Zwarte kersensap, concentraat en zelfs schors worden door sommige mensen om gezondheidsredenen gebruikt. Meer informatie van dokter.
Waarom nemen mensen zwarte kers?
Kersen kunnen antioxiderende eigenschappen hebben. In laboratoriumstudies blijken antioxidanten cellen te beschermen tegen schade die leidt tot ziekte, waaronder de vorming van plaques in slagaders. Het is echter nog niet duidelijk of antioxidanten een positief effect hebben op de gezondheid van mensen.
Uit één kleine studie bleek dat mensen die kersensap dronken - uit een mengsel van verschillende kersen - minder spierschade opliepen als gevolg van inspanning. Meer onderzoek is echter nodig om een voordeel te bevestigen. Kersensap mengsels kunnen helpen bij slapeloosheid, mogelijk net zo goed als valeriaan.
Er is enig bewijs dat zwarte kersenschors kan werken als een hoestonderdrukker; interessant genoeg kunnen het de cyanogene glycosiden zijn (zie hieronder) die beide helpen het hoestmechanisme te verminderen, terwijl ze giftig zijn in hoge doses. Dit onderstreept het belang van het gebruik van dergelijke botanische geneesmiddelen onder begeleiding van een gezondheidsdeskundige. Het is een veel voorkomend ingrediënt in vrij verkrijgbare hoestmedicijnen. Schors van de zwarte kers schijnt ook een kalmerend effect te hebben.
Schors van de zwarte kers wordt gebruikt voor de behandeling van vele andere aandoeningen, waaronder verkoudheid, spijsverteringsproblemen en pijn. Bij verkoudheid schijnt de schors te werken als een samentrekkend middel, waardoor afscheidingen en slijm opgedroogd worden. Tot nu toe is er echter geen goed bewijs om deze toepassingen te ondersteunen.
Hoeveel zwarte kers moet je nemen?
Omdat zwarte kers een onbewezen behandeling is, is er geen standaarddosis. Vraag uw arts om advies.
Kun je zwarte kers op natuurlijke wijze uit voedsel halen?
Zwarte kersen zijn een veel voorkomend ingrediënt in taarten, gelei, frisdrank, en andere voedingsmiddelen. Bladeren van zwarte kersen mogen niet worden gegeten; zij bevatten een chemische stof die in het lichaam wordt omgezet in een vorm van cyanide. Zwarte kersenschors bevat ook deze zelfde chemische stof en mag alleen worden gebruikt onder begeleiding van een deskundige.
Wat zijn de risico's van het gebruik van zwarte kers?
-
Bijwerkingen.
Wanneer gegeten in voedsel en dranken, zijn zwarte kersen veilig. Kersen kunnen allergische reacties uitlokken. Deze kunnen vaker voorkomen bij mensen die ook allergieën hebben voor andere vruchten of berk.
-
Risico's.
Het gebruik van zwarte kers supplementen op de lange termijn is mogelijk niet veilig. Hoge doses zwarte kersenschors kunnen giftig en zelfs dodelijk zijn.
-
Interacties.
Als u regelmatig medicijnen gebruikt, overleg dan met uw arts voordat u zwarte kers supplementen gaat gebruiken. Ze kunnen een wisselwerking hebben met kalmerende middelen en geneesmiddelen die worden gebruikt voor een hoog cholesterolgehalte, schimmelinfecties, allergieën, kanker en andere aandoeningen.
Gezien het gebrek aan bewijs over de veiligheid ervan, worden zwarte kers supplementen niet aanbevolen voor kinderen of voor vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven.
