Bepaalde voedingsmiddelen kunnen fibromyalgiesymptomen uitlokken. De dokter vertelt u hoe voeding u kan helpen vermoeidheid te voorkomen en uw energie te verhogen.
Als u fibromyalgie hebt, hebt u zich waarschijnlijk afgevraagd of er manieren zijn om uw dieet aan te passen om symptomen zoals vermoeidheid en spierpijn te verbeteren.
Onderzoek heeft niet aangetoond dat er specifieke voedingsmiddelen zijn die alle fibromyalgiepatiënten moeten vermijden of aan hun dieet moeten toevoegen. Maar het kan toch de moeite waard zijn om eens goed te kijken naar de invloed van voeding op hoe u zich voelt.
"Er zijn niet veel goede studies die hebben gekeken naar hoe voeding fibromyalgiesymptomen kan beïnvloeden. Maar ik denk dat we veel kunnen afleiden uit anekdotisch bewijs - uit wat patiënten ons vertellen," zegt Ginevra Liptan, MD, medisch directeur van het Frida Center for Fibromyalgia in Portland, Ore, en auteur van Figuring Out Fibromyalgia: Current Science and the Most Effective Treatments.
Hier zijn enkele van de manieren waarop voeding volgens artsen een rol kan spelen bij fibromyalgie en tips over hoe u uw dieet kunt aanpassen om uw algehele gezondheid te ondersteunen.
Besteed aandacht aan hoe je je voelt door te eten
"Veel mensen met fibromyalgie hebben gevoeligheden voor bepaalde voedingsmiddelen, maar het verschilt van persoon tot persoon," vertelt Liptan aan de dokter. "Ze kunnen gevoelig zijn voor MSG, bepaalde conserveringsmiddelen, eieren, gluten, zuivel, of andere veel voorkomende allergenen."
In een onderzoek dat werd gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Rheumatology, zei 42% van de fibromyalgiepatiënten dat hun symptomen verergerden na het eten van bepaalde voedingsmiddelen.
Een goede manier om te beginnen met het identificeren van de voedingsmiddelen die uw symptomen kunnen verergeren, zeggen Liptan en andere deskundigen, is het bijhouden van een dagelijks voedseldagboek.
"Ik laat sommige patiënten twee weken lang een voedseldagboek bijhouden", zegt James McKoy, MD, hoofd pijngeneeskunde, directeur complementaire geneeskunde en stafreumatoloog bij Kaiser Permanente in Honolulu. "Ze schrijven op welk voedsel ze elke dag aten en of ze symptomen hadden zoals hoofdpijn, indigestie of vermoeidheid. Dat kan heel nuttig zijn, want soms zien we bijvoorbeeld dat ze meer vermoeidheid hebben als ze een bepaald voedsel eten."
Probeer bepaalde voedingsmiddelen te elimineren
Als een fibromyalgiepatiënt veel last heeft van prikkelbare darmklachten, raadt Liptan vaak aan om een eliminatie challenge dieet te proberen. Ze stoppen met het eten van een bepaald voedingsmiddel waarvan ze vermoeden dat ze er gevoelig voor zijn gedurende zes tot acht weken. Daarna voegen ze het weer toe aan hun dieet en kijken ze hoe ze zich voelen. Liptan's patiënten proberen meestal zuivelproducten of glutenhoudende voedingsmiddelen te elimineren.
"Als je ontdekt dat je gevoelig bent voor een voedingsmiddel en het vervolgens uit je dieet schrapt, kan dat een enorm verschil maken", zegt Liptan. "Sommige mensen hebben veel baat bij vermindering van pijn, maar vaker zien we een vermindering van vermoeidheid en een verbetering van prikkelbare darmsymptomen zoals een opgeblazen gevoel en constipatie."
Als je denkt dat je misschien voedselovergevoeligheden of allergieën hebt, praat dan met je arts.
In sommige gevallen kan hij u doorverwijzen naar een allergoloog om voedselallergieën te laten testen. Je kunt ook een diëtist raadplegen om er zeker van te zijn dat je geen essentiële voedingsstoffen mist als je bepaalde voedingsmiddelen uit je dieet schrapt.
Maak het makkelijker om gezond te eten
Het is zinvol voor mensen met fibromyalgie - net als voor iedereen - om te proberen een dieet te volgen met veel fruit, groenten, volle granen en magere eiwitten. Een goed uitgebalanceerd dieet kan u meer energie geven om fysiek actief te blijven en kan uw algemene gezondheid mogelijk verbeteren.
Maar als je worstelt met pijn en uitputting, is het moeilijk om voedzame maaltijden te bereiden. Liptan zegt dat ze haar patiënten aanmoedigt om het zichzelf makkelijker te maken door op zoek te gaan naar gezonde voedingsmiddelen die niet veel voorbereiding vereisen.
"Koop groenten die voorgewassen en in stukjes gesneden zijn," stelt ze voor. "Als je een natuurvoedingswinkel in de buurt hebt, ga dan naar de delicatessenafdeling en koop kleine porties kant-en-klaar voedsel zoals bietensalade of quinoa om je dieet te variëren."
Gebruik voeding om vermoeidheid tegen te gaan
Het kiezen van de juiste voeding kan u helpen uw energieniveau constanter te houden en vermoeidheid te voorkomen.
"We weten anekdotisch dat bepaalde voedingskeuzes - zoals het regelmatig eten van kleine maaltijden gedurende de dag - het energieniveau kan helpen," zegt Ann Vincent, MD, assistent professor in de geneeskunde en medisch directeur van de Mayo Clinic's Fibromyalgia Kliniek in Rochester, Minn. "Het kan helpen om een snack met een beetje proteïne te eten, bijvoorbeeld als je je om drie uur 's middags moe voelt," zegt ze.
Zorg ervoor dat je ontbijt, dat wat eiwit en volle granen moet bevatten, zegt Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, een woordvoerster van de Academy of Nutrition and Dietetics en een geregistreerde diëtist en praktiserend arts in Sarasota, Fla.
"Je zou kunnen proberen een gekookt ei en wat havermout te eten," zegt Gerbstadt. "Dat voorkomt dat je bloedsuiker omhoog schiet en geeft je de juiste energie om de ochtend door te komen, zelfs als je lichaam pijn doet en je je moe voelt."
Natuurlijk is voeding niet de enige factor die bepaalt hoeveel energie je hebt. Genoeg slapen en overdag actief zijn, kunnen ook helpen.
Controleer je supplementen
Vertel uw zorgverleners altijd over eventuele supplementen die u neemt om uw fibromyalgie te behandelen. Sommige supplementen, zoals SAMe, kunnen belangrijke bijwerkingen hebben en kunnen een wisselwerking hebben met medicijnen, zegt Vincent.
Naast het controleren op mogelijke interacties, zou uw arts u ook moeten kunnen helpen bij het inschatten van beweringen die u leest over wat supplementen al dan niet voor uw gezondheid kunnen doen.
Focus op uw algehele welzijn
Denk eraan dat mensen met fibromyalgie er het meeste baat bij hebben als ze hun symptomen op verschillende manieren aanpakken.
Naast een gezonde levensstijl (inclusief een voedzaam dieet) en het nemen van medicijnen die uw arts voorschrijft tegen pijn of andere symptomen, zijn er vele andere therapieën die de moeite waard zijn om te onderzoeken.
"Kijk of je dingen als yoga, massage en diepe ademhalingsoefeningen kunt proberen," zegt Gerbstadt. "Elk individu met fibromyalgie heeft andere symptomen en zal andere oplossingen nodig hebben om de best mogelijke kwaliteit van leven te krijgen."
