Van de dokter Archief
Oude gewoonten kunnen moeilijk te doorbreken zijn, maar ze kunnen uw inspanningen om gewicht te verliezen in de weg staan. Niemand is perfect. We hebben allemaal wel eens eindeloos patat gegeten bij de taqueria of Sara Lee rechtstreeks uit de vriezer. Wat is jouw geheime inzinking?
Als we onze slechte eetgewoonten herkennen, worden we gesterkt, zegt diëtiste Kathleen Zelman, MPH, RD, LD van de Weight Loss Clinic. Dan is het gemakkelijker om ze te doorbreken. "Doe 21 dagen lang iets nieuws en je kunt de gewoonte doorbreken."
Haar motto: "Langzame, gestage veranderingen in je levensstijl kunnen je voorgoed bevrijden van diëten."
Slechte gewoonten om op te letten:
1. Eet geheugenverlies. Heel vaak wordt deze aandoening veroorzaakt door TV. "Je hand zit vast in de zak, en je beseft niet wat of hoeveel je eet," zegt Zelman. "Die grote zak chips kan vrij snel verdwijnen."
2. Te weinig zzzz's. Slaapgebrek geeft je een hongergevoel, zelfs als je vol zit, want slaapgebrek beïnvloedt de afscheiding van cortisol, een hormoon dat de eetlust regelt, zo blijkt uit studies. Ook verhoogt slaapverlies de vetopslag in je lichaam.
3. Traktaties na het eten. "Het is meestal hersenloos eten en meestal gaat het om iets zoets," zegt Zelman. "Begin een nieuwe gewoonte - neem een warme kop thee, bruisend water, iets niet-calorisch. Het belangrijkste is dat je stopt met eten na het eten."
4. Honger-modus winkelen. Geef toe, supermarkten en extreme honger gaan niet samen. Je koopt uiteindelijk het eerste snelle product dat je ziet. Rustig aan. Eet iets - iets gezonds - voordat je boodschappen gaat doen. Een suggestie: Neem een broodje op weg naar de supermarkt -- gegrilde kipfilet, dat wel. "Dan ben je niet zo hongerig, zo verleidelijk," zegt Zelman. Winkel ook met een boodschappenlijstje en houd je daaraan.
5. Grijperig worden. Je bent op je werk, op het vliegveld, waar dan ook, en de honger slaat toe. Het gemakkelijkste is om te pakken wat je uitkomt - en al te vaak wint junkfood. Een betere gok: een zelfgemaakte boterham, een paar wortels, vers fruit, een smoothie of trail mix. Plan vooruit. Zorg dat je gezonde snacks binnen handbereik hebt.
6. Drinken zonder na te denken. Bier, alcohol, wijn, frisdrank -- ze gaan allemaal gemakkelijk naar binnen. Maar de calorieën kunnen flink oplopen. "Bewaar je vloeibare calorieën voor als je ze echt wilt", zegt Zelman.
7. Het ontbijt overslaan. "Dat is een grote fout, want je hebt 's nachts gevast. Je lichaam heeft brandstof nodig, en je metabolisme moet worden opgestart met voedsel." Beste ontbijtkeuzes: volkoren granen met vers fruit.
8. Portie vervorming. We hebben de neiging om alles op te eten wat ons wordt voorgeschoteld - of het nu thuis is of onderweg. "Porties zijn tegenwoordig enorm," zegt Zelman. "Leer wat normale porties zijn, en houd je daaraan."
9. Het verwarren van "vetvrij" met "calorievrij". Die "gezonde" koekjes en andere snacks zijn niet echt zuiver. "Calorieën zijn calorieën," zegt Zelman. Lees het etiket. Het oppoetsen van 10 vetvrije koekjes zal je taille niet helpen.
10. Boterhammen overgieten met mayo. Probeer mosterd of vetarme of vetvrije mayonaise te gebruiken om gemakkelijk calorieën te besparen. Leg veel knapperige groenten op de boterham voor extra smaak en extra voeding.
