De ontdekking van leptine in 1994 veroorzaakte veel opwinding omdat wetenschappers hoopten dat ze het konden gebruiken om mensen te helpen hun gewicht onder controle te houden. Leptine is een hormoon dat door vetcellen wordt afgescheiden en dat de manier beïnvloedt waarop het lichaam energie opslaat en verbrandt. Het wordt ook wel een verzadigingsmiddel genoemd omdat het de eetlust vermindert.
Onderzoekers ontdekten al snel enkele feiten over leptine die hun oorspronkelijke veronderstellingen ontkrachtten. Zij ontdekten dat mensen met overgewicht veel leptine in hun lichaam hadden, maar toch aankwamen. Zij veronderstelden dat mensen met overgewicht een aandoening kunnen hebben die leptineresistentie wordt genoemd. Onderzoekers leerden ook dat leptinesupplementen niet werken omdat ze niet voorbij de bloed-hersenbarrière komen en door het lichaam worden gemetaboliseerd. ?
Waarom je Leptine nodig hebt
Naast het reguleren van de eetlust blijkt leptine vele rollen te spelen in het lichaam, waaronder het stimuleren van het immuunsysteem, het verminderen van ontstekingen en het creëren van gezonde botten. Deze rollen vereisen echter aanvullend onderzoek om volledig ondersteund te worden.
Leptine werkt samen met een ander hormoon, ghreline, dat honger signaleert. Samen worden ze de hongerhormonen genoemd, omdat ze bepalen hoe vaak en hoeveel je wilt eten. Toch denken wetenschappers dat leptine een belangrijkere rol speelt dan ghreline.?
Hoewel supplementen van leptine niet effectief zijn gebleken voor gewichtsbeheersing, behandelen artsen enkele aandoeningen met injecties van een synthetische vorm van leptine, waaronder:
Aangeboren leptinetekort
Aangeboren leptinetekort leidt tot ongecontroleerde honger. Het wordt meestal vroeg in het leven ontdekt wanneer kinderen ernstig overgewicht en een vertraagde puberteit vertonen. Injecties met een leptine-analoog zijn effectief om deze aandoening onder controle te houden.?
Gegeneraliseerde Lipodystrofie
Gegeneraliseerde lipodystrofie is een ernstige aandoening waarbij personen bijna geen lichaamsvet hebben. Vaak hopen ze vet op in hun organen, en kunnen ze metabole gezondheidsrisico's zoals diabetes ontwikkelen. Omdat ze weinig vetcellen hebben, produceren mensen met deze aandoening niet genoeg leptine. Daarom worden ze behandeld met injecties van een synthetische leptine.?
Voedingsmiddelen met Leptine
De meeste voedselbronnen maken leptine niet effectief beschikbaar voor je hersenen, dus het heeft weinig zin om op zoek te gaan naar voedselbronnen met leptine. In plaats daarvan is het raadzaam om met uw arts te praten over de opname van een verzadigingsmiddel in uw routine en over veranderingen in uw levensstijl om uw leptineniveaus te verhogen.Om leptine goed te laten werken in het lichaam, heeft u veel slaap van goede kwaliteit nodig. Uit een onderzoek bleek dat mensen met slaaptekort hoge niveaus van ghreline hadden, waardoor je honger krijgt, en lagere niveaus van leptine, waardoor je je tevreden voelt.Je voedselkeuze is ook belangrijk. Vandaag kijken onderzoekers naar de relatie tussen leptine en triglyceriden, een type vet dat ook bekend staat als lipiden. Uit onderzoek blijkt dat hoge triglyceriden de werking van leptine in het lichaam lijken te beïnvloeden. Een dieet dat erop gericht is de triglyceriden te verlagen, zou kunnen helpen de leptine in het lichaam te stimuleren.Laad deze negen voedingsmiddelen op om het triglyceridengehalte van uw lichaam te verlagen, zodat leptine effectiever kan werken in uw lichaam:
BessenVervang suikerhoudende lekkernijen met fruit in zijn natuurlijke vorm. Bessen zoals bosbessen, bramen en aardbeien bevatten minder suiker dan sommige andere vruchten en kunnen helpen uw triglycerideniveaus te verlagen.
Ongezoete drankenExperimenteer met kruiden-, zwarte of groene thee, of drink water met citroen of een fruitinfusie om uw triglycerideniveaus te verlagen en leptine in uw lichaam te stimuleren.
Gezonde oliënGebruik bij het koken meestal gematigde hoeveelheden canolaolie, olijfolie of zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte. Lijnzaadolie is ook een goede keuze voor niet-kokend gebruik.
GroentenHet eten van rauwe, gestoomde of geroosterde groenten is een goede manier om uw triglyceridengehalte te verlagen. Kies boerenkool of bloemkool in plaats van zetmeelrijke groenten zoals maïs of aardappelen.
PeulvruchtenBonen, erwten en linzen zijn geweldige bronnen van eiwitten en vezels die de functionaliteit van leptine in uw lichaam kunnen stimuleren. Probeer gebakken bonen en andere met toegevoegde suiker te vermijden.
Mager vlees, gevogelte en visVis is de beste keuze om triglyceriden te verlagen. Als u voor andere dierlijke eiwitten kiest, beperk uw porties dan tot ongeveer 3 ons en bereid met een gezonde olie voor extra voordelen.
Volkoren Probeer eens bruine rijst in plaats van witte en volkorenbrood in plaats van geraffineerd brood. Overweeg ook om over te schakelen op volkoren pasta of een gezondere versie zoals die gemaakt van kikkererwten om het triglyceridengehalte te verlagen.
SaladegroentenVergeet niet uw groenten te eten! Gebruik meer toppings en overweeg saladedressings met weinig zout, suikers en vetten.
ChampignonsMushrooms zijn hoog in voedingsstoffen en laag in calorieën, die kunnen helpen om uw triglyceride niveaus te reguleren en leptine in uw lichaam te stimuleren.
