiging, clupeotoxine vergiftiging, toxine, vergif, clupeotoxine visvergiftiging, visgif
