Het dieet van LA Weight Loss Centers is een op een centrum gebaseerd plan dat persoonlijke plannen, begeleiding en het exclusieve merk van voedingssupplementen, repen, sappen en snacks aanbiedt.
LA Dieetcentra voor Gewichtsverlies
Door Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Van de dokter Archieven
Wat Het Is
Ontworpen om lijners aan te spreken die worden aangetrokken door de glamour van Hollywood, flitsende reclamespots en de belofte van snel en gemakkelijk gewichtsverlies, is het LA Weight Loss Centers dieet een in een centrum gebaseerd plan dat gepersonaliseerde plannen en begeleiding biedt.
Het dieet bestaat uit supermarktvoeding en het exclusieve merk voedingssupplementen, repen, sappen en snacks van het bedrijf. Menu plannen, tips, recepten, maandelijkse nieuwsbrieven, en ondersteuning van wekelijkse wegingen en een-op-een bijeenkomsten met counselors zijn allemaal onderdeel van het programma.
Er zijn geen punten of calorieën te tellen. In plaats daarvan biedt LA Weight Loss een verstandig, lange-termijn gewichtsbeheersingsplan dat gericht is op portiecontrole en levenslange gewichtsbeheersing. Cliënten vullen gedetailleerde vragenlijsten in over alles van hun eetgewoonten tot hun emotionele gehechtheid aan voedsel. De consulenten voeren gesprekken met de cliënten en schrijven een plan voor dat is gebaseerd op porties, niet op calorieën.
Diëters worden aangemoedigd om voedseldagboeken bij te houden en centra te bezoeken voor wegingen. Ze krijgen ook ondersteuning van adviseurs die geen voedingsdeskundigen zijn, maar meestal voormalige cliënten die zijn opgeleid door diëtisten van het bedrijf, zegt Jennifer Boyer, RD, MS, LA Weight Loss Centers senior directeur van programma-ontwikkeling. De adviseurs hebben toegang tot geregistreerde diëtisten indien nodig.
Supplementen, snacks, maaltijdvervangers en repen worden uitsluitend in de centra verkocht en zijn alleen beschikbaar voor klanten. LA Weight Loss is door sommigen bekritiseerd vanwege dit aspect van het programma vanwege wat zij noemen de harde verkoop en manipulatie van de adviseurs, die commissie verdienen op de producten die zij verkopen. Alle supplementen, snacks en repen zijn ontworpen om samen te gaan met de menu-plannen en zijn optioneel. "Onze adviseurs zijn opgeleid om aan de individuele behoeften van de klant te voldoen en sommige klanten hebben de producten nodig en anderen kunnen slagen zonder," zegt Boyer.
Hoeveel je uitgeeft aan het programma hangt af van je keuze van voeding, supplementen, en de setup/registratiekosten die per franchisecentrum variëren. De meeste rekenen een wekelijkse bijdrage van $5-$8. Deze wekelijkse bijdrage, samen met de installatiekosten en de kosten van de supplementen kunnen snel oplopen en erg duur zijn.
Het in 1989 opgerichte bedrijf is vier jaar geleden opgesplitst en heeft sommige van zijn centra een andere naam gegeven. De opsplitsing vond naar verluidt plaats omdat het bedrijf het doelwit was geweest van nauwkeurig onderzoek en rechtszaken wegens valse claims en valse reclame voor vergoedingen. Tegenwoordig bestaat het bedrijf, dat nu bekend staat als LA Weight Loss Centers, volledig uit franchisecentra.
Wat je kan eten
Dieethouders worden aangespoord om gezond voedsel te kiezen, maar mogen de meeste voedingsmiddelen eten zolang de portiegrootte onder controle is. Natrium is beperkt tot 2100 milligram per dag, hetzelfde als de aanbeveling in de Voedingsrichtlijnen van 2005. Suiker en zoete lekkernijen zijn verboden tot de onderhoudsfase, wanneer ze geleidelijk weer in het plan worden opgenomen. Cafeïne is toegestaan, evenals één alcoholische drank driemaal per week.
Het plan van LA Weight Loss Centers is in overeenstemming met de nationale aanbevelingen van ongeveer 50%-55% koolhydraten, 25%-30% eiwit en 20%-25% vet. De nadruk ligt op matiging en portiecontrole.
Hier is een voorbeeld van een maaltijdplan voor een dieet van 1500 calorieën:
-
Ontbijt: 3/4 kop corn flakes, 8 ons magere melk, en 3/4 kop bosbessen
-
Lunch: 4 ons tonijn in water, 1 eetlepel light mayonaise, 1 snee roggebrood, 1 1/4 kop watermeloen
-
Snack: Lemon LA Lite (bedrijfsproduct), 1 kleine banaan en 8 ons light yoghurt
-
Avondeten: 4 ons garnalen, 1 kop groene bonen en 1 eetlepel margarine met verminderd vetgehalte
-
Snack: Chocolade karamel LA Lite (bedrijfsproduct) en 1/2 kop cottage cheese
Geen enkel voedingsmiddel is verboden. De menu's zijn gebaseerd op het door u aangegeven calorie niveau met specifieke porties van aanbevolen voedingsmiddelen. "Ons plan is zeer flexibel - het geeft cliënten de mogelijkheid om uit eten te gaan, sociale evenementen te organiseren en hun eigen eten te bereiden, zolang ze zich houden aan onze aanbevolen menu's en evenwichtige aanpak," zegt Boyer.
