Waar suiker zich graag verbergt
1/23
Het is een goed idee om de hoeveelheid suiker in je dieet in de gaten te houden. Natuurlijke suiker, zoals in appels of aardappelen, is beter dan toegevoegde suiker, zoals in frisdrank en gebak. Aanbevolen wordt dat niet meer dan 10% van de calorieën per dag afkomstig is van toegevoegde suikers. Dit komt overeen met ongeveer 200 calorieën of 12 theelepels op basis van een dieet van 2000 calorieën. Voedseletiketten vermelden de totale hoeveelheid suiker, maar kijk bij de ingrediënten of er suiker is toegevoegd. (Zoek naar woorden als "fructose", "sacharose" of "maïszoetstof").
Ketchup of mosterd?
2/23
Ketchup
3/23
Mosterd heeft slechts een kleine hoeveelheid suiker. Dus als je twijfelt of je ketchup of mosterd op je hotdog moet doen, kan dit je helpen beslissen.
1 pakje ketchup + = 1,91g suiker;
1 pakje mosterd = 0,05g suiker.
Frisdrank of gebotteld appelsap?
4/23
Appelsap in flessen
5/23
Er zit 36 gram suiker in een portie van 12 oz, vergeleken met 39 voor een typische frisdrank. Maar de suiker in frisdrank is toegevoegd -- niet uit een natuurlijke bron zoals appels. Als je hunkert naar die lekkere appel, neem dan een scheutje sap met spuitwater en een kneepje limoen. Of nog beter, eet een appel: Een middelgrote heeft veel vezels en voedingsstoffen en 18 gram natuurlijke suiker.
12 oz appelsap = 35,8 g suiker
12 oz coca cola = 39 g suiker
1 middelgrote appel = 18,9 g suiker
Gedroogde veenbessen of gummibeertjes?
6/23
Gedroogde Veenbessen
7/23
Verrassing! Dit gedroogde fruit heeft 50% meer suiker dan dezelfde hoeveelheid gummibeertjes.
Maar voordat je van gummies je nieuwe favoriete snack maakt, moet je dit weten: Veenbessen - en ander gedroogd fruit - bevatten veel meer voedingswaarde en vezels in elke hap. En de gummibeertjes hebben meer totale calorieën per portie.
1/2 kop gedroogde veenbessen = 58 g suiker
17 gummibeertjes = 18 g suiker
Boston Cream Doughnut of Mokka Frappuccino?
8/23
Mokka Frappuccino
9/23
Als je echt moet beslissen, deze heeft meer dan 3 keer zoveel suiker als een met chocolade gevulde donut. Je bent beter af met een gewoon kopje koffie en een vierkantje of twee pure chocolade -- je krijgt je cafeïne fix en bevredigt je zoetekauwen zonder te veel suiker of te veel calorieën.
Rozijnen- of bosbessenwafel?
10/23
Rozijn Zemelen
11/23
Vergelijk de 19,4 gram in een kopje van deze cornflakes met 3 gram suiker in een bosbessenwafel -- 15 gram suiker met een eetlepel ahornsiroop. Maar vergeet niet dat een deel van de suiker in de cornflakes afkomstig is van natuurlijk zoete rozijnen.
1 kop rozijnen zemelen = 19,4 g suiker
Bosbessenwafel = 3 g suiker + 1 eetlepel ahornsiroop = 15 g suiker
Potje Tomatensaus of Aardbeien
12/23
Potje Tomatensaus
13/23
Dit heeft bijna 3 keer de hoeveelheid in een kopje aardbeien, en bijna drie keer de calorieën. Maar je kunt geen aardbeien op je pasta doen. Maak in plaats daarvan je eigen saus met verse tomaten of tomaten uit blik -- dan weet je precies wat erin zit.
Mayonaise of romige salade dressing?
14/23
Romige Salade Dressing
15/23
Mayonaise bevat geen suiker, maar wel veel calorieën - ongeveer het dubbele van een doorsnee sladressing. Kies dus zorgvuldig - of kies voor een lichte besprenkeling met olie, azijn en zeezout.
Perziken uit blik of Chocolate Chip Cookies
16/23
Perziken in blik
17/23
Een enkele portie (in lichte siroop) bevat ongeveer 33,2 gram suiker, vergeleken met ongeveer 15,8 gram in 3 chocolate chip cookies. Maar fruit is goed voor je. Probeer vers fruit als je de suiker tot een minimum wilt beperken - en vezels en voedingsstoffen aan je dieet wilt toevoegen.
Karamelmaïs of voorverpakte koolsla?
18/23
Voorverpakte Cole Slaw
19/23
Sommige merken bevatten maar liefst 13 gram suiker per half kopje - vergeleken met karamelmaïs, dat 9,25 gram suiker per half kopje bevat. Als je de sla zelf maakt, weet je beter wat erin zit.
Instant havermout of pannenkoeken
20/23
Instant havermout
21/23
Drie 4-inch pannenkoeken bevatten slechts 5 gram, terwijl een portie "appels en kaneel" instant havermout meer dan het dubbele bevat. Dat is natuurlijk voordat je stroop op je pannenkoeken giet -- een eetlepel kan 12 gram toevoegen.
Snoepreep of mueslireep
22/23
Snoepreep
23/23
In beide zit veel suiker, maar een gewone reep met chocolade, noten en karamel heeft per gram ongeveer het dubbele aan suiker van een typische mueslireep. Zoek er een met veel eiwitten, volle granen en noten - die combinatie helpt je lichaam calorieën langzaam op te nemen en stilt je honger beter.
