Uit het doktersarchief
Experts schatten dat 75% van ons te veel eet, niet omdat we honger hebben, maar als reactie op gevoelens. En als ons eten wordt aangewakkerd door emoties, eten we meestal junkfood.
Wat te doen in onze op eten gerichte maatschappij? Hebben we meer wilskracht nodig om de beelden van eten te overwinnen die ons overal omringen? Hoe kunnen we de verleiding weerstaan om "supersize" te eten als de prijs zo aantrekkelijk is?
Eten als coping mechanisme
Eten is zoveel meer dan het stillen van honger. We eten om vele redenen, van het vervullen van onze basisvoedingsbehoeften tot het vieren met vrienden en familie. We eten als we eenzaam, ongelukkig of gestrest zijn, of vanwege een laag zelfbeeld. Sommigen van ons zijn verborgen eters die zich overeten als iedereen in bed ligt. Als kinderen hebben we geleerd dat voedsel troost kan bieden - in ieder geval tijdelijk - en we grijpen nog steeds naar voedsel om ons gerust te stellen.
Emotionele eters gebruiken voedsel om een diepere, emotionele behoefte te voeden. Hun emotionele gehechtheid aan voedsel wordt een kruk om hen te helpen omgaan met dagelijkse stress. Mensen die voedsel gebruiken om hun emoties te helen doen dat meestal als ze niet lekker in hun vel zitten, en het resultaat is meestal ongewenste gewichtstoename. Het overtollige gewicht leidt tot meer negatieve gevoelens, waardoor de cyclus steeds opnieuw in gang wordt gezet.
Waarom eten we te veel?
Als u de oorzaken van uw overeten kunt identificeren, kunt u leren om gezond gedrag te vervangen door gedrag dat u helpt emotionele problemen te beheersen zonder te overeten.
Bepaalde situaties zetten aan tot emotioneel eten. Het ging goed totdat:
-
Je ging naar de familie reünie.
-
Je bent op vakantie geweest.
-
Je moeder bleef eten op je bord duwen.
-
Je verveelde je zo.
-
Je was je verjaardag aan het vieren.
-
Je bent gestopt met roken.
-
Het was die tijd van de maand.
-
Je had migraine.
-
Je hebt het uitgemaakt met je vriendje.
En de lijst gaat maar door. Je moet je eigen persoonlijke triggers kunnen identificeren die je aanzetten tot overeten, zodat je de cyclus kunt doorbreken en kunt eten als reactie op honger, niet op gevoelens.
De cyclus doorbreken
Het identificeren van vreettriggers is de eerste stap. Nu moet je de emotionele eetgewoonte doorbreken en gezondere gewoonten aannemen om te voorkomen dat je voedsel gebruikt om jezelf te kalmeren. Hier zijn nog enkele heilzame (en calorievrije) gedragingen die je kunnen helpen los te komen van emotioneel eten.
1. Oefenen
. Niet alleen verbrandt lichaamsbeweging calorieën, maar het helpt ook die angstige gevoelens te verlichten. Een stevige wandeling zal u helpen uw problemen op de stoep te stampen terwijl er endorfine vrijkomt, natuurlijke stoffen in uw lichaam die kunnen helpen uw stemming te verbeteren. Sommige deskundigen adviseren dat u begint met acht tot tien minuten lichaamsbeweging als u voor het eerst uit bed komt. De endorfine rush in de vroege ochtend kan u helpen de dag door te komen.
2. Buddy up
. Ga naar onze forums en zoek een buddy als je die nog niet hebt. Een ondersteunend persoon is absoluut noodzakelijk wanneer je te maken hebt met de uitdagingen van emotioneel eten en gewichtsverlies. Laat vrienden en familie je de troost bieden die je met eten zocht. Probeer minstens drie mensen te hebben met wie je kunt praten en op wie je kunt leunen in moeilijke tijden.
3. Ontwikkel een routine
. Eet drie maaltijden per dag, of zes kleine maaltijden als je dat liever hebt. Het belangrijkste is om te vinden wat werkt voor uw leven en u daaraan te houden. Een regime van regelmatige maaltijden en geplande tussendoortjes zal impulsief eten minimaliseren en u helpen beseffen dat er een tijd en een plaats is om te eten. Oefen het eten alleen tijdens de maaltijden en de geplande tussendoortjes totdat dit een gewoonte wordt. (Het is altijd een goed idee om na het avondeten niet meer te eten).
4. Houd een dagboek bij
. Volg je emoties om te bepalen wat je overeten triggert. Noteer hoe je je voelt als je de drang krijgt om te gulzig te zijn. Waar ben je? Met wie ben je? Wat zijn je gedachten? Je dagboek zal aanwijzingen geven over de redenen van je eetgedrag.
5.Substituten voor voedsel
. Maak een lijst van dingen die u graag zou doen in plaats van eten. Idealiter zijn dit activiteiten die u afleiden en tegelijkertijd calorieën verbranden. Maar zelfs als u ervoor kiest een boek te lezen, is dat beter dan hersenloos eten. Houd uw lijst bij de hand, en wanneer u naar voedsel begint te grijpen als reactie op een van uw triggers, probeer dan een van uw activiteiten. Uw activiteiten kunnen zijn:
-
Een film huren.
-
Bel een vriend.
-
Ga online naar onze community message boards en chat met vrienden.
-
Verwen jezelf met een nieuwe CD.
-
Lees een goed boek of tijdschrift.
-
Ga naar buiten en maak een wandeling.
-
Neem een bubbelbad.
-
Schrijf je in voor een yoga- of pilatesles.
-
Leer de kunst van diepe ademhalingsoefeningen.
-
Een beetje onkruid wieden in de tuin.
-
De auto wassen.
-
Een kast opruimen.
-
Speel kaarten of een bordspel.
-
Praat met een vriend.
-
Doe huishoudelijk werk, de was, of tuinwerk.
-
De auto wassen.
-
Een manicure, pedicure of massage krijgen.
-
Schrijf een brief of een e-mail naar een oude vriend.
Als geen van deze methoden je helpt om je emotioneel eten onder controle te krijgen, moet je misschien professionele hulp zoeken om enkele copingmechanismen te leren.
Beloon jezelf
Oude gewoonten zijn moeilijk te doorbreken, maar je kunt het doen door kleine en geleidelijke veranderingen aan te brengen die je helpen naar je maag te luisteren en te eten wanneer je honger hebt. En vergeet niet jezelf te belonen voor je prestaties. Positieve versterking is de sleutel tot blijvend succes.
Houd uw doelstellingen voor gewichtsverlies in het oog, en binnenkort zult u merken dat u die overmatige eetgewoonten hebt vervangen door gezondere gedragingen. Wees goed voor jezelf: je verdient het!