Het eten van een groot ontbijt en lichte lunches en diners is hoe dit dieet plan werkt. arts beoordeelt de voors en tegens van het Grote Ontbijt Dieet.
Stel je voor dat je elke ochtend veel eet - inclusief zoetigheden zoals cake - en toch gewicht verliest. Het Grote Ontbijt Dieet zegt dat het mogelijk is.
Auteur Daniela Jakubowicz, MD, beweert dat het belangrijk is wanneer je bepaalde voedingsmiddelen eet wanneer je probeert gewicht te verliezen of het eraf te houden. Jakubowicz, een endocrinoloog, merkt op dat hormonen die je eetlust, energie en metabolisme controleren op natuurlijke wijze variëren de klok rond.
Haar plan vertelt je hoeveel eiwitten, koolhydraten, vetten en suiker je elke ochtend binnen 15 minuten na het wakker worden moet eten. Dat zal je metabolisme stimuleren en je trek in junkfood in de middag of avond temperen, zegt ze.
Samen met een groter ontbijt, vraagt het plan om een kleinere lunch en diner.
Wat je mag eten en wat niet
Voor het ontbijt krijg je zeven porties eiwit, twee porties koolhydraten en vet, en één portie zoetigheid.
Een zoetigheid voor het ontbijt kan bestaan uit jelly beans, een donut of een stuk cake.
Je mag geen koolhydraten of zoetigheden eten bij de lunch of het avondeten. Je eet minder eiwitten dan bij het ontbijt, samen met fruit en groenten.
Suikervrije dranken, kauwgom en bouillon zijn toegestaan op elk moment van de dag.
Na een maand op dieet te zijn geweest, mag u af en toe een alcoholische drank bij de maaltijd nuttigen. Jakubowicz raadt suikerarme drankjes op basis van wodka of whisky aan boven bier of wijn.
Inspanningsniveau: Medium
Een groot ontbijt en een klein avondmaal is misschien moeilijk om aan te wennen. Je slaat nooit het ontbijt over met dit plan.
Beperkingen:
Je kunt bijna alles eten als je het in de maaltijdformules van het dieet past. Uit eten gaan is ook prima. Het dieet splitst fastfood zoals hamburgers, kippenvleugeltjes en pizza op in portiegroottes van eiwitten, koolhydraten en vet.
Koken en boodschappen doen:
Het eten is gemakkelijk in te kopen. De 30 voorbeeldmaaltijden en recepten omvatten shakes en sandwiches om onderweg te eten.
Verpakte voedingsmiddelen of maaltijden:
Geen.
Persoonlijke ontmoetingen:
Nee.
Oefening:
Je moet je lichaam minstens 20 minuten per dag bewegen. Dat kan een eenvoudige wandeling zijn of 10 minuten dansen, tuinieren, of een andere activiteit twee keer per dag. Je hoeft je niet aan te melden bij een sportschool of je in het zweet te werken.
Is er rekening gehouden met dieetbeperkingen of -voorkeuren?
Vegetariërs of veganisten
: Sommige ontbijteiwitten op het dieet zijn afkomstig van melk of yoghurt. Sojamelkproducten zijn OK in plaats daarvan als u lactose-intolerant of veganist bent.
Glutenvrij:
Als u gluten strikt vermijdt, moet u glutenvrije voedingsmiddelen vervangen en de ingrediënten op de etiketten van voedingsmiddelen controleren.
Wat je nog meer moet weten
Kosten:
Niets behalve je boodschappen.
Steun:
Je bent in principe op jezelf aangewezen, maar Het Grote Ontbijt Dieet bevat wel een 28-daags eetdagboek en biedt tips voor vakantiefeestjes en andere dieethindernissen.
Wat Dr. Melinda Ratini zegt:
Werkt het?
Het eten van je grootste maaltijd in de ochtend kan je eetlust gedurende de dag afremmen, wat je helpt gewicht te verliezen.
In haar eigen onderzoek ontdekte Jakubowicz dat het eten van een uitgebreid ontbijt sommige vrouwen met overgewicht en het zogeheten metabool syndroom beter hielp afvallen en buikvet kwijtraken dan een conventioneel dieet van 1400 calorieën. Het hielp ook diabetes en hartziekten te voorkomen.
Meer onderzoek is nodig om te zien welke langetermijneffecten dit dieet kan hebben en of het voordelen heeft voor mensen die niet aan het metabool syndroom lijden.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Afvallen met een gezond dieet kan helpen bij het voorkomen of behandelen van diabetes, hoge bloeddruk en hartaandoeningen. Maar er zijn enkele voordelen voor het gebruik van dit plan in het bijzonder.
Jakubowicz ontdekte dat de bloedsuikerspiegel en de insulinespiegel lager waren wanneer het ontbijt de grootste maaltijd van de dag was. Als je diabetes hebt, overleg dan met je arts voordat je aan dit of een ander dieet begint. Het kan zijn dat u medicijnen gebruikt die hun piek bereiken op de momenten van de dag waarop de meeste mensen hun grootste maaltijd nuttigen. Dit kan ervoor zorgen dat uw bloedsuiker gevaarlijk laag wordt als u uw etenstijden verandert.
Het onderzoek van de auteurs toonde ook aan dat het eten van kleinere maaltijden voor lunch en diner kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
Als je een vetarm, cholesterolarm dieet volgt, haal je eiwitten dan uit magere, vetarme, of plantaardige bronnen. En als u een zoutarm dieet volgt, lees dan de etiketten om er zeker van te zijn dat u op schema zit.
Het laatste woord
Het Grote Ontbijt Dieet levert dezelfde calorieën als een conventioneel dieet. Het verschil zit hem in de timing.
Als flexibiliteit belangrijk voor je is, kan dit dieet goed bij je passen. Er zijn weinig beperkingen, en je hoeft geen speciale voedingsmiddelen of supplementen te kopen. Het plan staat zelfs toe dat je af en toe fast food en andere afhaalmaaltijden in het plan opneemt.
Als je geen ochtendmens bent, kan het een uitdaging zijn om vroeg genoeg op te staan om een uitgebreid ontbijt te maken en te eten. Als u veel uit eten gaat, wees er dan klaar voor om veel zakjes mee naar huis te nemen, want de restaurantporties zijn waarschijnlijk veel groter dan u zult mogen.
En hoewel het plan beweging omvat, is het net iets minder dan de aanbevolen 150 minuten aerobe beweging per week, dus het kan zijn dat u uw workout routine moet opvoeren. Raadpleeg uw arts voordat u dat doet als u medische problemen hebt of inactief bent geweest.
