Waar moet je beginnen?
1/14
U weet waarschijnlijk dat u minder calorieën moet eten om af te vallen. Maar het kan moeilijk zijn om te weten hoe u dat elke dag moet doen. Uw arts of diëtist kan u helpen een plan op te stellen met de juiste mix van lichaamsbeweging en dieet. Voor iets eenvoudigers zijn er online tools van bronnen als de USDA of National Institutes of Health die u een maaltijdplan geven op basis van uw activiteitsniveau en doelstellingen voor gewichtsverlies.
Vervang vlees door groenten
2/14
De reden is eenvoudig: Groenten bevatten minder calorieën, maar omdat ze veel vezels en water bevatten, kunnen ze je toch vullen. Dat, samen met veel voedingsstoffen, helpt je een voldaan gevoel te krijgen, ook al eet je minder calorieën.
Zet de grill aan
3/14
Als u vlees of groenten op het fornuis bakt, nemen ze alle boter of olie op, waardoor er meer calorieën bijkomen. Grill ze in plaats daarvan - dan druipt het extra vet van je eten af in de brandende kolen. Geen buitengrill? Hetzelfde effect krijg je als je je eten in de oven braadt of roostert met een pan met gleuven om de druppels op te vangen.
Pocheren
4/14
Bij deze techniek laat je voedsel sudderen in een vloeistof - van water tot wijn tot bouillon met een smaakje. Het is een goede manier om extra vet van je eieren te houden, maar ook geweldig voor groenten, vis, kip en zelfs fruit. En het is eenvoudig te doen: Doe het er gewoon in en kijk hoe het bubbelt tot het klaar is.
Hou de Mayo vast
5/14
Eén eetlepel bevat ongeveer 100 calorieën. En hou je het echt bij één? Veel romige sauzen, spreads en saladedressings kunnen snel calorieën toevoegen. De beste manier om ze bij te houden is het etiket te controleren. Vetarme of light versies van mayo kunnen minder calorieën bevatten, of probeer een optie zoals pittige mosterd: 1 eetlepel = 15 calorieën.
Zoek naar gezondere vervangingen
6/14
Koop bijvoorbeeld magere melk in plaats van volle en magere yoghurt in plaats van zure room. Sorbet zou uw ijskriebels kunnen stillen met minder calorieën. Onthoud dat "vetarm" en "caloriearm" soms hand in hand gaan, maar niet hetzelfde zijn. Kijk naar het etiket, en vergeet niet de portiegrootte te controleren als je de getallen vergelijkt.
Wil je daar kaas op?
7/14
Zeg nee en je bespaart jezelf ongeveer 100 calorieën. U kunt smaak en textuur toevoegen aan uw maaltijden met sla, tomaat, paprika en zelfs mosterd. Bewaar de kaas voor een traktatie op zich, of als je het moet hebben, zoek dan een vetarme versie.
Drink je calorieën niet op
8/14
Koffie en thee zijn op zich prima caloriearme dranken. Maar voeg een beetje room en 2 theelepels suiker toe en je zit op ongeveer 60 calorieën per kopje. Bij 3 kopjes per dag is dat meer dan sommige soorten frisdrank. En die hemelse 16-ounce Frappuccino die je naam roept? Die kan wel 400 calorieën of meer bevatten.
Snack Aansteker
9/14
Je bespaart calorieën en voegt vezels en eiwitten toe als je gezond broodbeleg zoals hummus opschept met selderij, wortels of gesneden paprika's in plaats van crackers of pita. Vervang chips of kaassoesjes door een lichtere keuze zoals luchtgepofte popcorn. Pro tip: Doe één portie van je snack in een kom of op een bord. Je verliest gemakkelijk uit het oog hoeveel je eet als je rechtstreeks uit de zak of doos eet.
Eet niet te groot
10/14
Die zak chips in gezinsformaat lijkt misschien een betere deal, maar het maakt het moeilijker om te controleren hoeveel je eet. Tenzij je van plan bent het zelf in porties te verdelen, is het beter om kleinere zakken te kopen met elk 1 portie. Zo weet je, zelfs als je de snack niet kunt weerstaan, hoeveel calorieën je hebt gegeten en kun je ze verwerken in een gezond, evenwichtig dieet.
Water drinken
11/14
Vooral in plaats van frisdrank en sappen, die vol zitten met calorieën en suiker. En light frisdrank is niet veel beter. Sommige studies tonen aan dat je meer snoept als je het drinkt, en je kunt ook meer aankomen.
Eet ontbijt
12/14
De ochtendmaaltijd overslaan lijkt misschien een gemakkelijke manier om calorieën te besparen. Maar het kan de kans vergroten dat je later te veel ongezond voedsel eet en op den duur aankomt. Het soort ontbijt dat u eet, is wel belangrijk: Eieren zijn geweldig omdat ze veel eiwitten bevatten en de honger goed stillen. Vergeleken met "simpele koolhydraten" van geraffineerd meel, zoals donuts of bagels, helpen ze je om gedurende de dag minder te eten.
Eet langzaam
13/14
U zult zich voller voelen en misschien zelfs minder calorieën eten. Het kan helpen om u te concentreren op wat u doet. Neem kleine hapjes en kauw goed. Denk na over waar het eten vandaan komt en wat er nodig was om de maaltijd te maken. Vraag jezelf af of je je al vol voelt.
Plan je maaltijden
14/14
Het is gemakkelijker om de vette hamburgertent voorbij te rijden als je weet dat je thuis een gezonde maaltijd kunt eten. Kies caloriearme recepten die gemakkelijk te bereiden zijn. Bespaar tijd op hectische dagen en maak zoveel mogelijk maaltijden vooraf. Telefoon- en computerapps kunnen je helpen om alles tot op de laatste calorie te plannen.
