Worstelt u met hoge triglyceriden en een hoog cholesterol? Beheers hoge triglyceriden met tips van de profs.
U hebt waarschijnlijk wel eens van triglyceriden gehoord, en u hebt waarschijnlijk ook gehoord dat een constant hoog triglyceridengehalte in het bloed een slechte zaak kan zijn.
Maar wat zijn triglyceriden eigenlijk? Waarom zou uw arts zijn hoofd schudden als uw cholesterolrapport zegt dat uw triglyceriden hoog zijn? En wat hebben ze te maken met diabetes en een groep van zorgwekkende symptomen genaamd het metabool syndroom?
Wat zijn triglyceriden?
Simpel gezegd, triglyceriden zijn vetten. Dat wil zeggen, het is de belangrijkste vorm waarin ons lichaam vet opslaat. Vetweefsel bestaat uit cellen die zich vullen met triglyceriden.
Dus triglyceriden zijn slecht, toch? Nou, normaal gesproken niet. In feite zouden we niet zonder triglyceriden kunnen leven. Ze zijn de belangrijkste manier die de evolutie ons heeft gegeven om energie op te slaan, zegt Mitchell Lazar, MD, PhD, directeur van het Institute for Diabetes, Obesity and Metabolism aan de Universiteit van Pennsylvania.
Tot zo'n 100 jaar geleden was er lang niet zo veel voedsel als nu en verbrandden we veel meer calorieën bij lichamelijke arbeid. Het was dus heel belangrijk dat we brandstof op een efficiënte manier konden opslaan, zegt Lazar. Per pond haal je twee keer zoveel energie uit je vetreserves als uit de andere twee stoffen die we als energie kunnen verbranden: eiwitten en suikers.
Maar nu is er veel meer voedsel, we eten er veel meer van en we doen niet meer zo veel aan lichaamsbeweging als vroeger. Dus, de meesten van ons slaan aanzienlijk meer vet op dan we nodig hebben -- in de vorm van triglyceriden.
Schade en Diabetes
Wat is het probleem met het hebben van hoge triglyceriden? Als triglyceriden vet zijn, en vet is energie, slaan we dan niet gewoon meer energie op? Helaas kan ons lichaam die extra energie vaak niet efficiënt opslaan -- en soms kunnen die extra vetcellen andere cellen aantrekken die problemen voor je gezondheid veroorzaken.
Vetcellen hebben bijvoorbeeld de neiging om ontstekingscellen aan te trekken, aldus Lazar. Bepaalde ontstekingscellen, cytokinen genaamd, brengen het vermogen van het lichaam om met suiker om te gaan in gevaar en verhogen het risico op het ontwikkelen van diabetes.
Vet, in de vorm van triglyceriden, heeft ook de neiging over te lopen naar andere weefsels, zoals de lever en de spieren. Dit lijkt deze andere weefsels te predisponeren voor het niet goed kunnen omgaan met suiker en verhoogt dus, opnieuw, je risico om diabetes te krijgen, zegt Lazar.
Ontmoet het Metabool Syndroom
Hoge triglyceriden worden vaak in verband gebracht met een groep andere aandoeningen die samen het metabool syndroom worden genoemd -- een groep risicofactoren voor hartaandoeningen en diabetes type 2. Deze omvatten:
-
Zwaarlijvigheid, vooral overmatig vetweefsel in en rond de buik
-
Hoge bloeddruk
-
Verhoogde bloedsuikers (pre-diabetes of verminderde glucosetolerantie)
-
Hoge niveaus van ontstekingseiwitten in het bloed
Hoge triglyceriden kunnen ook een laag gehalte aan hoge dichtheid lipoproteïnen (HDL) betekenen -- de goede cholesterol. We weten niet hoe HDL je beschermt tegen zaken als hartaandoeningen en diabetes, maar we weten dat het dat doet, zegt Ginsburg. En hoge triglyceriden betekenen lagere HDL.
Tegelijkertijd kunnen ze een soort combinatiepakket vormen met lipoproteïnen met een lage dichtheid (LDL), of het slechte cholesterol, wat leidt tot meer plaquevorming in de slagaders van je hart en je risico op hartaandoeningen nog verder verhoogt.
Ken uw niveaus
Wat moet uw triglyceride-niveau zijn? Normale triglyceriden zijn 150 of lager. Elk niveau dat consequent hoger is dan dat wordt beschouwd als een probleem:
-
Borderline High
:
150 - 199
-
Hoog
:
200 - 499
-
Zeer hoog
:
500
Dus wat kun je doen als je triglyceriden de hoogte ingaan? Eén antwoord is heel eenvoudig en voor veel mensen een grote uitdaging: gewicht verliezen door dieet en beweging.
Als iedereen 10% van zijn lichaamsgewicht zou verliezen en drie of vier keer per week een half uur zou gaan sporten, zou dat al bijna de helft van het probleem oplossen, zegt Henry N. Ginsberg, M.D., Irving Professor of Medicine en directeur van het Irving Institute for Clinical and Translational Research aan het Columbia University Medical Center in New York. Ja, er is een genetische aanleg, maar wat de genetica ook is, het wordt veel erger door overgewicht.
Wat moet je eten? Nou, in sommige opzichten maakt wat niet zo veel uit als hoeveel.
Het maakt niet uit of je 100% proteïne of 100% koolhydraten eet, als je meer eet dan je verbrandt, ga je triglyceriden aanmaken, zegt Ginsberg. Maar als je 100% vet eet, hoeft het lichaam niet eens zo hard te werken om het te doen.
Een dieet met weinig verzadigde vetten, cholesterol en enkelvoudige koolhydraten wordt aanbevolen als je hoge triglyceriden wilt verlagen. Als je niet zeker weet wat enkelvoudige koolhydraten zijn, denk dan aan wit voedsel zoals:
-
Witte rijst
-
Wit brood
-
Gewone aardappelen
-
Pasta
Deze worden zo snel verteerd en omgezet in suiker dat je net zo goed frisdrank kunt drinken, zegt Ginsburg. Wat je in plaats daarvan wilt, zijn koolhydraten die een tijdje nodig hebben om te absorberen - dat betekent vezels. Probeer in plaats daarvan deze voedingsmiddelen:
-
Bruine rijst
-
Volkoren brood
-
Zoete aardappelen
-
Volkoren pasta
Als uw cholesterol- en triglyceridengehalte erg hoog is, kan uw arts u ook medicijnen voorschrijven om het te verlagen. Bij zeer hoge niveaus kunnen triglyceriden zo slecht zijn dat iemand andere problemen kan ontwikkelen zoals pancreatitis, en deze medicijnen zijn absoluut heilzaam in deze gevallen, zegt Lazar.
Om diabetes en het metabool syndroom te voorkomen, denk ik dat het waarschijnlijk het belangrijkst is om het te zien in termen van calorieën. Je doel moet zijn om slechts zoveel brandstof te eten als je gaat verbranden.
