Type 2 Diabetes en Cafeïne: De waarheid over bloedsuiker

Dat kopje koffie, thee of frisdrank kan invloed hebben op de bloedsuikercontrole. Dit is wat mensen met diabetes moeten weten.

Wat is de invloed van cafeïne op je bloedsuiker?

Een groeiend aantal onderzoeken suggereert dat mensen met type 2 diabetes anders reageren op cafeïne. Het kan de bloedsuikerspiegel en de insulinespiegel verhogen bij mensen met deze ziekte.

In één onderzoek werd gekeken naar mensen met type 2-diabetes die bij het ontbijt een cafeïnepil van 250 milligram innamen en tussen de middag nog een. Dat is ongeveer evenveel als het drinken van twee koppen koffie bij elke maaltijd. Het resultaat: Hun bloedsuiker was 8% hoger dan op dagen dat ze geen cafeïne hadden. Hun metingen stegen ook meer na elke maaltijd.

Dat komt omdat cafeïne invloed kan hebben op hoe je lichaam reageert op insuline, het hormoon dat ervoor zorgt dat suiker je cellen binnenkomt en wordt omgezet in energie.

Cafeïne kan je insulinegevoeligheid verlagen. Dat betekent dat je cellen niet meer zo sterk op het hormoon reageren als ze vroeger deden. Ze nemen niet meer zoveel suiker uit je bloed op nadat je hebt gegeten of gedronken. Daardoor maakt je lichaam meer insuline aan, zodat je na de maaltijd hogere spiegels hebt.

Als je diabetes type 2 hebt, gebruikt je lichaam insuline al niet goed. Na de maaltijd stijgt je bloedsuiker hoger dan normaal. Cafeïne kan het moeilijker maken om het terug te brengen tot een gezond punt. Dit kan leiden tot een te hoge bloedsuikerspiegel. Na verloop van tijd kan dit je kans op diabetescomplicaties, zoals zenuwbeschadiging of hartaandoeningen, verhogen.

Waarom heeft cafeïne dit effect?

Wetenschappers zijn nog steeds aan het leren hoe cafeïne je insuline en bloedsuikerspiegel beïnvloedt. Maar ze denken dat het op deze manier werkt:

• Cafeïne verhoogt het niveau van bepaalde stresshormonen, zoals epinefrine (ook wel adrenaline genoemd). Epinefrine kan voorkomen dat je cellen evenveel suiker verwerken. Het kan er ook voor zorgen dat je lichaam niet zoveel insuline aanmaakt.

• Het blokkeert een proteïne genaamd adenosine. Deze molecule speelt een grote rol in hoeveel insuline je lichaam aanmaakt. Het regelt ook hoe je cellen erop reageren. Cafeïne houdt adenosine tegen, wat een grote rol speelt in hoeveel insuline je lichaam aanmaakt.

Hoeveel cafeïne is te veel?

Er is maar ongeveer 200 milligram cafeïne nodig om je bloedsuiker te beïnvloeden. Dat is de hoeveelheid in ongeveer één of twee koppen gezette koffie of drie of vier koppen zwarte thee.

Het kan zijn dat je meer of minder cafeïne kunt verdragen. Mensen kunnen verschillend reageren op het medicijn. Uw reactie hangt af van zaken als uw leeftijd en gewicht.

Hoeveel cafeïne u gewoonlijk binnenkrijgt, kan ook een rol spelen. Mensen met diabetes die regelmatig koffie drinken, hebben geen hogere bloedsuikerspiegel dan mensen die dat niet doen. Sommige deskundigen denken dat je lichaam na verloop van tijd gewend raakt aan die hoeveelheid cafeïne. Maar ander onderzoek toont aan dat cafeïne nog steeds een piek kan veroorzaken, zelfs als je je dag altijd begint met een kopje koffie.

Om erachter te komen of cafeïne je bloedsuiker verhoogt, praat met je arts of een diëtist. Je kunt je bloedsuiker 's ochtends testen nadat je je gebruikelijke kopje koffie of thee hebt gedronken. Dan test je nadat je de drank een paar dagen hebt overgeslagen. Als je deze resultaten vergelijkt, weet je of cafeïne een invloed heeft.

Hoe zit het met de cafeïne in koffie?

Er is nog een andere draai aan het verhaal. Studies tonen aan dat koffie de kans op het krijgen van type 2 diabetes kan verlagen. Experts denken dat dat komt omdat de drank veel antioxidanten bevat. Deze stoffen verminderen ontstekingen in je lichaam, wat de kans op de ziekte kan verhogen.

Als je al diabetes type 2 hebt, gaat dit misschien niet op. De cafeïne in een kopje java maakt het moeilijker om je bloedsuiker onder controle te houden. Als uw bloedsuiker piekt na uw ochtendkopje, kunt u beter overschakelen op cafeïnevrije koffie. Hoewel deze drank een kleine hoeveelheid cafeïne bevat, heeft het niet hetzelfde effect op je bloedsuiker of insuline.