Counselors moedigen cliënten aan om de merkproducten van het bedrijf te kopen, die zijn ontworpen om mensen te helpen hun honger te stillen en zich aan het plan te houden. Vitamines, mineralen en kruiden zijn ook verkrijgbaar bij de centra als aanvulling op het dieetplan.
Hoe het werkt
De menuplannen van LA Weight Loss Centers variëren van een minimum van 1.200 calorieën tot een maximum van 2.400 calorieën en zijn verdeeld in drie fasen.
Fase één is voor aangewezen gewichtsverlies. Cliënten krijgen een calorieniveau toegewezen op basis van de informatie uit de vragenlijst en hun individuele behoeften. Tijdens deze fase zien ze de counselor drie keer per week voor begeleiding, ondersteuning, onderwijs, coaching, en het controleren van gewicht en voedselkeuzes. "De consulenten adviseren de cliënten over drie onderwerpen: menu- en voedingskeuzes, beweging en hoe ze actiever kunnen zijn, en mentaliteit", legt Boyer uit.
Fase twee is een stabilisatieperiode van zes weken waar cliënten naar toe gaan als ze hun doelen voor gewichtsverlies hebben bereikt. Tijdens fase twee wordt het aantal calorieën langzaam verhoogd, afhankelijk van de vooruitgang die de cliënt boekt tijdens de twee wekelijkse bezoeken aan de consulent.
De laatste fase is onderhoudsfase. De cliënten worden aangemoedigd om tijdens de onderhoudsfase eenmaal per week bij de consulenten langs te gaan en minstens een jaar in het programma te blijven om te voorkomen dat het verloren gewicht weer terugkomt.
Counseling vindt alleen plaats in de centra. Er zijn geen e-mail- of telefonische consulten en ook geen groepsbijeenkomsten, online gemeenschappen of chatrooms. Sommige centra hebben wandelclubs en bieden af en toe groepsprogramma's aan.
Lichaamsbeweging wordt aangemoedigd, maar er zijn geen specifieke oefeningen of geïndividualiseerde plannen. "De meeste van onze cliënten zijn niet erg lichamelijk actief, dus ons doel is om hen te ontmoeten waar ze zijn en daarop voort te bouwen om hen actiever te krijgen," zegt Boyer.
Wat de experts zeggen
De basis van het LA Weight Loss plan om een calorie- en portie-gecontroleerd dieet te eten met meer fruit, groenten, magere eiwitten en minder vet, suiker en zout is over het algemeen gezond en in overeenstemming met de aanbevelingen van andere gezondheidsorganisaties. U kunt afvallen als u het caloriegecontroleerde plan volgt en regelmatig beweegt, net als veel van de klanten van het bedrijf die in tijdschriften te zien zijn geweest, maar u kunt het doen zonder speciale producten of supplementen.
Woordvoerder Milton Stokes van de American Dietetic Association zegt dat kopers moeten oppassen voor opdringerige adviseurs die hun producten proberen te verkopen. "Telkens wanneer een bedrijf producten aanprijst, moet je oppassen, want er bestaat niet zoiets als een magische pil of een toverdrankje om je te helpen afvallen. Het gaat allemaal om het veranderen van je levensstijl en gedrag, niet om repen of supplementen", zegt hij. "Er is heel weinig klinisch bewijs dat deze supplementen werken," voegt hij eraan toe.
Edee Hogan, een voedings- en culinair adviseur in Washington, D.C., is het daarmee eens. "Je hoeft niet te zwichten voor de harde verkoop, commissie-gedreven verkoop van LA Weight Loss Centers merkproducten voor effectief en langdurig gewichtsverlies," zegt ze.
Hoewel de plannen van LA Weight Loss de basisbouwstenen van een gezond dieet bevatten, ontbreken er enkele belangrijke componenten, zegt Hogan. "Het programma is goed, maar het is zo streng dat er weinig ruimte is voor uitspattingen en het plan is onvolledig -- er is niet genoeg informatie over beweging en voeding."
Hogan zegt dat ze ook graag een meer robuust ondersteuningssysteem zou zien. Ze zegt dat steun essentieel is voor gewichtsverlies en het zien van een niet-gediplomeerde counselor kan niet het soort steun die vaak wordt gevonden in groepssettings of online gemeenschappen.
Stokes maakt zich ook zorgen over het advies dat wordt gegeven door consulenten die misschien geen sterke achtergrond in voeding hebben. "Om er zeker van te zijn dat de informatie accuraat is, moet je een geregistreerde diëtist raadplegen die een diploma heeft," zegt hij.
Omdat er zoveel franchisecentra zijn, kunnen het advies en de plannen variëren, net als de resultaten. Boyer zegt wel dat alle franchisenemers verplicht zijn om dezelfde bedrijfsmenu's te volgen.
Voedsel om over na te denken
Met de hulp en individuele ondersteuning van hun adviseurs lijkt het plan van de LA Weight Loss Centers een veilige en effectieve manier te zijn om gewicht te verliezen en je eetgewoonten te veranderen. Te oordelen naar de getuigenissen in de media (niet alleen de website van het bedrijf), hebben hun plannen goed gewerkt voor veel vrouwen. Het bedrijf heeft echter veel veranderingen ondergaan en er zijn veel klachten geweest over de praktijken, de kosten en de harde verkooptactiek. Dit plan kan de perfecte oplossing voor u zijn, zolang u niet gedwongen wordt om iets te kopen wat u niet nodig hebt en u geïnformeerd wordt over alle kosten in verband met de kosten van het programma.
